辽阳市‘锦绣海棠’栽培技术初探.pdf

2023年7 月D01:10.16376/ki.bfgs.2023.04.009中图分类号：S661.1文献标识码：B北方果树NORTHERNFRUITS文章编号：1 0 0 1-56 9 8(2 0 2 3)0 4-0 0 3 3-0 2辽阳市“锦绣海棠”栽培技术初探汪文安,王三双，张海波，胡士华（辽宁省灯塔市农业农村事务服务中心，辽宁灯塔1 1 1 0 0 0)2023(4)33“锦绣海棠,又名鸡心果“塞外红香妃海棠,果实上大下小,形似鸡心。平均单果重6 0 g，果实自然上色好（红润）,果肉质脆、多汁，香甜味浓郁，耐贮运，有后熟性。2 0 0 9 年，辽阳市西马峰镇野老滩村平峰合作社从内蒙古自治区开鲁县引进锦绣海棠，栽植1 3.3 hm,取得成功。目前辽阳市有锦绣海棠1 3 3.3 hm，产量2 0 0 0 3 0 0 0 kg/666.7m，单价8.0012.00元/kg，效益1 50 0 0 2 0 0 0 0 元/6 6 6.7 m。随着栽培面积的不断扩大，个别园由于栽培技术不完善，果品质量参差不齐。为全面提高果品质量，现将辽阳市锦绣海棠栽培技术总结如下，供栽培者参考。1园地的选择与整地锦绣海棠对地力要求不严，建园的关键是选择通风透光、排水良好、平整的地块，交通方便，以利于管理和果实外运。干旱地块需要建浇灌设施，易涝地块要修建排水沟和相关设施，形成旱浇、涝排的保产保收果园。平地建园易于栽植管理，但雨量大、降雨集中时易涝，果实易形成水纹、水锈。因此,开排水沟尤为重要。果园大的采用钩机平整土地，省时省力，平整效果好。辽阳市，3 月末土地解冻3 0 40 cm,冻土层没有化透，土壤所含水分渗透不下去，地表蒸发量小，土地泥泞，不便于施工。所以,开沟最好选在头年秋天，否则需要钩机挖沟。按照便于管理和高产优质的原则，锦绣海棠的株行距以2.5mx4.5m为宜，666.7m栽植6 0 株左右。按照行距4.5m开宽0.5m、深0.7 m的定植沟。沟内施腐熟的农家肥,选择猪粪、肉食鸡粪参混牛、羊粪，每6 6 6.7 m施50 0 0 1 0 0 0 0 kg，可同时增施菌剂,增加肥效。最好一层粪一层土,避免粪过于集中而烧苗。然后覆土3 0 40 cm，做成高于收稿日期：2 0 2 2-1 1-1 4；修回日期：2 0 2 3-0 5-2 6作者简介：汪文安（1 9 7 1-），男（满族），本科，高级农艺师，从事农村经济、农业主导产业发展方向及技术研究。E-mail:地面1 0 2 0 cm的条状哇，修好水，灌水润沟。润沟后，根据土地平整度，予以调平，便于后期灌溉、排水和田间管理。2苗木定植3月末，辽阳市白天最高气温回升至1 5、夜晚最低气温回升至0 即可定植。此时也是辽阳地区露地起苗的时机，苗木现起现栽要优于贮藏越冬的苗木。选择直径1 cm以上单茎或侧枝少的直立苗木，并检查有无病虫害、机械伤口和冻伤，主根要直，须根较多，枝条柔韧。剔除干枯易折苗木。苗木栽植前要浸透水，一般将苗木根部浸人水中或生根粉(有效成分萘乙酸和吲哚乙酸)溶液中24h。生根粉溶液要按使用说明书配制，不可加大浓度，以免浓度过高抑制生根或者危害植株，造成植株死亡。苗木树干要遮荫，避免曝晒风干。按照确定好的株行距，在润沟后二三天定植苗木。拉直线挖栽植穴。视苗木根部长度，使栽植后苗木中间砧上部略高于地面，确定栽植穴深度。按线定植苗木，确保苗木整齐，便于后期管理。栽植时禁止穴内直接上化肥，以免烧死苗木。苗木定植后，检查睦，无高低不平和断裂时进行大水浇灌（也可在充分润沟的前提下，每株浇透水）。第2 天对歪倒苗木扶正,再浇1 遍透水,充分下渗后对苗木进行根部覆土，保持土壤情，并覆盖黑地膜保摘，抑制杂草生长。苗木成活后，株施氮磷钾复合肥0.1 5kg，分3 次追施。根据苗木粗细进行定干。首先要选择相同粗度的苗木栽植在一行内、园内，主干直径在1.0 cm左右的，距地面1.0 1.2 m定干（不应超过1.2 m，否则风大易晃动根部，影响成活），同时疏除主干上的小侧34枝。