QBT 4064-2010 餐饮用钢化玻璃器皿.pdf

I C S8 1 0 4 0 3 0分类号：Y 2 2备案号：3 0 2 2 9 2 0 1 1q 日中华人民共和国轻工行业标准Q B T4 0 6 4 2 0 1 02 0 1 0-1 1-2 2 发布餐饮用钢化玻璃器皿T e m p e r e dg l a s s w a r ef o re a t i n ga n dd r i n k i n g2 0 1 1-0 3-0 1 实施中华人民共和国工业和信息化部发布刖吾Q B T4 0 6 4 2 0 1 0本标准的中空制品铅、镉溶出允许限量指标等同采用I S O7 0 8 6 2：2 0 0 0 接触食物的中空玻璃器皿铅和镉溶出量第2 部分：允许极限量。本标准的扁平制品铅、镉溶出允许限量指标等同采用I S O6 4 8 6 2：1 9 9 9 接触食物的陶瓷器皿、微晶玻璃器皿和玻璃餐具铅和镉溶出量第2 部分：允许极限量中相对应指标。本标准的器皿饮用口部铅、镉溶出允许限量指标等同采用D I N5 1 0 3 2 1 9 8 6 接触食物的陶瓷、玻璃、微晶玻璃制品铅和镉溶出量的极限值。本标准规定了餐饮用钢化玻璃器皿的标志图案，使消费者能一目了然地识别本产品。本标准的附录A 为规范性附录。本标准由中国轻工业联合会提出。本标准由全国日用玻璃标准化技术委员会归口(S A C T C 3 7 7)。本标准主要起草单位：东华大学、国家眼镜玻璃搪瓷制品质量监督检验中心、弓箭玻璃器皿(南京)有限公司。本标准主要起草人：孙环宝、张国绣、桑仪、汪鸿声。本标准首次发布。w w w.b z f x w.c o m餐饮用钢化玻璃器皿Q B T4 0 6 4 2 0 1 01范围本标准规定了餐饮用钢化玻璃器皿产品系列的术语和定义、分类、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。本标准适用于餐饮用钠钙玻璃钢化器皿系列和热弯钢化玻璃器皿。本标准不适用于未经本标准定义的钢化工艺处理的普通玻璃器皿，也不适用于口部钢化或半钢化玻璃杯和其他强化玻璃器皿。2 规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。G B T 2 8 2 8 1 计数抽样检验程序第l 部分：按接收质量限(A Q L)检索的逐批检验抽样计划(G B T2 8 2 8 1-2 0 0 3，I S O2 8 5 9 1：1 9 9 9，T)G B T2 8 2 9 周期检验计数抽样程序及表(适用于对过程稳定性的检验)G B T6 5 8 2 玻璃在9 8*(2 耐水性的颗粒试验方法和分级(G B T6 5 8 2-1 9 9 7，e q vI S O7 1 9：1 9 8 5)G B T 2 1 1 7 0 玻璃容器铅镉溶出量的测定方法(G B T2 1 1 7 0-2 0 0 7，I S O7 0 8 6-1：2 0 0 0，M O D)3 术语和定义下列术语和定义适用于本标准。3 1钢化玻璃器皿在一定生产工艺技术条件下，玻璃器皿通过淬火处理(又称物理钢化)，在玻璃表面形成压应力层内部形成张应力层，使玻璃得到增强，并在破碎时形成无锋利边角的碎片。3 2P S RT h eD e n d u l u ms h o c kr e s i s t a n c e 的缩略语。本标准指试样所能承受的冲击能量。3 3P S R,抗机械冲击性能基值。试样经退火消除应力处理后进行冲击试验，所能承受的冲击能量。34扁平制品从制品1：3 沿水平面至内部最低点的深度小于2 5 m m 的制品。3 5中空制品从制品口沿水平面至内部最低点的深度大于或等于2 5 m m 的制品。30器皿饮用口部(简称口部)从制品口沿水平面向下2 0 n u n 宽的部位。w w w.b z f x w.c o mQ B T4 0 6 4。