2023年第1期安徽电子信息职业技术学院学报No.l2023第22卷（总扁12锄）JOURNALOFANHUIVOCATMLCOLLEGEOFELECTRONICS&INFORMATIONTECfflTOLOCYSumNo.124Vol.22［文章编号］1671-802X(2023)01-0086-04安徽省特色农产品英语翻译问题探析董广钧，黄曦彦(安徽电子信息职业技术学院，安徽蚌埠,233000)摘要：分析安徽省特色农产品英语翻译问题，发现存在的问题主要是直译相对较多、英译名称不统一、对农产晶英译重视程度较低等。采用直译法、交际翻译法、语义翻译法、通过行业组织规范晶名等方法，可以规避农产晶翻译中存在的问题，有助于提升经济效益,彰显地方文化特色。关键词：特色农产晶；英语翻译;文化特色中图法分类号：H315.9文献标志码:A1引言2安徽是农业大省,是国家重点建设的农业示范省，农产品数量众多,特色农产品中大量的地理标彳志保护产品。据农业农村部2021年5月统计,安徽纟省共获批国家地理标志保护产品112个，产品主要4涉及粮油、果茶、蔬菜、中药材、畜牧、水产六大品2类。安徽也是农产品出口大省,从出口产品种类看，主要集中在谷物及鱼、肉制品，蔬菜水果，饮料及烟J类。其中，茶叶、水果是我省的优势出口产品。1随着新农村建设的快速发展，农产品也需要积1极参与到国际市场竞争中，带动乡村经济振兴、地i区旅游文化的发展，促进农民增收。农民增收是全彳面小康的基本要求，中央农村工作会议明确提出，12020年要在农民增收和农民生活水平提高上下功i夫，进一步拓展广大农民增收渠道,确保农民收入i持续较快增长叫2经济全球化发展趋势下，农产品对外推广时，需要认识到英语翻译的重要性。规范农产品英语翻j译，打造地域文化名片，提升文化软实力，更好地展t现地域饮食风俗、民族文化,对产品的销售及乡村I经济的发展能够产生重要影响。5*收積日期:2022-12-26作者简介:董广钧(1967-),女，安徽蚌埠人，副教授，研究方向:英橋翻译。基金项目：2020年度安徽高校人文社会科学重点研究项目(SK2020A0836)XUEBAO,2023-03-202安徽省特色农产品英语翻译的价值分析农产品走向国际市场，是当前社会经济发展的有效途径。恰当的农产品英语翻译，旨在持续创造经济效益、发挥传播地方文化的功能,彰显地方文化特色，打造地方文化名片和品牌效应。2.1增加经济效益，彰显地方文化特色近年来安徽省农业经济发展速度较快，特色农产品作为带动地方经济发展的重要产品,其忠实、连贯、恰当的翻译会直接影响着当地的文化形象叫特色农产品通过传统工艺技术加工而成，能...
