滴灌+地膜覆盖糯玉米套种豇豆高效栽培模式_陈文华.pdf

农技服务2023，40（6）：8790投稿网址http：/滴灌地膜覆盖糯玉米套种豇豆高效栽培模式陈文华,林峰,向春玲,杨国勇,谢成宜（贵州省绥阳县蒲场镇农业服务中心，贵州 绥阳 563305）摘要滴灌地膜覆盖糯玉米套种豇豆模式半年时间内可做到两种两收，产值可达7 520元/667m2，同时可节约架料成本和人工成本2 100元/667m2，经济效益显著。为滴灌地膜覆盖糯玉米套种豇豆高效栽培模式的推广提供参考，从品种选择、栽前准备、育苗壮苗、移栽、田间管理、病虫害综合防治方面介绍糯玉米栽培技术，从品种选择、豇豆播种、田间管理、豆荚采收、病虫害防治方面介绍豇豆栽培技术。关键词糯玉米；豇豆；套种；滴灌；地膜覆盖蒲 场 镇 位 于 绥 阳 县 南 部，平 均 海 拔870 m，年 平 均 气 温 15.5，年 降 雨 量1 200 mm左右，是绥阳县乃至遵义市著名的大坝，土地肥沃，坝区耕地有后水河水库和五星水库自流灌溉，是绥阳县的粮食、蔬菜主产区。随着农业产业结构调整的大力开展，蒲场镇党委、政府提出“山上黄金灿、坝区碧波荡”（山上种植黄金茶，坝区种植蔬菜）的产业发展思路。围绕镇党委、政府的产业发展思路，农业技术干部在配套跟进一系列的技术试验、示范和探索中发现，一些农户把豇豆套种于糯玉米地中，让豇豆藤蔓缠绕在糯玉米秸秆上生长，开花结荚，先收糯玉米后收豇豆，市场价格高时可售卖，也可自用，多余的豇豆还可加工成干豇豆便于贮藏。2021 年在蒲场镇高坊子村示范种植滴灌地膜覆盖糯玉米套种豇豆0.33 hm2，出售鲜糯玉米4.8 t，产值0.816万元，出售豇豆11 t，产 值 2.64 万 元。鲜 糯 玉 米 产 量 为960 kg/667m2，产值为1 632元/667m2，豇豆产量为 2 200 kg/667m2，产值为 5 280 元/667m2，总产值为 6 912 元/667m2。2022 年订单种植滴灌地膜覆盖糯玉米套种豇豆1.4 hm2，采 收 鲜 糯 玉 米 23.1 t，产 值 为3.696 万 元，采 收 豇 豆 50.4 t，产 值 为12.096 万元。鲜糯玉米产量为 1 100 kg/667m2，产值为 1 760 元/667m2，豇豆产量为2 400 kg/667m2，产值为5 760元/667m2，总产值7 520元/667m2。该套种模式利用糯玉米秸秆作架料，每667 m2可节约架料成本和人工成本2 100元，同时可提高土地利用率和经济效益。总结及介绍滴灌地膜覆盖糯玉米套种豇豆高效栽培模式，为该套种模式的推广提供参考。1 1糯玉米栽培技术1 1.1 1品种选择选择植株生长健壮、抗病性强、株型半紧凑、株高2 m以上和穗轴白色、鲜穗籽粒皮簿、籽粒雪白、甜糯适口、产量高，以及近年来市场上销售较好的糯玉米品种，如河北华穗种业有限公司育成的万糯 2000、万糯 168及北京市农林科学院玉米研究中心培育的京科糯2000等。1 1.2 2栽前准备为移栽糯玉米作准备，翻犁田土后按150 cm 开厢和起垄，垄面宽 70 cm，垄距80 cm，每垄栽 2 行糯玉米。施足底肥，每667 m2施腐熟有机肥 600750 kg、复合肥（N、P2O5、K2O 含量15%、总含量45%）25 kg、过磷酸钙（有效P2O516%）25 kg作底肥。肥料和泥土充分拌匀后，浇透水，在垄面上居中铺设滴灌带（管）后，用100 cm地膜覆盖，培土压实地膜后保持垄面宽不小于70 cm。收稿日期 2022-11-22作者简介 陈文华（1979），男，助理农艺师，从事粮食、蔬菜作物栽培工作。E-mail：农技服务1 1.3 3育苗壮苗3月初进行糯玉米育苗，采用托盘飘浮育苗方法培育壮苗，糯玉米苗长至2叶1心，在3月下旬春分节后移栽。在育苗大棚内建好苗池，准备好育苗基质和糯玉米种子。用新托盘先检查托盘底孔是否堵塞，有堵塞的先钻通，旧托盘清除穴孔里的残渣，在配制好的药液（70%甲基硫菌灵50 g10%高效氯氢菊酯30 mL对水25 kg）里浸泡消毒后备用。