2 0 1 03 7口部圆度u 部赋一整躲裂塑4 分类餐饮用铡化玻璃器皿按应用范围分类，分为钢化玻璃杯类、钢化玻璃碗类、钢化玻璃餐盘类、钢化玻璃果斗类及其他类型的餐饮用钢化玻璃器皿，有些配以食品级塑料(聚乙烯、聚苯乙烯、聚丙烯)配件或无毒、无害的金属配件。5 要求5 1外观产品外观质量指标应符合表1 规定。表1项目指标破气泡不应有产品最大直径或对角线m m 2 0 02 0 01 1 1 5不多于1 个不多于2 个气泡长度m m气泡0 5 1 0不多于2 个不多于3 个两气泡间距不小于3 0 m m长度小于0 5 m m 密集的气泡不应有距口沿l O m m 范围内长度大于0 5 m m 的气泡不应有杂粒不应有产品公称口部外径m m 2 0 02 0 0圆形产品l J 部圆度不大于公称口部外径的1 8 2 4 L _|部厚薄差不大于0 5 m m(瓦楞形或类似特殊造型产品不受此限制)裂纹不应有底部厚度3 O m m产品容量m L 2 0 3 5不应有宽度m m 0 4 0 5产品容量m E 2 8 42 8 4长度m m2 02 5应不多于l 条剪刀印宽度m m2 O长度超过底部或发亮超过3 m m 的剪刀印不应有2w w w.b z f x w.c o mQ B T4 0 6 4。2 0 1 05 2 理化性能5 2。1产品耐热急变性能、抗机械冲击性能、耐水性能和碎片状态应符合表2 规定。表2项目指标耐热急变性能温差1 3 0，破裂率不大于1 0 壁厚指标 一P S R o 2 5 m mP S R 一 1 2 P S R o耐水性能不大于H G B 4 级对于玻璃壁厚大于】，5 m m 的制品，在以冲击点为中心、3 0 r a m 半径的范围内玻璃碎片碎片状态应呈放射状，且不应有锋利边角8 试验报告应注明是采用摆式冲击试验还是落球冲击试验。5。2 2 产品卫生指标应符合表3 规定。表3铅镉溶出允许限量器皿饮用口部铅镉溶出允许限量类型单位铅镉单位铅镉扁平制品m g d m 20 8 00 0 7容量小于6 0 0 m L 的中空制品m g L1 5 0O 5 0r a g 只2 0 00，2 0容量为6 0 0 m L 到3 L 的中空制品m g L0 7 50 2 5容量大于3 L 的中空制品m g L0 5 0O 2 55 3 配件配件所用材料应符合国家相应卫生标准要求。配件的外观质量应符合表4 的规定。表4指标项目塑料件金属件色泽光亮，无明显色差光亮，均匀表面光滑，平整电镀良好，无脱皮，无明显麻点、颗粒和擦伤边沿光滑，无毛刺5 4 配合性能配件与产品配合应牢固、稳定，开启自如。6 试验方法6 1外观以目测为主。一般在非直射光线下，明视距离约3 0 c m 处目测。必要时辅以1 0 倍刻度放大镜。若仍无法确定，可与封存实样比较。w w w.b z f x w.c o m6 2 理化性能62 1 耐热急变性能62 1 1 试验设备6 2 1 1 1 电加热恒温干燥箱温控范围：5 0。C 3 0 0。C，温度波动土l，应有足够大的工作室容积。6 2 1 1 2 冷却水槽其容积应保证试验时每千克受试玻璃至少有8 L 水。水循环器、温度计、恒温控制器各一个，以确保水温稳定在1 以内。6 2 1 1 3 金属网篮保持受试容器竖立放置，互不接触，又不划伤试验表面，网篮应附有盖子以防止受试容器浸入时上浮。6 2 12 试样试样应未经受其他理化性能试验。样本量：每次抽样1 0 只。6 2 1 3 试验步骤6 2 1 31 按每千克受试玻璃至少有8 L 水的比例在水槽中注入清洁的自来水，水面应高出试样顶部5 0 m m，并测量水温f 1。保持水温稳定在士1 以内。6 2 1 3 2 开启恒温干燥箱电源，将其温度设定在1 3 0+t l。6 2 1 3 3 当温度接近设定值时将已装入金属网篮的样品放入电加热恒温干燥箱，在1 3 0+t l 温度下保持3 0 m i n。6 21 3 4 打开电加热恒温干燥箱门，迅速取出金属网篮投入冷水槽。