关于批准焦磷酸一氢三钠等5种食品添加剂新品种的公告（2012年第15号）http://www.nhc.gov.cn/sps/s7891/201208/799b8bac60e64fb39ce72f995c3ed03f.shtml[2019/9/1614:27:58]中国政府网|2019年09月16日星期一主站首页|首页|最新信息|政策文件|工作动态|关于我们|图片集锦|专题专栏中央国家机关举报网站通告公告您现在所在位置：首页>最新信息>标准处>通告公告分享到联系方式|网站地图地址：北京市西城区西直门外南路1号邮编：100044电话：010-68792114中华人民共和国国家卫生健康委员会版权所有，不得非法镜像．ICP备案编号：京ICP备11020874技术支持：国家卫生健康委员会统计信息中心关于批准焦磷酸一氢三钠等5种食品添加剂新品种的公告（2012年第15号）发布时间：2012-08-27来源:2012年第15号根据《中华人民共和国食品安全法》和《食品添加剂新品种管理办法》的规定，经审核，现批准焦磷酸一氢三钠等5种食品添加剂新品种，批准乳酸钙等13种食品添加剂、白油（液体石蜡）等5种食品用加工助剂和铁等8种食品营养强化剂扩大使用范围及用量，增补已批准食品添加剂葡萄糖酸-δ-内酯的质量规格要求，增补食品用酶制剂蛋白酶的原料来源。特此公告。附件:1.焦磷酸一氢三钠等5种食品添加剂新品种2.乳酸钙等13种扩大使用范围及用量的食品添加剂3.白油（液体石蜡）等5种扩大使用范围及用量的食品用加工助剂4.铁等8种扩大使用范围及用量的食品营养强化剂5.增补食品添加剂葡萄糖酸-δ-内酯的质量规格要求6.增补食品用酶制剂蛋白酶的原料来源添加剂公告--2012年第15号--附件.pdf卫生部2012年8月17日委机关地方部门直属和联系单位--请输入关键字--直属和联系单位直属和联系单位直属和联系单位附件1焦磷酸一氢三钠等5种食品添加剂新品种一、焦磷酸一氢三钠英文名称：Trisodiummonohydrogendiphosphate功能：水分保持剂（一）使用范围和使用量食品分类号食品名称使用量（g/Kg）备注08.02预制肉制品5.0可单独或混合使用，最大使用量以磷酸根（PO43-）计08.03熟肉制品09.02.01冷冻制品09.02.03冷冻鱼糜制品（包括鱼丸等）（二）质量规格要求1.生产工艺以焦磷酸二氢二钠和氢氧化钠为原料反应后制得焦磷酸一氢三钠。2.技术要求2.1感官要求：应符合表1的规定表1感官要求项目要求检验方法色泽白色取适量样品置于清洁、干燥的白瓷盘上，观察其色泽和状态状态粉末或结晶2.2技术要求：应符合表2的规定。表2理化指标项目指标检验方法无水型（Na3HP2O7）一水型（Na3HP2O7·H2O）...
