中华人民共和国国家标准犌犅３１６０４．４０—２０１６食品安全国家标准食品接触材料及制品顺丁烯二酸及其酸酐迁移量的测定２０１６１０１９发布２０１７０４１９实施中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会发布犌犅３１６０４．４０—２０１６Ⅰ前言本标准代替ＧＢ／Ｔ２３２９６．２１—２００９《食品接触材料高分子材料食品模拟物中顺丁烯二酸及顺丁烯二酸酐的测定高效液相色谱法》。本标准与ＧＢ／Ｔ２３２９６．２１—２００９相比，主要变化如下：———标准名称为“食品安全国家标准食品接触材料及制品顺丁烯二酸及其酸酐迁移量的测定”；———修改了高效液相色谱条件；———修改了检出限。犌犅３１６０４．４０—２０１６１食品安全国家标准食品接触材料及制品顺丁烯二酸及其酸酐迁移量的测定１范围本标准规定了食品接触材料及制品中顺丁烯二酸及其酸酐迁移量的测定方法。本标准适用于食品模拟物中顺丁烯二酸总量的测定。２原理顺丁烯二酸酐遇水转变为顺丁烯二酸，通过测定顺丁烯二酸的含量来间接获得顺丁烯二酸及其酸酐的迁移量。试样经过浸泡后，水基食品模拟物直接进样，油基食品模拟物经碳酸氢钠溶液提取和Ｃ１８固相萃取小柱净化后，以高效液相色谱法测定。采用反相色谱柱分离，紫外检测器检测，外标法定量。３试剂和材料除非另有说明，本方法所用试剂均为分析纯，水为ＧＢ／Ｔ６６８２规定的一级水。试验中容器及转移器具应避免使用塑料材质。３．１试剂３．１．１甲醇（ＣＨ４Ｏ）：色谱纯。３．１．２磷酸（Ｈ３ＰＯ４）。３．１．３碳酸氢钠（ＮａＨＣＯ３）。３．１．４配制水性、酸性、酒精类、油基食品模拟物所需试剂：所用试剂依据ＧＢ３１６０４．１的规定。３．２试剂配制３．２．１水基、酸性、酒精类、油基食品模拟物：按照ＧＢ５００９．１５６的规定配制。３．２．２１％碳酸氢钠溶液：称取１．０ｇ（精确至０．１ｇ）碳酸氢钠溶于１００ｍＬ水中，混匀备用。３．３标准品顺丁烯二酸（Ｃ４Ｈ４Ｏ４，ＣＡＳ号：１１０１６７）：纯度＞９９．０％。３．４标准溶液配制３．４．１顺丁烯二酸储备液（５０００ｍｇ／Ｌ）：准确称取顺丁烯二酸标准品５００ｍｇ（精确至０．１ｍｇ），用无水乙醇溶解并转移至１００ｍＬ容量瓶中，加入无水乙醇定容，摇匀。０℃～４℃下保存，有效期为２个月。３．４．２顺丁烯二酸标准溶液：吸取０ｍＬ、０．５００ｍＬ、１．００ｍＬ、２．００ｍＬ、５．００ｍＬ、１０．...
