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GBT
22446-2008
地理标志产品
大兴西瓜
22446
2008
地理
标志
产品
大兴
西瓜
GB/T22446-20085.1.3日照年平均日照时数2620.4h.5.1.4降水量年平均降水552.9mm。5.1.5土壤砂壤土,土襄透气性好,有机质含量不低于1.0%,pH6.08.5。5.2栽培技术应符合附录B的要求。5.3质量要求5.3.1感官要求感官要求应符合表1的规定。表1感官要求项目指标果形果实圆形或高圆形果皮厚度不超过1.2cm,皮色为绿底上覆墨绿色条带果面表面平滑,不起棱,无裂果,无腐烂、霉变、病虫斑和机械损伤瓢色粉红色至桃红色,色泽鲜艳质地与风味瓜瓢脆沙,甘甜多汁,爽口,无黄筋5.3.2理化要求理化要求应符合表2的规定。表2理化要求项目指标单果重/kg48可溶性固形物/%瓜氟中心11:瓜瓢边缘8糖酸比4550番茄红素(鲜重)/(mg/100g)3.0维生素C(鲜重)/(mg/100g)6.05.3.3卫生要求按NY5109执行。6试验方法6.1感官要求感官要求中的果形、果皮、果面、瓢色以目测确定,质地与风味以品尝确定,果皮厚度以精确度0.1cm的刻度尺测量确定。6.2理化要求6.2.1单果重单果重用分度值为0.1kg的秤进行称量。6.2.2可溶性固形物按GB/T12143.1执行.2