ICS7110060分类号:Y41备案号:350212012中华人民共禾口q日国轻工行业标准QB/T4216—20112011-12-20发布苯氧乙酸烯丙酯AllylphenOxyacetate[CAC(JECFA18),Allylphenoxyacetate,MOD]2012-04-01实施中华人民共和国工业和信息化部发布月|J吾QB/T4216--2011本标准使用重新起草法修改采用食品法典委员会(CAC)下属的食品添加剂联合专家委员会(JEcFA)制定的《苯氧乙酸烯丙酯》(代号为JECFA18)。本标准与CAC(JEcFA18)相比,主要技术差异如下:——苯氧乙酸烯丙酯含量由“≥97.5%”改为“/>98.0%”(见46);——增加了“烯丙醇含量≤O.1%”(见4.7)。本标准由中国轻工业联合会提出。本标准由全国香料香精化妆品标准化技术委员会(SAC/TC257)归口。本标准起草单位:上海香料研究所、浙江新化化工股份有限公司、杭州格林香料化学有限公司。本标准主要起草人:曹怡、黎晓华、王盈华、徐易、应登宇、丁涛。苯氧乙酸烯丙酯QB/T4216--20111范围本标准规定了苯氧乙酸烯丙酯的要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存、保质期。本标准适用于对以苯氧乙酸和烯丙醇为原料经化学反应制得的苯氧乙酸烯丙酯的质量进行分析评价。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T11538--2006精油毛细管柱气相色谱分析通用法(ISO7609:1985,IDT)GB/T11540香料相对密度的测定(GB,r11540--2008,ISO279:1998,MOD)GB/T14454.2香料香气评定法GB/T14454.4香料折光指数的测定(GBFF14454.4--2008,ISO280:1998,MOD)GB/T14455.5香料酸值或含酸量的测定(GB厂r14455.5--2008,ISO1242:1999,MOD)3产品化学名称、分子式、结构式、相对分子质量化学名称:苯氧乙酸2.丙烯酯CAS号:7493.74—5分子式:CllHl203结构式:OO\人o/\夕相对分子质量:192.224要求41色状:无色至黄色液体。42香气:具有蜂蜜、菠萝样香气。43相对密度(25℃/25℃):1.100~1.110。44折光指数(20℃):1.5120~1.5190。45酸值:≤1。4.6苯氧乙酸烯丙酯含量(Gc):/>98.0%。4.7烯丙醇含量(Gc):≤0.1%。QB/T4216--20115试验方法51色状的检定将试样置于比色管内,用目测法观察。5.2香气的评定按GB/T14454.2的规定。53相对密度的测定按GB/T11540的规定。5.4折光指数的测定按GB/T14454.4的规定。55酸值的测定按GB/T144...