GBT 12729.11-2008 香辛料和调味品 冷水可溶性抽提物的测定.pdf

1CS67.220.10B36中华人民共和国国家标准GB/T12729.11-2008代替GB/T12729.11一1991香辛料和调味品冷水可溶性抽提物的测定Spices and condiments-Determination of cold water-soluble extract(IS0941:1980,MOD)2008-07-16发布2008-11-01实施中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局中国国家标准化管理委员会发布GB/T12729.11-2008前言GB/T12729香辛料和调味品由下列部分组成：GB/T12729.1香辛料和调味品名称GB/T12729.2香辛料和调味品取样方法GB/T12729.3香辛料和调味品分析用粉末试样的制备GB/T12729.4香辛料和调味品磨碎细度的测定（手筛法）-GB/T12729.5香辛料和调味品外来物含量的测定GB/T12729.6香辛料和调味品水分含量的测定（蒸馏法）GB/T12729.7香辛料和调味品总灰分的测定GB/T12729.8香辛料和调味品水不溶性灰分的测定GB/T12729.9香辛料和调味品酸不溶性灰分的测定GB/T12729.10香辛料和调味品醇溶抽提物的测定GB/T12729.11香辛料和调味品冷水可溶性抽提物的测定GB/T12729.12香辛料和调味品不挥发性乙醚抽提物的测定一GB/T12729.13香辛料和调味品污物的测定本部分为GB/T12729的第11部分。本部分修改采用IS0941:1980香辛料和调味品冷水可溶性抽提物的测定（英文版），主要差异是：一本部分的第5章“主要仪器”中增加了分析天平；-8.2中对重复性作出规定，有利于提高方法的准确度。本部分是对GB/T12729.11一1991香辛料和调味品冷水可溶性抽提物的测定的修订。与GB/T12729.11一1991相比，具体技术内容没有变动，在格式和文字上作了一些修改，将第8章分成8.1、8.2,将第9章“允许差”的内容移至新增加的“8.2重复性”中。本部分代替GB/T12729.11一1991。本部分由中华全国供销合作总社提出并归口。本部分起草单位：中华全国供销合作总社南京野生植物综合利用研究院。本部分主要起草人：陈仕荣、张卫明。本部分所代替标准的历次版本发布情况为：GB/T12729.11-1991.