SNT 3979-2014 乳及乳制品中β-内酰胺酶的测定方法 杯碟法.pdf
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SNT
3979-2014
乳及乳制品中-内酰胺酶的测定方法
杯碟法
3979
2014
乳制品
内酰胺
测定
方法
SN/T3979-2014表1离心管编号青霉素G舒巴坦-内酰胺酶A5LB5L25L5uL25LD5uL25 uL25L混匀后，将上述AD试样各取200L加入放置于检测用平板上的4个无菌牛津杯中，(361)培养18h22h,测量抑菌圈直径。每个样品，取三次平行试验平均值。7结果判定7.1对照组7.1.1阴性对照组：A、B、D产生抑菌圈，且A、B抑菌圈直径差异3mm,三次平行实验结果一致；C抑菌圈直径小于D抑菌圈，且抑菌圈直径差异3mm,三次平行实验结果一致。7.1.2阳性添加对照组：B、D产生抑菌圈，且A抑菌圈直径小于B抑菌圈直径，差异3mm,三次平行实验结果一致；C抑菌圈直径小于D抑菌圈，且抑菌圈直径差异3mm,三次平行实验结果一致。7.2样品组7.2.1当B、D产生抑菌圈，且C抑菌圈直径小于D抑菌圈，抑菌圈直径差异3mm,三次平行实验结果一致时，进行如下判定：a)A抑菌圈直径小于B抑菌圈直径，差异3mm,三次平行实验结果一致，则判定该样品检出内酰胺酶，报告-内酰胺酶检测结果为阳性。b)若A、B抑菌圈差异3mm,三次平行实验结果一致，则判定该样品未检出-内酰胺酶，报告-内酰胺酶检测结果为阴性。7.2.2当样品A不产生抑菌圈且B产生的抑菌圈11mm或A、B均不产生抑菌圈，应将样品稀释10倍，再按照本方法（见第6章操作步骤）进行检测。8检测限以青霉素G为底物，本方法的检测限为0.5U/L。3
