中华人民共和国国家标准GB29225—2012食品安全国家标准食品添加剂凹凸棒粘土中华人民共和国卫生部发布2012-12-25发布2013-01-25实施GB29225—20121食品安全国家标准食品添加剂凹凸棒粘土1范围本标准适用于以凹凸棒粘土为原料采用酸活化、焙烧工艺生产的食品添加剂凹凸棒粘土。2分子式和相对分子质量2.1分子式(Mg,Al)2Si4O10(OH)•4H2O2.2相对分子质量463.85（按2007年国际相对原子质量）3技术要求3.1感官要求：应符合表1的规定。表1感官要求项目要求检验方法色泽灰白色或浅黄色取适量试样置于50mL烧杯中，在自然光下观察其色泽及状态状态粉末3.2理化指标：应符合表2的规定。表2理化指标项目指标检验方法脱色率，%≥70附录A中A.4水分，w/%≤10.0附录A中A.5游离酸（以H2SO4计），w/%≤0.20附录A中A.6细度（通过75μm筛网），w/%≥85附录A中A.7堆积密度/（g/cm3）0.5~1.0附录A中A.8重金属（以Pb计）/（mg/kg）≤40GB/T5009.74总砷（以As计）/（mg/kg）≤3GB/T5009.76GB29225—20122附录A检验方法A.1警示本标准的检验方法中使用的部分试剂具有毒性或腐蚀性，操作时须小心谨慎！如溅到皮肤上应立即用水冲洗，严重者应立即治疗。A.2一般规定除非另有说明，在分析中仅使用确认为分析纯的试剂和GB/T6682—2008中规定的三级水。试验方法中所用标准滴定溶液、杂质测定用标准溶液、制剂及制品，在没有注明其他要求时，均按GB/T601、GB/T602和GB/T603之规定制备；所用溶液在未指明溶剂时，均指水溶液。A.3鉴别试验A.3.1X射线衍射光谱图鉴定凹凸棒粘土的X射线衍射光谱图应与附录B中图B.1基本一致。A.3.2氧化镁（MgO）含量试验用X射线荧光光谱仪测定氧化镁的质量分数不应小于6%。A.4脱色率的测定A.4.1方法提要取一定质量的中和大豆油，加入一定质量的试样进行脱色，测得脱色后油的吸光度。根据吸光度的减少值计算，以百分数表示脱色率。A.4.2试剂和材料A.4.2.1大豆油：澄清新鲜的中和大豆油，吸光度在0.2~0.4之间。A.4.2.2中速定性滤纸。A.4.3仪器和设备A.4.3.1分光光度计：配有1cm比色皿。A.4.3.2恒温磁力搅拌器。A.4.4分析步骤称取已于105℃±3℃干燥的试样0.4000g，置于50mL干燥磨口锥形瓶内，加入大豆油40.00g，油中插入温度计并用套管密封好，将其置于已预热的恒温磁力搅拌器上，边加热边搅拌，升温时间控制在10min左右。搅拌强度以整个油样呈旋涡状运动为宜，保持温度计始终浸没在油样中，当温度升至110℃时开始计时，维持温度在115℃±5℃下搅拌脱色25min...
