旅游发展背景下的传统村落空间耦合研究——以南京市石塘村为例.pdf

992023.11/Study on Traditional Settlement and Historical Area 传统聚落与历史地段研究an important role in the healthy development of tourism.This paper emphasizes the core role of the resources generated by the traditional villages themselves in tourism development and the important significance of spatial stability in protecting core tourism resources.The paper explores the modes and methods of spatial coupling in traditional villages under the demand for long-term sustainable development of rural tourism.Key words rural tourism;traditional village;spatial coupling;Shitang village1 研究背景 近年来，乡村旅游市场需求旺盛，乡村旅游是新时期居民休闲度假的重要方式，乡村旅游消费规模逐年增加，以旅游带动发展成为乡村振兴的重要路径。乡村旅游整合和提升农业、文化、生态等多元价值，也同步改善三生空间环境。乡村旅游开发涉及政府、村集体及村民、市场等多重主体，乡村空间也呈现“商品化”发展趋势1。乡村空间是各方主体对资源和利益进行博弈和平衡呈现出的实体状态。传统村落在漫长的历史进程中形成稳定成熟的空间体系，在青山绿水间展现人地共生、和谐农业的生态智慧。旅游发展带来的外力与传统村落自生的内生长力实现良性耦合，可以促进传统村落的旅游业态健康发展，这是长期的研究课题。2 研究对象选取研究选取的石塘村包含前石塘村、后石塘村，因二个村庄区位相邻、资源共享、旅游发展模式相近，将两者作为整体展开研究，下文统称为“石塘村”。石塘村的旅游开发方式为政府引导、市场参与、多方协调，旅游发展最初的外力摘要乡村旅游正逐渐成为新时期居民休闲度假的重要方式，随着其消费规模逐年增加，以旅游带动经济发展已成为乡村振兴的重要途径。传统村落具有稳定成熟的空间体系，并在此基础上形成了独特的人文和自然旅游资源。在乡村旅游发展的影响下，传统村落的空间体系正在发生转型及重构。通过对传统乡村不同旅游发展阶段进行研究，分析传统村落的空间类型、功能、布局、属性等变化，能够发现变化动态过程中空间良性耦合对旅游健康发展的重要作用。研究强调了传统村落自生资源在旅游发展中的核心作用，以及空间稳定性对保护旅游核心资源的重要意义，探讨了乡村旅游长期可持续发展诉求下传统村落空间耦合的模式和方法。关键词乡村旅游；传统村落；空间耦合；石塘村中图分类号TU984文献标识码A基 金 项 目江 苏 高 校 哲 学 社 会 科 学 研 究 一 般 项 目（2022SJYB0706）；江苏省现代教育技术研究 2022 年度立项课题（2022-R-100430）；东南大学成贤学院青年教师科研发展基金项目（Z0041）DOI10.19892/ki.csjz.2023.11.22Abstract Rural tourism has become an important way to leisure vacation in the new era.With the increasing consumption scale of rural tourism year by year,driving economic development with tourism has become an important way for rural revitalization.Traditional villages have a stable and mature spatial system,and on this basis,they have formed unique cultural and natural tourism resources.Under the influence of rural tourism development,the spatial system of traditional villages is undergoing transformation and reconstruction.By studying traditional villages at different stages of tourism development and analyzing the changes in spatial types,functions,layouts,attributes,etc.of traditional villages,it can be discovered that the benign spatial coupling in dynamic process plays 作者简介：张娅（1982-），女，副教授。研究方向：乡村景观规划设计。作者单位：东南大学成贤学院建筑与艺术设计学院旅游发展背景下的传统村落空间耦合研究以南京市石塘村为例StudyontheSpatialCouplingofTraditionalVillagesundertheBackgroundofTourismDevelopment:A Case of Shitang Village in Nanjing张 娅 刘晓青 张继之Zhang Ya,Liu Xiaoqing,Zhang Jizhi100城市建筑 Urbanism and Architecture/2023.11来自政府的村落旅游布局规划、村集体及村民的建设实施、企业的景区建设运营，以及游客活动等。