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GBT 5490-2010 粮油检验 一般规则.pdf
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GBT 5490-2010 粮油检验 一般规则 5490 2010 粮油 检验 一般 规则
GB/T5490-20103.8空白试验blank test除不加试样外,采用与试样测试完全相同的分析步骤、仪器、试剂进行的操作。所得的结果用于扣除试样测试中的本底和计算检验方法的检出限。3.9回收试验recovery test试样中加入已知量的被测组分,采用与试样测试完全相同的分析步骤、仪器、试剂进行的操作,与试样测试结果比较,检查被加入的组分是否定量回收,所得结果用百分数表示,称为回收率,以判断测试过程是否存在系统误差,验证测试方法的可靠性、准确性。4样品登记样品必须登记。登记项目包括(但不限于):样品编号、样品名称(种类、品种)、产地、代表数量、生产年度、储存时间、扦样地点(车、船、仓库、堆垛)、包装或散装、扦样单位及人员姓名、扦样日期等。5样品要求5.1扦样应按有关规定执行。5.2送检样品数量应能满足检验项目的要求,原则上不少于2kg。5.3根据检验项目的要求,选用适当的容器和包装运送和保存样品。5.4运送、保存过程中必须采用适当措施(如密封、低温等),防止样品损坏、丢失,避免可能发生的霉变、生虫、氧化、挥发成分的逸散及污染等。5.5检验后的样品在检验结束后应妥善保存至少一个月,以备复检。对易发生变化的检验项目不予复检。对检验项目易发生变化的样品和易变质的样品不予保存,但事前应对送检方声明。6检验方法选择6.1一个检验项目有多个标准检验方法时,可根据检验方法的适用范围和实验室的条件选择使用。6.2委托检验按委托方指定的检验方法或双方协商的检验方法进行检验。6.3仲裁检验时,以标准中规定的仲裁方法进行检验;没有规定仲裁方法时,一个检验项目只有一个方法标准,则以该方法标准标明的第一法为仲裁方法;未标明第一法或一个检验项目有多个方法标准时,则由有关方协商确定仲裁方法。7试剂要求7.1检验用水,未注明其他要求时,系指蒸馏水或去离子水。未指明溶液用何种溶剂配制时,均为水溶液。7.2检验中需用的试剂,除基准物质和特别注明试剂纯度要求外,均为分析纯;未指明具体浓度的硫酸、硝酸、盐酸、氨水,均指市售试剂规格的浓度。7.3标准滴定溶液的制备按GB/T601执行,杂质测定用标准溶液的制备按GB/T602执行,实验中所使用的制剂及制品的制备按GB/T603执行。7.4液体的滴:指蒸馏水自标准滴管流下一滴的量,在20时,20滴约1mL。8仪器设备要求8.1所选仪器设备应符合标准中规定的量程、精度和性能要求。8.2对涉及计量的仪器设备及量具(包括玻璃量具)应按国家有关规定进行检定或校准。8.3玻璃量具和玻璃器皿应按有关要求洗净后使用。2

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