GBT 18770-2008 食盐批发企业管理质量等级划分及技术要求.pdf

GB/T18770-2008前言本标准代替GB/T18770一2002食盐批发企业管理质量等级划分及技术要求。本标准与GB/T18770一2002相比，主要变化如下：增加了食盐配送的内容；-对AAA级企业提高了标准要求；一对附录A增加了食盐配送评定细则30分，各等级最低分数相应做了调整。本标准的附录A为规范性附录。本标准由中国轻工业联合会提出。本标准由全国盐业标准化技术委员会归口本标准起草单位：中国盐业总公司。本标准主要起草人：刘唯、晏仲华、陈存法、夏永利、郭剑萍、李新华、罗仪、胡世启、崔静、王军峰。本标准所代替标准的历次版本发布情况为：-GB/T18770-2002IGB/T18770-20084食盐批发企业管理质量等级划分原则4.1等级划分食盐批发企业共划分三个等级，依次是A级、AA级、AAA级。AAA级为最高等级。4.2等级划分依据4.2.1企业办公、仓储、分装加工设施设备、建筑、装饰及管理状况。4.2.2企业经营管理、服务水平情况。4.2.3企业执行国家盐业政策法规和行业有关规定情况。4.2.4等级划分具体评定办法见附录A5等级划分技术要求5.1A级5.1.1建筑设施及环境5.1.1.1拥有与其经营规模相匹配的固定经营场所、相对独立的办公场所。5.1.1.2经营办公、对外营业、仓储物流设施齐全，布局合理、有序。有醒目的食盐专营或企业标志。5.1.1.3区域内环境整洁。5.1.1.4有供客户停车的场所。5.1.1.5有供客户使用的厕所，厕位之间有隔断，有基本卫生用品，厕所内清洁卫生。5.1.1.6有宣传告示栏。5.1.2对外营业厅5.1.2.1面积与其经营规模和经营方式相配套。5.1.2.2有客户休息、等候的场所和条件。5.1.2.3营业柜台有明确标识，分区段设置接待、问询和开票、结账服务。正常营业时间以外有人值班。5.1.2.4有样品展示柜，柜内有所提供的各种规格包装的盐样品。5.1.2.5有分盐种的批发、零售价目表，并公示。5.1.2.6有盐业法规和相应的管理制度，有服务规范和工作流程，并公示。5.1.2.7提供留言、查询、代办运输、配送服务；有老弱病残者特殊客户档案，并提供优先服务：提供食盐专营政策和相关知识宣传品。5.1.3仓库设施5.1.3.1布局基本合理、整齐。5.1.3.2周围无有毒有害气体和粉尘污染。5.1.3.3所处位置交通比较方便。库房符合卫生、通风、干燥、避光基本要求。5.1.3.4库房面积不少于正常年销盐量三个月所需的库容。5.1.3.5库房地面平整，至少用水泥硬化。5.1.3.6有必要的消防设施。5.1.4商品保管5.1.4.1盐品出人库，符合先进先出原则，出人库手续完备，并有相应的管理制度。5.1.4.2不露天堆放食盐。5.1.4.3盐品进仓要分类、分库（分区）存放，墙（垛）距不少于50cm,柱距不少于20cm,垛高要符合安全要求。食盐存放应配备不低于10cm的托垫。5.1.4.4盐品堆码整齐，堆堆有卡，账、卡、物相符。5.1.4.5库房内清洁、卫生、整齐，不存放与盐品无关的物品。2