GBT 12661-2008 纸和纸板 菌落总数的测定.pdf

ICS85-010Y30中华人民共和国国家标准GB/T12661一2008代替GB/T12661一1990纸和纸板菌落总数的测定Paper and board-Determination of microbiological properties(Total bacterial count)(ISO 8784-1:2005,Pulp,paper and board-Microbiological examination-Part 1:Total count of bacteria,yeast andmould based on disintegration,MOD)2008-08-19发布2009-05-01实施中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局发布、最码防伪中国国家标准化管理委员会GB/T12661-20088.3菌落计数检查有菌落生长的培养皿。可将培养皿的背面划成几等份，用肉眼观察，并用放大镜(5.2)复查有无遗漏，记下菌落数和稀释度。9结果的表述9.1结果报告菌落呈片状生长的平板不宜采用；计数符合要求的平板上的菌落，按式(1)计算：X=AK/5(1)式中：X细菌菌落总数，单位为菌落形成单位每克(CFU/g);A-5块培养基平板上的细菌菌落总数，单位为菌落形成单位每克(CFU/g);K稀释度。当菌落数在100以内时，按实有数报告；大于100时，采用两位有效数字。9.2不含菌落如果最初的悬浮液不含菌落，那么将结果报告如下：每克试样不超过10个菌落形成单位。10精密度微生物学家承认在普通平板分离计数中存在10%的固有误差。该方法使用平板分离计数，因此所固有的误差微生物学家可以理解。几位有能力的微生物学家同时对试样进行平板分离，结果显示彼此之间的误差为5%。11试验报告试验报告应包括以下内容：a)本标准编号；b)鉴定试样的所有资料；c)试验时间和地点；d)以每克试样所含菌落总数表示的结果；e)任何偏离本标准的操作或能够影响试验结果的工作条件。3