将基质拌匀后装入托盘穴孔，用木板将基质推到托盘的四角，轻墩托盘使基质均匀一致，松紧适中。手工播种时选择的万糯2000糯玉米是包衣种，筛选籽粒饱满、无残缺的种子，每穴播1粒种子，用手指将种子按入基质中，播完后均匀撒盖少量基质覆盖种子，以看不见种子为宜，每667 m2需培育3 000株苗，播种后将托盘整齐平放到苗池。1 1.4 4苗期管理苗池建好后先进行装水试验，摆放托盘前装入清洁无污染的水，水深67 cm，托盘摆放整齐，水面不能暴露在阳光下，以防藻类滋生。710 d开始出苗，出苗后在晴天中午温度较高时卷起棚膜以便于通风降温，棚内湿度较大时卷起棚膜以便于排湿。苗长至1叶1心后，添加育苗肥，将育苗基质配备的营养肥料溶解于桶中，溶解量为每个托盘溶解营养肥料 10 g，取出托盘将肥液注入池内搅匀，加水保持水深67 cm，放回托盘，然后用56%甲硫恶霉灵 15 g10%高效氯氢菊酯10 mL对水15 kg喷雾，防幼苗立枯病、猝倒病和地下害虫。1 1.5 5移栽糯玉米苗长至2叶1心后开始移栽，在盖好地膜的垄面上按行距50 cm、株距30 cm错位移栽2行，滴灌带（管）位于2行中间。移栽时采用宽窄行移栽方式，窄行距50 cm，宽行距 80 cm，每 667 m2移栽 2 900 株。用打孔（窝）器打孔，孔深约810 cm，将糯玉米苗放入打孔器荚口中落到孔底部，然后取出打孔器，用细泥土培正糯玉米苗，再用细泥土把孔口的地膜覆盖压实。移栽后用小型汽油喷水泵接通滴灌带（管）喷水1次，作定根水促进糯玉米苗恢复生长。1 1.6 6田间管理移栽后主要进行肥水管理和田间杂草防除（地膜覆盖栽培方式可一定程度上防除杂草）。1）肥料管理。在糯玉米生长到大喇叭口期和灌浆结实期进行适量追肥，在大喇叭口期结合土壤旱情，每 667 m2用 N、P2O5、K2O含量60%的水溶肥2 kg尿素10 kg对水1 000 kg，装入塑料桶内，用小型汽油喷水泵接通滴灌带（管）灌施；在玉米灌浆结实期豇豆藤蔓已缠绕到糯玉米秸秆中部，结合豇豆长势和土壤旱情每667 m2用N、P2O5、K2O含量60%的水溶肥2 kg尿素5 kg硫酸钾5 kg对水1 000 kg，用小型汽油喷水泵接通滴灌带（管）灌施。2）水分管理。糯玉米苗长至4050 cm时是植株生长需水量最大的时期，用小型汽油喷水泵接通滴灌带（管）灌施清水1次，保持膜内土壤湿润，大喇叭口期和灌浆结实期结合施肥进行水分补充。3）杂草防除。地膜覆盖严实可预防杂草生长，人工拔除糯玉米秸秆基部长出的杂草；宽行距内的杂草，在杂草生长盛期可用玉米专用除草剂喷雾防除，1季只能用1次。糯玉米乳熟期后视其市场行情，及时采收出售，采收后割除秸秆上的叶片，让豇豆藤蔓缠绕生长。1 1.7 7病虫害综合防治在糯玉米生长过程中，害虫主要有小地老虎（土蚕）、玉米螟、草地贪夜蛾、蚜虫等；病害主要有大斑病、小斑病、纹枯病、锈病等。1.7.1虫害防治1）地老虎。糯玉米移栽后12 d内，每667 m2用40%辛硫磷50 mL或10%高效氯氢菊酯 30 mL 对水 40 kg 喷雾防治，或用0.5%噻虫胺颗粒剂撒施防治，或用 98%敌百虫拌成毒饵诱杀，以上方法对蛴螬、蝼蛄等地下害虫也有较好的防治效果。2）玉米螟和草地贪夜蛾。分 2次防治，分别在糯玉米拔节期至大喇叭口期、抽雄期进行，每 667 m2用 30%虫螨腈氯虫苯甲酰胺悬浮剂30 mL或10%甲维 虫螨腈可湿性粉剂80 g对水40 kg喷雾防治。886期陈文华等滴灌地膜覆盖糯玉米套种豇豆高效栽培模式3）蚜虫。虫情较轻时，将25%吡虫啉可湿性粉剂添加到防治玉米螟和草地贪夜蛾的药液中一起施用，可起到较好的防治效果；虫情较严重时，每667 m2用25%吡虫啉可湿性粉剂20 g70%吡蚜 呋虫胺10 g对水40 kg喷雾防治。1.7.2病害防治1）大斑病、小斑病。