禁止不定干，否则，枝干营养、水分运不上去，苗木成活率低，需要补苗，而补苗造成苗木长势不一致，结果不同期。定干后伤口涂抹甲基硫菌灵等杀菌剂，促进伤口愈合，防止腐烂，3树形培养总的原则是通风透光，树形多采用纺锤形。修剪重点是疏除粗度接近主干粗度1/3 的侧枝，保持中心干生长优势。定植当年，春季树芽萌发后，视苗木定干高度抠除底部萌发芽。待中心干上侧枝长到1 0 1 5cm时，拿两头带尖的牙签进行开角，即用牙签一头扎在新发枝上，一头扎在中心干上，避免枝条向上长。开角后，枝条与中心干形成近9 0 角。顶芽保留、向上长，其上萌发的侧枝也进行芽签开角。立秋后，对于没有及时进行开角向上长的枝及已开角的枝进行拉枝。可使用拉枝器，优点是拉枝快、用时短；缺点是材料费用高，第2 年春天还得取下，增加费用。还可用防晒尼龙匹子拉枝，尼龙匹拴定中心干后，可分成几个小匹,对侧枝进行定向拉枝。优点是费用低，翌年不用解绳，基本可风化，自行脱落；缺点是费时费工（尤其大果园，熟练工少，拉枝时间长，费用高）。栽后第2 年，春季萌芽前，对过密枝组适度修剪，伤口涂抹甲基硫菌灵等杀菌剂进行保护。春季枝条逐渐萌发后，对没有及时开角向上生长的枝条进行拉枝，同时抹去侧枝距主干2 0 cm内的萌芽。待新枝条长到1 0 1 5cm长时,用牙签开角。对过壮的侧枝予以疏除，不然影响中心干生长和树形整体管理，延迟果树丰产期。如果超中心干1/3 的侧枝过多，只能逐步疏除，避免对口枝同时疏除和一次疏除过多过近枝组，否则，易造成幼树死亡栽后第3 年，参照第2 年的果树管理，此时果树已开始结果，春季萌芽前，在整体枝量充足情况下，对中心干近地面8 0 cm的下垂枝予以疏除，以免开花结果后舍不得疏除。同时,开展夏剪,对于所拉枝上靠近中心干2 0 cm的直立枝从基部疏除，其基部冒的芽要及时抹除。第4年果树进人丰产期，参照第3 年的果树管理。春季果树萌芽前,在果树整体枝量够用情况下，对中心干近地面1 0 0 cm内的下垂枝予以疏除。以后每年疏除过密枝和侧枝上的直立枝。4肥水管理北方果树按照辽阳市气候特点，施肥时间以3 月、6 月、9月中下旬为好。头两年根据树势适当加施氮磷钾复合肥。对第3 年以后的结果树,按每生产1 0 0 kg果实施纯氮1.0 kg、纯磷(P20s)0.5kg、纯钾（K,0)1.0kg折算全年施肥量。8 月末至9 月中旬，秋梢停止生长、果实销售基本结束后距离树干1 m开沟施有机肥，一般盛果期每6 6 6.7 m施前述农家肥3 0 0 0 50 0 0 kg，同时可加人生物肥。施后浇水，以防秋季干旱高温造成烧树。5疏果丰产期果实长到鸽子蛋大时进行疏果。强壮枝每5 1 0 cm留1 个大果，弱枝每1 0 1 5cm留1 个果，去掉病虫果、小果、畸形果；1 个花序多个果的留1 个大果，其余疏除；双果同等大小的留1 个无伤、无虫蛀、无树叶挡光的健康果。在果实够用情况下，疏除距地面0.8 m以下的果实。果量不足时可适当留双果或稍多，但要大小均匀。否则，小果长不大，商品性差,且影响大果质量；双果、多果易造成果面接触处寄生虫卵,采收前卵孵化,幼虫蛀食果实。6草害的防控本地春、秋季草害以荠荠菜、蒲公英、灰菜、苋菜等为主。夏季草害以牛筋草、马唐、蚂蚁菜、荠荠菜、龙葵、拉拉秧等为主。树下草害的防治，采用人工除草；行间株间空地采用割草机割草为主。近些年兴起果园生草覆盖，可保、防止水土流失，草腐烂后增加土壤肥力和通透性。缺点是杂草生长侵占地上和地下空间，一年需割三四遍草，费时费工。杂草是作物病害、虫害的中间寄主；大量杂草吸收大量养分，每6 6 6.7 m田中杂草将吸收N49kg，P,0 1.22.0 kg,K,0 6.9.0 kg%。7病虫害防治适时开展农业防治和物理防治，辅以生物防治，合理运用化学防治。叶片病害主要是斑点落叶病、褐斑病、炭疽叶枯病等,宜喷施甲基硫菌灵8 0 0 1 0 0 0 倍液。