石塘村的发展模式在传统村落旅游中具有代表性，经过近 20 年的发展，整体呈现业态丰富、风貌完整、健康活力的状态。文章回顾了石塘村在旅游发展中的空间演变，分析了空间耦合趋势，希望为传统村落的乡村旅游健康可持续发展提供一些思路。3 石塘村的空间特征及旅游基础分析3.1 石塘村的传统村落内生特征石塘村四周的山水既是村落的生产生活资源，也曾是村落与外部联系的阻障。四周云台山、天台山、夜合山、火地山等山体海拔为 100 300m，呈环抱之势2，连绵的丘陵间分布着茶山农田、竹海林地。梅溪河及其支流从后石塘村东侧、前石塘村南侧流过。前石塘村在山凹间沿河流分布，后石塘村则依山就势、层叠错落。一方面，周边丰富的山水资源滋养着村落，如树枝状蔓延，村民过着自治的生活，村落内部呈现出缓慢而稳定的持续生长力；另一方面，区位偏僻和交通不便的因素使石塘村较为闭塞，却也让村落的传统格局得以完整地保留至今。3.2 完整紧凑的空间结构是旅游的物质载体石塘村处于环山谷地，临水而居又避开山体汇水区域，呈现出较为完整的外有圈层、内有分片的山水林村空间形态，为旅游发展提供了完整而紧凑的空间载体和物质基础。山水既控制村域界面，又构成空间景观，将前、后石塘村与其他区域隔开，成为相对独立的空间。前石塘村、后石塘村、竹林、田和林、梅溪河流域分布其中，自成片区，又如拼图般互相咬合，形成了独立完整又边界清晰的空间布局，具备旅游开发的空间要素载体（见图 1）。3.3 传统聚落模式是旅游的人文环境基础据载，石塘村始于南宋嘉泰年间（12011204 年），王氏第 53 世萃一公王会源在此建王氏宗祠3。村内王氏宗祠、史氏古井、狮背伞等历史节点散布村落，喊春节的民间习俗，酿造米酒、竹编手艺的民间技艺，物质与非物质元素共同构成了传统聚落悠久而稳定的生活生产气息，为旅游发展奠定了良好的人文环境基础。4 旅游发展不同阶段的空间变化及影响分析回顾十余年的旅游发展，石塘村经历了传统旅游模式向新型旅游模式的探索与转型。结合政策、技术、市场等多种因素对旅游发展的作用及成效，将旅游分为三个阶段：20062013 年的初期阶段；20132018 年的提升阶段；2018 年至今的成熟阶段。4.1 初期阶段旅游空间体系形成4.1.1 以主题意境为特色的风貌空间构建石塘村策划将四周山体形成的大尺度视觉景观纳入旅游要素体系，为游客打造桃花源般避世理想下的主题意境，展现山水深处采茶种桑的田园村居风貌。在皖苏交界的区位特点基础上，融合地域建筑风貌特色，将前石塘村整体修缮为徽派民居群，后石塘村整体修缮为江南苏派民居群，后石塘村还改名为“石塘人家”，形成风貌统一又各具风格的两个聚落组团。4.1.2 以自然资源为依托的生态游览空间旅游发展之初，石塘村以修复山水相依的生态基底为首要任务，梳理和整治水体要素，梅溪河水域面积的增加和石塘小流域的整治，使得山映水绕的村落环境氛围凸显。同时，通过政府引导、引进投资的方式开发以三万亩原生态竹林景观为特色的“石塘竹海”项目，形成以休闲旅游为主导功能，以观赏为主要游览方式的生态游览空间。4.1.3 以乡居院落为载体的业态经营空间石塘村既有丰富的自然生态及环境资源，又有田园乡野的生产景观，村落以种茶、竹加工产业为主。旅游发展初期采用政府引导、农户自营的模式，利用农民原有房屋经营农家乐，并以此延伸出农田采摘、民宿、手工坊等业态空间。在后石塘村中心区域新增竹贤艺术街区、游客服务中心等经营设施及公共服务设施。石塘村产生了以乡居院落为载体的业态经营空间，满足旅游的饮食、住宿、交通、游览、购物、娱乐需求。4.1.4 以历史文物为核心的公共文化空间王氏宗祠、狮背伞、史氏古井蕴含着村落精神信仰、生产生活，以其为核心形成了村落宗祠文化、民俗文化、农耕文化空间。随着村民生活设施、行为习惯发生变化，空间的部分活动消失，但仍然是村民进行交流活动的中心场所。在旅游开发过程中，以传承村落文化、再现古村生活场景、激活旅游空间为目的，在石塘村内围绕王氏宗祠等节点空间强化生活气息和文化氛围。公共文化空间是鲜活呈现乡村文化资源的载体，将成为延续村落自组织性社会关系、文化活动和机制的重要空间。4.1.5 以配备完善为要求的设施空间石塘村旅游建设主要包括交通体系的完善、公共服务设施的配置等。拓宽、延长或新增前石塘村北侧的省道S340、后石塘村南侧的国道 G325、东侧的旅游大道实现对外交通的快速畅通。两个村落、石塘竹海可通过旅游大图 1石塘村山水林村的圈层空间示意图（图片来源：作者自绘）1012023.11/Study on Traditional Settlement and Historical Area 传统聚落与历史地段研究道串联，实现资源的共建共享。同时，三个片区内部自成游览系统，各自配置基础服务设施，形成了旅游综合系统及独立系统，实现了人居生活环境及旅游产业环境的双重改善。4.1.6 村落产业结构的调整和空间外向化以经济效益为重要导向的旅游开发影响着石塘村产业结构的重大变化。靠山吃山、靠水吃水的生存方式逐渐转型为通过旅游给山水附加文化、经济价值。在旅游发展初期，农家乐、采摘等乡村特色明显、投入成本较低的项目迅速产生经济效益，村落的产业结构从一产、二产为主，快速转向一产、二产、三产相结合。同时，以游客为主的外部使用人群带动了村庄的人气和活力，游客的旅游行为和消费方式也影响了村民的生活、乡俗文化等长期稳定的结构体系。多重因素的扰动和旅游经济的本质促使村落的空间性质从隐性的内向型空间逐渐转向外向型空间，无论是大尺度的区域格局，还是小微尺度的村庄格局都发生变化（见图 2）。4.2 提升阶段旅游迭代升级后空间变化4.2.1 全域旅游布局下的乡村风景道建设2013年，江宁逐步布局全域旅游并探索城乡融合型“江宁经验”，提出“绿道复兴乡村”概念6，以绿道为轴线，将沿线生态资源和人文资源加以整合，