GB25554－2010食品安全国家标准食品添加剂聚氧乙烯（20）山梨醇酐单油酸酯（吐温80）2010-12-21发布2011-02-21实施中华人民共和国国家标准中华人民共和国卫生部发布GB25554－2010I前言本标准的附录A为规范性附录。GB25554－20101食品安全国家标准食品添加剂聚氧乙烯（20）山梨醇酐单油酸酯（吐温80）1范围本标准适用于以山梨醇酐单油酸酯和环氧乙烷为原料，经加成反应制得的食品添加剂聚氧乙烯（20）山梨醇酐单油酸酯（吐温80）。2规范性引用文件本标准中引用的文件对于本标准的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本标准。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本标准。3技术要求3.1感官要求：应符合表1的规定。表1感官要求项目要求检验方法色泽常温下为淡黄色取适量实验室样品，置于清洁、干燥的玻璃管中，在自然光线下，目视观察。组织状态常温下为油状物3.2理化指标：应符合表2的规定。表2理化指标项目指标检验方法酸值(以KOH计)/（mg/g）≤2.0附录A中A.4皂化值(以KOH计)/（mg/g）45～55附录A中A.5羟值(以KOH计)/（mg/g）65～80附录A中A.6水分，w/%≤3.0附录A中A.7灼烧残渣，w/%≤0.25附录A中A.8砷（As）/(mg/kg)≤3附录A中A.9铅（Pb）/（mg/kg）≤2附录A中A.10氧乙烯基（以C2H4O计），w/%65.0～69.5GB/T7385GB25554－20102附录A（规范性附录）检验方法A.1警示试验方法规定的一些试验过程可能导致危险情况。操作者应采取适当的安全和防护措施。A.2一般规定除非另有说明，在分析中仅使用确认为分析纯的试剂和GB/T6682－2008中规定的三级水。试验方法中所用标准滴定溶液、杂质测定用标准溶液、制剂及制品，在没有注明其他要求时，均按GB/T601、GB/T602和GB/T603之规定制备。A.3鉴别试验A.3.1试剂和材料A.3.1.1氢氧化钠溶液：43g/L。A.3.1.2硫氰酸钴铵溶液：硫氰酸铵17.4g，硝酸钴2.8g，加水溶解成100mL。A.3.1.3盐酸溶液：23+77。A.3.2分析步骤A.3.2.1取1mL实验室样品，溶于20mL水。取该溶液10mL，置于25mL试管中，加5mL硫氰酸钴铵溶液，混匀，加5mL三氯甲烷，振摇混合，静置后，三氯甲烷层显蓝色。A.3.2.2取1mL实验室样品，溶于20mL水。取该溶液5mL，置于25mL试管中，加5mL氢氧化钠溶液，煮沸数分钟，冷却，用盐酸溶液酸化，显乳白色浑浊。A.3.2.3取6mL实验室样品，置于25mL试管中，加4mL水混匀，呈胶状物。A.4酸值的测定A.4.1方法提要样品加热溶于异丙醇和甲苯，以酚酞为指示剂，用氢氧化...
