GBT 35887-2018 白砂糖试验方法.pdf

GB/T35887-20184.2.5试剂蒸馏水：不含旋光物质。4.2.6检糖计的校准4.2.6.1一般要求检糖计要用经法定的计量机构检定合格的标准石英管校准。4.2.6.2石英管旋光度的温度校正使用检糖计（没有石英楔补偿器的）读取石英管读数时的温度应测定，并记录到0.2，测定旋光度时环境及糖液的温度尽可能接近20，应在1525的范围内。如果这个温度与20相差大于土0.2，则采用式(4)进行标准石英管旋光度的温度校正。a:=a201+1.4410(t-20)(4）式中：一t时，标准石英管的旋光值，单位为国际糖度(Z);a020时，标准石英管的旋光值，单位为国际糖度(Z);t读数时石英管的温度，单位为摄氏度（）。4.2.6.3不同波长下石英管读数Z的换算系数石英管的国际糖度读数在不同波长下以绿色汞光（波长546m)为基准，除以表1相应系数进行换算。表1波长光源换算系数nm白炽光经滤光5871.001809黄色钠光5891.001898氢/氖激光6331.0031724.3溶液的配制称取样品26.000g士0.002g于干洁的小烧杯中，加蒸馏水40mL50mL,使其完全溶解。移入100mL的容量瓶中，用少量蒸馏水冲洗烧杯及玻璃棒不少于3次，每次倒入洗水后，摇匀瓶内溶液，加蒸馏水至容量瓶标线附近。至少放置10min使达到室温，然后加蒸馏水至容量瓶标线下约1mm处。有气泡时，可用乙醚或乙醇消除。加蒸馏水至标线，充分摇匀。如发现溶液混浊，用滤纸过滤，漏斗上需加盖表面玻璃，将最初10mL滤液弃去，收集以后的滤液50mL60mL。4.4旋光度的测定用待测的溶液将旋光观测管至少冲洗2次，装满观测管，注意观测管内不能夹带空气泡。将旋光观测管置于检糖计中，目测的检糖计测定5次，读数至0.05Z;如用自动检糖计，在测定前，应有足够的时间使仪器达到稳定。