GBT 10345.1-1989 白酒试验方法总则.pdf

中华 人 民 共 和 国 国家 标 准白 酒 试 验 方 法 总 则G日 1 03 45.1 一 8 9G e n e r a l p r i n c i p l e s o f d e t e r mi n a t i o nme t h o d s f o r C h i n e s e仰h i t s1 主压内容与适用范围 本标准规定了编写白酒试验方法的基本原则和要求。本标准适用于编写白酒试验方法.2 引用标准 G B 5 0 0 9.4 8 燕馏酒及配制酒卫生标准的分析方法 G B 8 1 7 0 数字修约规则 G B 1 0 3 4 5.2 1 0 3 4 5.8 白酒试验方法3 总则3.1 本试验方法中所采用的名词术语、计量单位应符合国家规定的标准。3.2 本试 验方 法中 所用的分析天平、酸度计、分光光度计和气相色奢 仪要按时检定;所用的移液管、滴定管、容量瓶等玻璃器具应按有关检定规程定期校正。33 方法中的“仪器”，为试验中所必需使用的特殊仪器，一般实验室仪器不再列入。3.4 本试验方法中所用的水，在未注明其他要求时，均指燕馏水或去离子水.35 本试验方法中所用的试剂，在未注明规格时，均指分析纯(A R)。若有特殊要求须另作明确规定，如:气相色谱用标样，需用色谱纯。3，6 溶液在未注明用何种溶剂配制时，均指水溶液。3.了 同一检测项目，有两个试验方法时，各实验室可根据各自 条件选用，但以第一法为仲裁法。3.8 数据的计算与取舍，应遵照G B 8 1 7 0 执行。3.9 理化指标以实测数据报告其试验结果，不需要按酒度折算，有效数字要与技术要求相一致。4 荃本要求4.1 测定样品，必须做平行试验，允许差应符合试验要求。4.2 试验中所用玻璃器皿，用前必须以铬酸洗涤液浸泡，用自 来水冲洗，再用燕馏水洗干净。测定金属离子(如:铅、锰)时，须用1 5 写的硝酸浸泡，然后，直接用去离子水冲洗干净。4.3 试验方法中的有效数字，表示吸取或称量时要求达到的精密度。4.4 恒重系指样品经干燥，前后两次称量值之差在0.2 m g 以下。4.5 色谱分析时，微量注射器必须清洗干净。通常，使用前后要用乙 醚抽洗5 0-1 0 0 次。连续进样时，也可用酒样直接抽洗干净。4.6 卫生指标按G B 5 0 0 9.4 8 进行检测。白 酒中甲 醉、杂醉油和铅的测定可参见附 录C(参考件)和附录D(参考件)。.，种，钟，林中 华人 民 共 和 国 轻 工 业 部、9 8 9 一。2 一 2 2 批准1 9 8 9 一。9 一 0 1 实 施GB 1 0 3 4 5.1 一 8 9附录A酒精水溶液比，与酒精度(乙醉含t)对照表 (补充件)比重2 0/2 02 5/2 53 0/3 0 3 5/3 5比重2 0/2 02 5/2 53 0/3 03 5/3 50.9 7 2 0 1 9 1 吕 1 7 1 6 1 5 1 4 1 3 1 2 1 12 3.8 7 .9 62 4.0 6 .1 5 .2 5 .3 4 4 3 .5 3 .62 .7 22 2.9 62 3.0 6 。1 5 .2 4 .3 3 4 2 5 1 。60 .9 7 吕2 2.1 1.:.:2 1.3 8 .4 6 .5 4 .6 2 .7 0.:.8 7 .9 62 7.0 5.:，;:.;:，6.:22.:1 1 9 72 5.0 5 。1 3 2 1 2 9 。3 7 .7 7 .8 4 .9 22 4.0 0 。0 .1 6 2 3 .3 1 .3 9 .4 78089SJ比JllIJ20曰dn口q山1上臼口，59089888786肠助舫韶81口钊n乙001了亡公6，.70口5059n叶08R自n7:25.0 00 日.;:。8 7 .9 52 9.0 4 .1 3 2 2 .3 1 .40，。.:;:，:.:.:.:;:;.:.:;此212 8.0 5，;:.:).4 仑.5 8.6 6.:.;:8079阳77767574737271托弘.:.).:8 4 9 32 7.0 1 。1 0 。1 9 2 7 9 42 6.0 2 。1 0 .1 8 .5 4 .6 2 .7 0 .7 8 .8 5 .9 32 5.0 1 .0 9 .1 6 。2 41009050706050403020126洲4250，:.:.:.:的乙IJ9扣了5户h加n月1 .7 5 吕 5 9 42 6.0 4.7 5 .8 4 .9 32 5.01.;:.:.9 82 3.0 6 1 4 .2 2 .3 0 .3 8.;:刊韶7069686766“剑656261 0 00.9 6 9 9 98 9 7 9 9 5 9 4 93 9 2 9 1.:3l们:.8 0 .8 8 .9 72 4.0 5 .1 3 .2 2 .3 0 .3 8 .4 7 .5 5:;5 0 5 9 .6 8 .7 7 .8 6 .9 52 9.0 4 。1 2 .2 1 3 028.:2o.2o.9:朋努朽洲1 8 9G日 1 0 3 45.1 一 8 1 E 1续表比重1 5.5 61 5.5 62 0/2 02 5/2 53 0/3 03 5/3 5 1 比重1 5.5 61 5.6 62 0/2 02 5/2 53 0/3 03 5/3 5.0 9。盯J，乙91七3、且2，户卜J谧一:;材5259盯7582909865721725韶和47别6269竹别201918竹16151413121117刘犯3947砧6270 。3 9 .4 7 .5 6 .6 5 .7 4 .8 2 .913 0.0 0 .0 9 。1 72 7.0 6 .1 3 .2 1 .2 9 .3 7 4 5 。5 3 6 1 6 9 .7 7 7 日 .路 .8 0 .8 8 .9 63 3.0 4 。1 2 。