中华人民共禾I口／＼7几q日国轻工行业标准QB／T4093。____——20102010-11-22发布液体糖Liquidsugar2011-03-01实施中华人民共和国工业和信息化部发布加∞删|萋盯号号S类案比分备本标准的附录A为规范性附录。—j．‘．—-L一月Ij吾QB／T40931——2010本标准由中国轻工业联合会提出。本标准由全国制糖标准化技术委员会归口。本标准起草单位：广州甘蔗糖业研究所、广州市双钱糖业有限公司、，一州IfJ．汇源糖、业技术有限公司、南京甘汁园糖、Ik有限公司、太。rli(厂砂H)糖业有限公司、云南风庆糖业有限责任公司、洋浦南华糖业集团有限公司、南宁糖业股份有限公司、东莞Ifj东糖集团有限公司、全围"蔗糖业标准化中心、国家糖、Jk质量监督检验中心。本标准主要起草人：陈海宁、王桂华、凌以恕、蔡铁华、何润景、王天权、刘峰、陈健、杨新强、郭阴宝、赵强、郭剑雄、李海乔。本标准首次发布。1范围液体糖QBIT4093—2010本标准规定了液体糖的技术要求、试验方法、检验规则和标签、包装、运输、贮存。本标准适用于以白砂糖、绵白糖、精制的糖蜜或中间制品为原料，经加工或转化工艺制炼而成的食用液体糖。2规范性引用文件卜列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注曰期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB317白砂糖GB2760食品添加剂使用卫生标准GB／T4789．2食品卫生微生物检验菌落总数测定GB／T4789．3食品卫生微生物检验大肠菌群测定GB／T4789．4食。钠卫生微生物检验沙门氏菌检验GB／T4789．5食品卫生微生物检验志贺氏菌检验GB／T4789．10食品卫生微生物检验金黄色葡萄球菌检验GB／T4789．11食品卫生微生物检验溶血性链球菌检验GB／T4789．15食品卫生微生物检验霉菌和酵母计数GB／T5009．11食品中总砷的测定方法GB／T5009．12食品中铅的测定方法GB／T5009．34食品中皿硫酸盐的测定方法GB7718预包装食品标签通则GB13104食糖卫生标准GB15108原糖GB／T18932．22蜂蜜中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖含量的测定方法液相色谱示差折光检测法QB／T2343．2赤砂糖试验方法JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则国家质量监督检验检疫总局令[20051第75号《定量包装商品计量监督管理办法》国家质最监督检验检疫，营,N'[,20071第102号令《食品标示管理规定》3产品分类液体糖按成分可分为全蔗糖糖浆和转化糖浆两个类型。4技术要求4．1感官要求4．1．1色泽：无色或浅黄色，无明显黑渣和杂...