注意，样品应全部浸入水中，不可漂浮在水上，同时观察并记录有无破碎的样品。6 21 3 5 提起金属篮，搭放于水槽上。分别将两只样品相互轻轻扣击底部，观察并记录样品有无破裂的情况，同时将两次记录的破损样品数相加。6 2 14 判定允许有1 只试样破损，如果有2 只以上(含2 只)试样破损，则判定本批产品不合格。6 2 2 抗机械冲击性能6 2 2 1 试验设备摆式冲击仪或落球冲击仪。6 22 2 试样试样应未经受其他理化性能试验。样本量：每次抽样2 0 只。其中1 0 只试样需进行退火处理，用于测试P s R 0。6 2 2 3 试验步骤6 2 23 1试验一般应采用摆式冲击法进行。当试样因造型无法适用摆式冲击仪进行试验时，可采用落球冲击法进行试验。6 2 2 3 2 摆式冲击法62 23 2 1P s R o 的确定a)将已经过退火处理的试样放景在摆式冲击仪的支承台上，紧靠后支座；b)上下调节支承台，将打击部位调节到需要检测的部位(一般为口部边缘)，再在水平方向调节支承台，使摆处于自由静止状态而锤头则轻微触及试样表面；c)开始从0 2 J 冲击能量冲击试样规定的冲击点。若试样未被击碎，则提高O 1 J 冲击能量在原试样冲击部位重复试验，直到试样碎裂。记录试样破碎时的冲击能量；d)按照以上的步骤测试其余9 只试样；e)计算1 0 只试样的测试读数平均值即为抗机械冲击性能基值P s R 0。4w w w.b z f x w.c o mQ B T4 0 6 4 2 0 1 06 2 2 3 2 2P S R 的确定以6 2 2 3 2 1 所述方法测试另1 0 只试样(注意：此处试验的试样不应进行退火处理)，取得该1 0只样品的测试读数平均值即为抗机械冲击性能值P S R。62 23 3 落球冲击法将试样口部向下平稳放置在测试台上，按6 2 2 3 2 要求的每一步的冲击能量，换算成一定质量的钢球在一定的高度自由下落冲击试样的测试部位，一般为试样的底部中心，退火试样和非退火试样测试部位应相同。从而确定试样的P S R o 基值和P s R 值。6 2 2 4 判定按表2 要求判定。注：由于摆式冲击试验和落球冲击试验的冲击部位不同，因此，对于任意一种试样，只有选择同一种试验方法才能对其试验结果进行分析比较。例如：测试某种壁厚大于2 5 n m a 试样的抗机械冲击性能，在测试P s R 0 时采用摆式冲击法，而测试P S R 时采用了落球冲击法，那么，就不能使用P S R，1 2 P S R o 判定规则来判定试验结果，二者不能直接进行比较。6 23 耐水性能按G B 厂r6 5 8 2 的规定进行。6 2 4 碎片状态6 24 1 试验器材a)约2 2 7k g(5 磅)的铁锤；b)长1 8 0 m m、外径1 2 m m、尖端锥度6 0 0、曲率半径(0 2-4-0 0 5)1 1 1 1 1 1 的冲子；c)透明胶带；d)钢直尺或钢卷尺，最小刻度为l n u n。6 2 4 2 试样试样应未经受其他理化性能试验。样本量：每次抽样4 只。6 24 3 试验步骤6 2 4 3 1用透明胶带将试样沿里外壁全面包裹。6 2 4 3 2 将冲子垂直立于样品的底部中心，用铁锤敲击冲子。将样品击碎。6 2 4 33 观察试样碎裂状态。6 24 4 判定按表2 要求判定，4,q 试样均应合格。6 2 4 5 产品卫生指标6 2 4 5 1 铅、镉溶出量的试验方法按G B T2 1 1 7 0 的规定进行。6 2 4 5 2 扁平制品铅、镉溶出量计算。6 2 4 5 2 1扁平制品参考面积的测定将试样倒放在有平方毫米的方格纸上，沿边缘画下轮廓，记录其面积菲，以平方分米(d i n 2)表示。6 2 4 5 2 2 扁平制品的铅、镉溶出量扁平制品的铅和镉溶出量按公式(1)计算。R：鱼兰三。(1)”式中：凰试样中铅和镉溶出量，单位为毫克每平方分米(m g d m 2)；岛按A 5 6 2 1 或A 5 6 2