每667 m2用30%唑醚戊唑醇悬浮剂 50 mL 或 28%丙环嘧菌酯悬浮剂50 mL对水40 kg喷雾防治。2）纹枯病。每667 m2用70%甲基硫菌灵可湿性粉剂80 g或用36%丙环 咪鲜胺可湿性粉剂 40 g 对水 40 kg 喷雾防治，当大斑病、小斑病和纹枯病同时发生时，可将防治大斑病、小斑病的药和纹枯病的药混合对水喷雾防治。3）锈病。每667 m2用12%腈菌 三唑酮乳油50 mL或用75%肟菌 戊唑醇水分散粒剂30 g对水40 kg喷雾防治，豇豆藤蔓缠绕到糯玉米秸秆后，豇豆也会感锈病，可适当增加药量防治。2 2豇豆栽培技术2 2.1 1品种选择选择植株长势旺盛、抗病性强、叶片小、结荚多、双荚率高、荚条嫩绿色、荚长 6585 cm、肉厚、头尾均匀、纤维少、不易老化、采收期长、翻花力强的中早熟品种。如四川省绿旺农业科技发展有限公司培育的绿旺翠美及南宁市艺丰农业科技有限公司培育的艺丰油美等。2 2.2 2播种糯玉米开始抽雄，即可在糯玉米株距之间点播豇豆。先割去糯玉米秸秆地表以上30 cm的老黄叶片，清除地膜垄面上的杂草，用小铁铲插穿地膜至泥土打孔，孔深6 cm左右。播种前先精选种子，去掉秕粒、杂粒、半头粒、霉变粒，选好种后进行浸种催芽，芽尖突破种皮后即可播种，每穴播2粒，然后覆土。豇豆播种的株行距与糯玉米的株行距相同，确保每穴成活12苗，种植密度为5 200株/667m2。播后用小型汽油喷水泵接通滴灌带（管）喷水1次，促进豇豆发芽生长。2 2.3 3田间管理2.3.1肥水管理在豇豆藤蔓长至秸秆顶尖前，对糯玉米的施肥、浇水可基本满足豇豆的肥水需求。豇豆开花结荚后，需肥量较大（氮肥的需求量大于磷、钾肥），应适量追肥。追肥分 2 次进行，第 1 花序开花结荚期追肥1 次，每 667 m2用尿素 7.5 kg45%复合肥5 kg对水300 kg溶解，肥料溶解后用小型汽油喷水泵接通滴灌带（管）灌施；在第2花序的豆荚采收后，每667 m2用尿素5 kg水溶肥（N、P2O5、K2O含量60%）2 kg对水300 kg溶解，肥料溶解后用小型汽油喷水泵接通滴灌带（管）灌施。在豇豆开花结荚期间，视其长势可喷施 23次叶面肥（DM 元素腐植酸水溶肥或叶霸水溶肥14羟基芸苔素甾醇或专用叶面肥）有利于提高产量。2.3.2引蔓上架幼苗长至 67片复叶时开始抽蔓，该时期根瘤逐步形成，主蔓生长快，田间管理上需注重引蔓上秸秆。豇豆主蔓长至秸秆顶尖时，糯玉米已到乳熟期，割除部分叶片对糯玉米产量的影响较小，此时割除糯玉米叶片，理顺豇豆藤蔓，不要损伤折断豇豆的藤蔓、叶片和花序。2.3.3整枝抹除第 1 花序以下的侧枝嫩芽，以保证主蔓粗壮；主蔓长至秸秆顶尖后，摘除生长点，保证生殖生长的养分供给，促进各花序上的副花序形成，侧枝上长出花序后抹除芽尖。第1花序开花结荚期间，糯玉米采收结束，应尽快割除糯玉米叶片，理顺豇豆藤蔓，疏理摘除豇豆过密过多的叶片、枝条、老叶、病叶，保证花荚营养充分，减少落花落荚。2 2.4 4豆荚采收花后 1012 d豆荚长至最长，豆荚颜色由青绿变为白绿，豆荚中的豆粒略显饱满，豆荚成熟，应及时采收出售。豇豆是总状花序，每1花序上有25对花，第1对豆荚采收后，第2对花芽才开花坐果，因此豆荚成熟后应及 89农技服务时采收，以免消耗养分影响开花结荚，采摘时间选择10：00前或16：00后较好，采摘时不要碰伤或碰落花序上的其他花苞，保证结荚数，从而提高产量。2 2.5 5病虫害防治豇豆生长过程中危害较重的害虫主要有小地老虎、蚜虫、豆荚螟等，病害主要有病毒病、锈病、煤霉病、白粉病等。豇豆苗齐后到第1对真叶平展，每667 m2用 56%甲硫恶霉灵 30 g70%甲基硫菌灵50 g10%高效氯氢菊酯 20 mL 对水 40 kg防幼苗期猝倒病、立枯病和地下害虫（小地老虎、蛴螬、蝼蛄等）。每667 m2用25%吡虫啉可湿性粉剂20 g对水40 kg喷雾防治蚜虫，虫害严重时，间隔1012 d再用药1次。豆荚螟的防治最为重要，于开花结荚期间防治23次，防治适宜时间为8：0010：