ICS67.220分类号:X38备案号:13142-2004q8中华人民共和国轻口巳行业标准QB2604一2003食用氯化镁Ediblemagnesiumchloride2003-12-11发布2004-05-01实施中华人民共和国国家发展和改革委员会发布QB2604一2003.告J.，J‘喇HI1舀本标准的第4章为强制性的，其余为推荐性的。本标准的附录A为规范性附录。本标准由中国轻工业联合会提出。本标准由全国海湖盐标准化中心归口。本标准由全国海湖盐标准化中心负责起草，大津市塘沽金轮盐化有限公司参加起草。本标准主要起草人:王志斌、刘志达、赫卫东。本标准首次发布。QB2604一2003食用氯化镁范围本标准规定了食用氯化镁的产品分类、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以制盐母液或天然氯化镁为原料，经加工制成的食用氯化镁。2规范性引用文件卜列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。GB/T6682分析实验室用水规格和试验方法GB7718食品标签通用标准GB/T8618-2001制盐工业主要产品取样方法GB/T13025.4制盐工业通用试验方法水不溶物的测定GB/T13025.5制盐工业通用试验方法氯离子的测定GB/T13025.6制盐工业通用试验方法钙和镁离子的测定GB/T13025.8制盐工业通用试验方法硫酸根离子的测定GB/T13025.9制盐工业通用试验方法铅离子的测定(光度法)GB/丁13025.13制盐工业通用试验方法砷离子的测定GB/T18962-2003制盐工业通用试验方法铅离子的测定(原子吸收分光光度法)3产品分类片状、粒状。分子式:M9CIZ-6H2O分子量:203.30(按1997年国际原子量)4要求4.1感官指标食用氮化镁为白色，片状或粒状，易吸潮，味苦。4.2理化指标食用氮化镁的理化指标应符合表1规定。表1项目名称指标氮化镁(以Mgcl2计)%)46.00钙离子〔以Ca'十计)%蕊0.10硫酸根(btSOa一计)%(0.80碱金属氮化物(以CI一计)%续0.40QB2604一2003表1(续)项目名称指标水不溶物%城0.10色度(度)簇40铅(以Pb+计)mg/kg3.0砷(D;1As"计)mg/kg0.5按(以NHa计)mg/kg50注:lmg铂在1L水中所具有的色度为1度。试验方法除非另有说明，在分析中仅使用确认为分析纯的试剂和GB/T6682中规定的三级水。5.1感官指标目测、鼻嗅。5.2镁离子按GB/T13025.6测定。取样量见附录Aa5，3钙离子按GB/T13025.6测定。取样量见附录Ao5.4硫酸根离子按...