果实病害有腐烂病、轮纹病、炭疽病、白粉病等，宜喷施50%多菌灵可湿性粉剂6 0 0 8 0 0 倍液。虫害有黄蚜、瘤蚜、桃小食心虫、红蜘蛛、金纹细蛾、刺蛾、卷叶虫等，宜喷施1%阿维菌素乳油50 0 倍、1 0%吡虫啉可湿性粉剂50 0 0 倍、1 5%哒螨灵乳油3 0 0 0 倍、2 5%灭幼脲3号悬浮剂1 0 0 0 2 0 0 0 倍、螺虫乙酯40 0 0 50 0 0 倍、2023年7 月2023年7 月D01:10.16376/ki.bfgs.2023.04.010中图分类号：S662.5文献标识码：B北方果树NORTHERNFRUITS文章编号：1 0 0 1-56 9 8(2 0 2 3)0 4-0 0 3 5-0 3甜樱桃常见病害及防治措施张立恒(大连市农业科学研究院，辽宁大连1 1 6 0 3 6)2023(4)35甜樱桃，又称车厘子，是我国别具特色的落叶果树之一，素有“百果之先”“春果第一枝”之美誉。2022年辽宁省甜樱桃栽培总面积2.48 万hm，总产量2 6.5万t，总产值1 0 0 亿元以上，占全国甜樱桃总产值的1/4。其中大连市露地甜樱桃生产面积约1.77万hm，设施甜樱桃种植面积约0.59 万hm。然而,随着甜樱桃产业的不断发展，甜樱桃的病害日益严重，已经成为制约甜樱桃发展的主要障碍之一。甜樱桃果园流胶病发病率1 0%3 0%，严重的园区可达50%以上，有的甚至毁园；根癌病发病率56%。由于生产实践中对甜樱桃病害相关认识的缺乏，单一使用化学农药进行防控，不但使病害对化学药剂产生抗性，同时影响果品质量，且对环境造成破坏。本文针对甜樱桃生产中常见的真菌病害、细菌病害、生理病害进行概述，以利于甜樱桃病害的科学防控,对甜樱桃产业可持续发展具有重要意义。1真菌性病害收稿日期：2 0 2 3-0 3-0 2；修回日期：2 0 2 3-0 6-0 6基金项目：大连市科技创新基金项目（2 0 2 2 JJ13SN095）；辽宁省科技厅揭榜挂帅（科技攻关专项）项目（2 0 2 1 JH1/10400037）作者简介：张立恒（1 9 8 3-），男，黑龙江通河人，博士，高级农艺师，从事果树栽培与育种研究。E-mail:+苏云金杆菌可湿性粉剂50 0 1 0 0 0 倍液4。根据病虫霜来临前采收完，可暂入冷库，实现错峰销售。入库害情况,选择一二种杀菌剂、杀虫剂混配，交替使用，时间以1 个月为宜。长时间低温冷藏易黑心，温度高避免产生抗药性。混配药时，各种药使用最低浓度，易腐烂和生虫。并按使用说明书搭配，避免药液相互反应而降低药参考文献：效和产生药害。1刘国成，吕德国.寒富苹果标准化生产技术规程图册M沈8果实采收阳：辽宁科学技术出版社，2 0 1 0：47.2刘国成，吕德国.寒富苹果标准化生产技术规程图册M沈9月初，果实进入采收期，采收时要戴手套，以免阳：辽宁科学技术出版社，2 0 1 0：41.指甲划伤果实。要逆果实生长方向断果柄与枝干3张玉聚,孙化田，申春玲，等.除草剂应用技术与销售大全连接处，不要硬拽（费力伤果伤树）。果实轻拿轻放，M.郑州：中原农民出版社,2 0 0 5:3.禁止投扔磕碰伤果。可用塑料桶采摘，再集中倒在铺4刘国成，吕德国.寒富苹果标准化生产技术规程图册M.沈有棉被等垫子的案板上，进行分栋分装。在1 0 月初阳：辽宁科学技术出版社，2 0 1 0：1 41-1 45.1.1褐斑病1.1.1危害症状及发生规律该病病原菌为核果钉孢霉（Passaloracircumscis-sa)，以分生孢子器和菌丝体在感病的叶和枝梢组织内越冬2 。主要危害叶片，也可侵染新梢。发生初期在叶片正面形成针头大的黄褐色斑点，随病程加重病斑直径扩大,中心呈黄褐色，外缘呈褐红色。后期病健部交界处产生裂痕，病斑干枯后脱落,最终留下穿孔症状,严重影响树势及第2 年产量。发病严重时可于当年8 月叶片全部落光。烟台地区，6 月下旬或7月初始见褐斑病发生，7 月下旬进入发病高峰。病菌孢子可于7 月下旬或8 月