GB 29704-2013 食品安全国家标准 动物性食品中环丙氨嗪及代谢物三聚氰胺多残留的测定 超高效液相色谱-串联质谱法.pdf

GB29704-2013配标准溶液中的离子相对丰度相比，符合表2的要求。标准溶液和试样溶液中各特征离子的质量色谱图见附录A。表2试样溶液中离子相对丰度的允许偏差范围相对丰度允许偏差%50土202050士251020士3010士507.5空白试验除不加试料外，采用完全相同的步骤进行平行操作。8结果计算和表述试料中环丙氨嗪和三聚氰胺残留量（g/kg)按式(1）计算：X=AcsViVs(1)AsV2m式中：X供试试料中相应的环丙氨嗪或三聚氰胺的残留量，单位为微克每千克（g/kg);A试样溶液中相应的环丙氨嗪或三聚氰胺的峰面积；c基质匹配标准溶液中相应的环丙氨嗪或三聚氰胺的浓度，单位为纳克每毫升(ng/mL);V1提取液的总体积，单位为毫升(mL);V2过固相萃取柱所用提取液体积,单位为毫升(mL);V3溶解残余物的体积，单位为毫升(mL);A5基质匹配标准溶液中相应的环丙氨嗪或三聚氰胺的峰面积;m供试试料的质量，单位为克(g)。注：计算结果需扣除空白值，测定结果用平行测定的算术平均值表示，保留三位有效数字。9检测方法灵敏度、准确度和精密度9.1灵敏度本方法的检测限为1g/kg,定量限为2.5g/kg。9.2准确度本方法在2.5g/kg100g/kg添加浓度水平上的回收率为70%120%。9.3精密度本方法批内相对标准偏差20%，批间相对标准偏差20%。