GBT 27305-2008 食品安全管理体系 果汁和蔬菜汁类生产企业要求.pdf
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GBT
27305-2008
食品安全管理体系
果汁和蔬菜汁类生产企业要求
27305
2008
食品安全
管理体系
果汁
蔬菜汁
生产
企业
要求
GB/T27305-2008目次前言引言v1范围12规范性引用文件3术语和定义。14人力资源24.1食品安全小组的组成24,2能力、意识利和培训25前提方案25.1基础设施和维护25,2卫生标准操作程序25.3人员健康和卫生6关键过程控制6.1原辅料验收和储存36.2原料果蔬的拣选26.3配料6.4杀南6.5包装（灌装）37检验7.1检验能力37.2检验要求38产品追溯和撤回8.1标识48.2产品追溯48.3撤间4附录A(资料性附录)GB/T220002006与GB/T27305一2008之间的对应关系5参考文献8I