1 9 .2 7 .3 5 .4 332.:拍2836钊5361697886洲6059防67“砧别53义5192990713孔2936打515821283643515866758188100908070605040302010.9 6 5 0 4 9 4 8 4 7 4 6 4 5 4 4 4 3 4 2 4 13 0.2 6 .3 4 .4 3 .5 2 .6 0 .6 9 7 8 .8 6 .9 53 1.0 32 9.0 32 7.8 5 .9 32 8.0 1 .0 9 .1 6 .2 4 .32 .4 0 .4 7 。5 52 6.8 5 .9 22 7.0 0 .0 7 。1 5 .2 2 .3 0 3 7 4 4 .5 2 .5 0 .5 8 .6 6 .7 4 .8 1 .8 9 。9 73 4.0 5 .1 2 .2 0 .8 0 8 7 9 43 0.0 1 .0 9 1 6 .2 3 .3 0 .3 7 .4 411192735材52“6876一:;.8 5 .9 33 0.0 1 .0 9 。1 7 .2 5 .3 4 .4 2 .5 0 .5 自 .6 3 .7 1 7 8 .8 6 .9 42 9.0 2 .0 9 .1 7 .2 5 3 3 0 00.9 5 9 9 9 8 9 7 9 6 9 5 9 4 9 3 9 2 91.:3 3一:3，一:26 5 1 .5 习 .6 5 .7 2 。7 9 .8 7 .9 43 1.0 1 0 8 .1 565.7380.10朋255967748189湘36点卜甘，目nU1五23，.通，J5砚叶棍505765儿808795渐补咙列能6169种85佣3938373635洲3332312238.3535 一:一 :0006JA53 2 一:程妇5663707784 .3 7 4 4 。5 1 .5 8 .6 5 .7 3 .8 0 。8 7 .9 43 3.0 1别91980512幼2734 3竹别31韶465360679089韶8786858483828133打朔5663劝78肠蛇3 1.6 4 .7 1 。7 9 .8 7 .9 53 0.0 2 。1 0091725湘2 9.0 0“74般8997肠13202536们佣即653029朋272625别路22211 9 0G.1 0 3 4 5.1 一 8 9续表比重1 5.5 61 5 5 62 0/2 02 5/2 53 0/3 03 5/3 5比重1 5.5 61 5.5 62 0/2 02 5/2 53 0/3 03 5/3 5拐53码“傀阳85 .7 9 .8 6 .9 2 9 93 6.0 5 。1 2 ，1 8 2 5 .3 1 3 8 5 7 .6 4 .7 0 .7 7 .8 3 .9 0 9 63 5.0 3 .0 9 。1 53 4.0 4托23湘36砚怜566269755157647177849197如3938375635别333231869300盯”加263339众.L功户3乳绷051118L。么33认 9 5 8 025323 5.7 5 .8 2 .8 9 9 63 6.0 4 。1 1 。1 8 .2 5 .3 2 。3 93 4.4 1 .4 8 .5 6 .6 3 .7 0 .7 7 .8 4 .9 1 .9 83 5.0 53 3.0 8 .1 5 .2 2 .2 9 .3 6 .4 3 .5 0 .5 7 .6 4 .71一:.5 2463，一 0 410四翎”76花刊阳72711016韶2935封盯5360“器2834们475359“钊乳576470”那90828895砚0714幼邪333930拍28272625例232221 .5 3 .5 9 .6 6 .7 2 .7 9 .8 6 .9 2 .9 93 2.0 5 .1 23 8.17233036始4956626975洲“咒7985929905一:朽5360677434.81理78一:3 7:7885929905121926323926韶初盯刹6168巧朋950209 扣r 勺口7069“67“65创63能61 0 9 1 5.2 1 2 8.3 4.4 0.4 6.5 2 5 9 6 5 .8 5 .7 2 .9 1 .7 8 .9 7 .8 43 6.0 4 .9 1 。1 0 .9 7 .1 6 3 5.0 4 .2 2.1 0 .2 8。1 6 .3 5 .2 2 .4 1 .2 8弱能59“7278创91盯 .8 2 .9 8 94 0.0 1 .0 8 .1 4 .2 0 2 7 .3 3 .3 93 9.0 4加1918171615141312二一;:3l37钊5057637076253239455259“727985卜七内口0扭石1n一台月07380869335 一:828895020915222936423 6.场瑰293643605663707760595857防“5453能5140465258创71汁 .8 4 .9 0 .9 73 8.0 4 .1 1 。1 7 .2 4 .3 1 3 7 .4 4 .4 9 .5 6 6 3 .6 9 .7 6 吕 3 .8 9 .9 63 7.0 3 .0 9 .8 3 .8 9 93 3.0 2 .0 8 .1 5 。2 1 .2 7 .3 4 .4 00.9 5 1 0。一:3，一:3 5.3 4的的232935打455460朋“717784909609080706050403029299051218器3138 。.衣。:3一:一0 1 4 1.0 26 73 7.7 1 .7 8 8 4 .9 0 .9 63 8.C Z .0 9 。1 5 2 1 .2 73 6.4 7 .5 3 .砖 .6 5 .7 2 7 习 84 .9 0 .9 63 7.0 21320263339拐5359657250拍招474645刊招松封1 9 1G B 1 0 3 4 5.1 一 8 9续表比徽1 5.5 61 5 5 62 0/2 02 5/