GBT 26532-2011 地理标志产品 慈溪杨梅.pdf

1CS67.080.10B31B中华人民共和国国家标准GB/T26532-2011地理标志产品慈溪杨梅Product of geographical indication-Cixi bayberry2011-05-12发布2011-11-01实施中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局中国国家标准化管理委员会发布GB/T26532-2011地理标志产品慈溪杨梅1范围本标准规定了慈溪杨梅的术语和定义、地理标志产品保护范围、要求、试验方法、检验规则及标志、标签、包装、运输和贮存。本标准适用于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据地理标志产品保护规定批准保护的慈溪杨梅。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB2762食品中污染物限量GB2763食品中农药最大残留限量GB4285农药安全使用标准GB7718预包装食品标签通则GB/T8321(所有部分)农药合理使用准则GB/T8855新鲜水果和蔬菜取样方法GB/T12456食品中总酸的测定GB/T18407.2农产品安全质量无公害水果产地环境要求JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则国家质量监督检验检疫总局令2005第75号定量包装商品计量监督管理办法ISO2173:2003(E)水果和蔬菜制品可溶性周形物含量的测定折射计法(Fruit and vegetableproducts-Determination of soluble solids-Refractometric method)3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1慈溪杨梅Cixi bayberry在规定的地理标志产品保护范围内生产的，符合本标准要求的杨梅。3.2荸荠种the strain of Biqi慈溪杨梅主栽品种。果扁圆形，果实中等大小，果面紫红色至紫黑色，肉柱顶端圆纯钝，肉质细软，甜酸适口，汁液多，具香气，核小。早荠蜜梅、晚荞蜜梅为荸荠种选有出的新品种，成熟期相应早或迟7左右。3.3肉柱flesh columniation果实可食部分的多汁囊状体。