GBT 30386-2013 盐水胡椒.pdf

GB/T30386-2013/1S011162:2001前言本标准按照GB/T1.】2009给出：的规则起草本标准用翻译法等同采用IS()11162:2001盐渍胡椒子(Piper nigrum 1.)规范和测定方法。与本标准中规范性引用的国际文件有一致性对应关系的我国文件如下：GB/T12729.2-2008香辛料和调味品取样方法(IS()948:1980,NEQ);GB/T12729.52008香产料和调味品外来物含量的测定(IS0927:1982,NEQ);GB/T12729.6-2008香辛料和调味品水分含量的测定（蒸馏法）(IS)939:1980,NEQ)。本标准做了下列编辑性修改：为与我国盐水胡椒产品名称一致，将标准名称改为盐水胡椒。本标准由中华全国供销合作总社提出。本标准由全国辛香料标准化技术委员会(SAC/TC408)归口。本标准起草单位：宁波海通食品科技有限公司、南京野尘植物综合利用研究院。本标准主要起草人：孙金才、陈仕荣、张卫明、国维华。1