ICS点击此处添加ICS号点击此处添加中国标准文献分类号中华人民共和国国家标准GBGB23200.55—2016代替SN/T2238—2008食品安全国家标准食品中21种熏蒸剂残留量的测定顶空气相色谱法Nationalfoodsafetystandards—DeterminationoftwentyonefumigantresiduesinfoodsHeadspacegaschromatography2016-12-18发布2017-06-18实施中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会中华人民共和国农业部发布国家食品药品监督管理总局GB23200.55—2016I前言本标准代替SN/T2238-2008《进出口食品中21种熏蒸剂残留量检测方法顶空气相色谱法》。本标准与SN/T2238-2008相比，主要变化如下：—标准文本格式修改为食品安全国家标准文本格式；—标准名称中“进出口食品”改为“食品”；—标准范围中增加“其它食品可参照执行”。本标准所代替标准的历次版本发布情况为：—SN/T2238-2008。GB23200.55—20161食品安全国家标准食品中21种熏蒸剂残留量的测定顶空气相色谱法1范围本标准规定了食品中1,1,1-三氯乙烷、反-1,3-二氯丙烯、顺-1,3-二氯丙烯、三氯乙烯、1,2-二氯丙烷、溴二氯甲烷、1,1,2-三氯乙烷、四氯乙烯、三二溴氯甲烷、溴仿、1,1,2,2-四氯乙烷、1,3-二氯苯、1,4-二氯苯、1,2-二氯苯、1,2,4-三氯苯、1,2,3-三氯苯、六氯丁二烯、1,2-二溴乙烷、1,2-二氯乙烷、四氯化碳、三氯甲烷21种熏蒸剂残留量的顶空气相色谱检测方法。本标准适用于玉米、糙米、花生、大豆、小豆等食品中21种熏蒸剂残留量的测定，其它食品可参照执行。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB/T6682分析实验室用水规格和试验方法3原理在密封容器内，易挥发的熏蒸剂分子在一定温度下在气固两相间达到动态平衡。此时熏蒸剂在气相中的浓度和它在固相中的浓度成正比，通过对气相中熏蒸剂浓度的测定，即可计算出熏蒸剂的浓度，外标法定量。4试剂和材料除另有规定外，所有试剂均为分析纯，水为符合GB/T6682中规定的一级水。4.1试剂4.1.1正己烷（C6H14）：农残级。4.1.2无水硫酸钠（Na2SO4）：经650℃灼烧4h，置干燥器中备用。4.2标准品4.2.1熏蒸剂标准品：纯度大于等于99%。（参见附录A中表A1）。4.3标准溶液配制4.3.1三氯甲烷、四氯化碳等21种熏蒸剂标准储备溶液：准确地分别移取三氯甲烷、四氯化碳、1,2-二溴乙...
