416包装工程2023年4月图4唐《萧翼赚兰亭图》描摹本茶场景中,一个长方形的四足矮床就是茶床,形制比榻或床榻要小很多[5],对比图4中2个版本的图像,可以清晰地看到茶床和具列功能上没有大的变化,但形制上已经有了改变,整体尺度变大,采用竹材,结构简化。到了宋代,在《春游晚归图》和南宋刘松年的《西园雅集》里都能看到一仆人肩扛茶床的情形。《唐宋家具探微》[6]中讲道,茶床是一种临时性陈设,常用在户外宴会中,闲置时桌面可相对叠放,轻巧方便,是户外出游常用的饮茶家具之一。而此时的茶床4个腿足已经明显变高,是小型的茶桌,只是体量较小,腿足纤细,拿取更为方便。这与宋时完全进入垂足而坐的起居方式有关,当时已经全部是高型家具[7]。明清时期,因为饮茶方式的简化,茶床作为户外饮茶家具的使用功能已经被弱化,游山具成为主要的户外便携饮茶器具。而在现代茶空间里,茶棚架、茶水柜等依旧延续和传承着茶床的功能。1.2茶床的形制与工艺材料茶床来源于具列,《茶经》中详细描述到“具列,或作床,或作架,或纯木、纯竹而制之,或木或竹,黄黑可扃而漆者,长三尺,阔二尺,高六寸。具列者,悉敛诸器物,悉以陈列也。”从这里可以发现具列的尺度信息,按照现在单位换算,长100cm,宽66.6cm,高15.24cm,这个尺寸也是茶床最初的参考尺度。具列所用材料为木头或竹,或为混合竹木;《营造法式》记载宋代及之前,常用的木材有榆木、槐木、白松、黄松、黄心木、水曲柳等[8],这些木材在北方统称柴木,南方叫白木。因为户外使用,不能太重,所以可以完全用竹材,或主体框架为木材,其他用竹材搭配使用。“黄黑可扃而漆者”,可见材料表面经过做漆处理,这样可以延长使用寿命。春秋时期鲁班发明了木工工具之后,榫卯结构就已经普遍使用,木材产品基本都是基于榫卯结构的形式。而竹编工艺在中国发展史上也相当久远,在浙江省湖州市吴兴县的新石器时期文化遗存器物中发现了200多件竹编器物,表明先民很早就已掌握了竹编的工艺技术[9]。1.3茶床的美学与造型语言北宋范仲淹曾提出“器以象制,水以轮济”,简言之就是水车圆筒的造型是因为水轮运转达到灌溉的目的而形成的,也就是强调器物的形式要服从于功能。从图2可见,茶床是由可以承托茶器的层板和支撑的立柱组成,这种造型语言不仅与其可以陈列各种茶器的功能相吻合,也与起居方式和饮茶方式一脉相承。一方面从隋唐之前的席地而坐到宋代开始全面的垂足而坐,导致茶床的整体尺度尤其是腿足的高度...