ICS67.220.20X42霭黔中华人民共和国国家标准GB6227.2-2005代替GB6227.2-1995食品添加剂日落黄铝色淀Foodadditive-Sunsetyellowaluminumlake2005-06-30发布2005-12-01实施中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局中国国家标准化管理委员会发布C日6227.2-2005前言本标准的全部技术内容为强制性。本标准修改采用日本《食品添加物公定书》第七版(1999)“食用黄色5号铝色淀”。本标准根据日本《食品添加物公定书》第七版(1999)“食用黄色5号铝色淀”重新起草。考虑到我国国情，在采用日本《食品添加物公定书》第七版(1999)“食用黄色5号铝色淀”时，本标准作了一些修改。本标准与日本《食品添加物公定书》第七版(1999)“食用黄色5号铝色淀”的主要差异如下:—增加了副染料含量项目的定量指标(本标准的3.2)，这是因为有利于产品质量的控制;—砷含量指标以As来计算(本标准的3.2)。这是为了与我国食品添加剂中砷含量计算方法保持一致;—含量的测定(本标准的4.3)除将三抓化钦滴定法作为仲裁方法外，分光光度比色法可用于日常测定;—砷含量的测定(本标准的4.7)采用“湿法消解”处理实验室样品，然后采用“砷斑法”限量比较。这是考虑到操作简便，结果准确稳定而决定的;—重金属(以Pb计)含量的测定(本标准的4.8)采用“湿法消解”处理实验室样品。这样使操作更简便，结果更准确，有利于产品质量的提高;—钡(以Ba计)含量的测定(本标准的4.9)采用硫酸钡沉淀限量比色法，这是根据我国生产企业发展和用户的实际情况而决定的。本标准代替GB6227.2-1995《食品添加剂日落黄铝色淀》。本标准与GB6227.2-1995相比，主要变化如下:—鉴别方法进行了修改(1995年版的4.2，本版的4.2);—日落黄铝色淀含量指标改为以含6-经基一5-(4-磺基苯偶氮升2-蔡磺酸二钠盐(CCsH,aNzNa,07S:分子量为452.38)计的质量分数(1995年版的3.2,4.3，本版的3.2,4.3);—取消水溶性氯化物(以NaCl计)及硫酸盐(以NatSO‘计)指标项目(1995年版的3.2,4.6);—重金属(以Pb计)含量的测定改为“湿法消解”处理实验室样品(1995年版的4.9，本版的4.8);—钡(以Ba计)含量的测定改为硫酸钡沉淀限量比色法(1995年版的4.10，本版的4.9);—检验规则、标志、包装、运输和贮存等条款作了修改(1995年版的5,6，本版的5,6),本标准由中国石油和化学工业协会提出。本标准由全国染料标准化技术委员会SAC/TC134和中国疾病预防控制中心营养与食品安全所归口。本标准起草单位:上海染料研究所有限公司、上海市卫生局卫生监督所。本...
