GBT 15101.2-2008 中国对虾 苗种.pdf

1Cs65.150B51GB中华人民共和国国家标准GB/T15101.2-2008代替GB/T15101.2-1994中国对虾苗种Chinese shrimp-Seedings2008-04-09发布2008-06-01实施中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局中国国家标准化管理委员会发布GB/T15101.2-2008前言GB/T15101中国对虾分为两个部分：GB/T15101.12008中国对虾亲虾；GB/T15101.22008中国对虾苗种。本部分为GB/T15101的第2部分。本部分代替GB/T15101.2-1994中国对虾养殖苗种，主要变化如下：原标准名称中国对虾养殖苗种改为中国对虾苗种；一增加了术语对应的英文；删除了弱苗率的定义和要求；苗种规格的最低限由0.7cm修改为0.8cm;增加了对苗种来源的要求；增加了虾苗计数方法的内容；一增加了对主要病毒性疾病的检疫要求；增加了苗种运输的内容；增加了规范性附录“涛拉综合症的检疫”（见附录A);增加了资料性附录“RNA的实验室操作要求”（见附录B)。本部分的附录A为规范性附录，附录B为资料性附录。本部分由中华人民共和国农业部提出。本部分由全国水产标准化技术委员会海水养殖分技术委员会归口。本部分起草单位：中国水产科学研究院黄海水产研究所。本部分主要起草人：张岩、陈四清、于东祥、李鲁晶。本部分所代替标准的历次版本发布情况为：GB/T15101.2-1994。IGB/T15101.2-2008中国对虾苗种1范围GB/T15101的本部分规定了中国对虾(Fenneropenaeus chinensis)苗种的规格、质量要求、检验方法、检验规则和运输方法。本部分适用于中国对虾苗种的生产、销售和使用。2规范性引用文件下列文件中的条款通过GB/T15101的本部分的引用而成为本部分的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本部分，然而，鼓励根据本部分达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本部分。GB/T15101.1-2008中国对虾亲虾NY5052无公害食品海水养殖用水水质3术语和定义下列术语和定义适用于GB/T15101的本部分。3.1规格合格率size qualified rate符合规格要求的苗种数占苗种总数的百分比。3.2体色异常率abnormal body-colour rate体色异常（如发白、发红、腹部色素细胞异常扩张等）苗种数占苗种总数的百分比。3.3伤率 wound and deformity rate发育畸形或附肢和额角损伤的苗种数占苗种总数的百分比。3.4带病率illness seeding rate患有能现场判别病症或附着有其他附着物的苗种数占苗种总数的百分比。3.5死亡率death rate死亡的个体数占苗种总数的百分比。4苗种质量要求4.1苗种来源由符合GB/T15101.1-2008规定的中国对虾亲虾繁殖培育的苗种，苗种体长不小于0.8cm。4.2各项指标要求4.2.1外观虾苗应规格整齐，体色正常，体表光滑，健壮、活力强，舀起后迅速伏底，搅动后有明显的顶流现象。4.2.2质量要求苗种质量应符合表1各项指标的要求。1GB/T15101.2-2008表1中国对虾苗种质量要求序号项目指标规格合格率/%952体色异常率/%1伤残率/%14带病率/%1死亡率/%0.036对虾白病毒(WSSV)不得检出7涛量综合症病卖不得检出4.3苗种的检疫应对苗种进行对虾白5虾苗计数方法CHINSV)、涛拉综合症(TSV)检疫。5.1带水容量法将虾苗盛于已的容器内mL2心QmL的容器量取虾苗，逐尾进行计数，重复2次计算3次剪值，根据水整个容器虾苗总数。5.2无水容量法C又称干量法，斗纱网或尼秀钢薄板制最半圆形杯状漏斗瓢，用此杯捞取集苗籍的1虾苗，逐尾算术平均健，按桥数计算出虾苗总数。r5.3重量计数法A用尼龙筛绢网袋捞取集苗箱内滴水称复3次，算出酶千克或每克虾苗的尾数。D6检验方法6.1规格合格率测遍人直接用直尺（精度测量凿从眼柄基部矓节末端的长题，每取样数不得低于30尾。6.2体色异常率、死亡到所、带病率活体直接观察，测死亡数不得低于1000尾。绳状惑样数不得低于10000尾，测体异常多伤残率、带病率每次取样6.3对虾白斑病的检疫对虾白斑病病毒的检疫见GB/T01.1一2008附录B的规笼！6.4涛拉综合症的检疫涛拉综合症的检疫见附录A。7检验规则7.1组批以一个育苗池为一个检验批，销售前按批检验。7.2取样方法每个检验项目随机取样3次，取3次结果的算术平均值。7.3判定规则按第4章规定的各项指标判定苗种是否合格，有一项不达标即判定为批不合格。GB/T15101.2-20088苗种的运输8.1苗种运输可采取帆布桶充气运输、塑料袋充氧运输。8.2气温20左右，用帆布桶运输体长1.0cm1.5cm的虾苗，运输密度可在15万尾/m325万尾/m3;规格30cm30cm75cm的塑料袋充氧运输，在水温2024时，每袋装水四分之一，可运输0.8cm1.0cm的虾苗2.5万尾3万尾，运输时间20h以内，成活率在90%以上。8.3运输用水与苗种培育用水的温差应小于3，盐度差小于3。8.4运输应尽量在早晚进行，避免阳光晒和雨淋。8.5运输用水应符合NY5052的要求。CHINAIS