德国当代设计教育思考与启示_崔龙雨.pdf

2023年4月第20卷 第4期Journal of Hubei University of Economics(Humanities and Social Sciences)湖北经济学院学报（人文社会科学版）Vol.20 No.4Apr.2023一、引言自2011年，国务院学位委员会及教育部新修订了高校人文培养学科目录，艺术学成了独立的学科门类，其中设计学成了一级学科。其学科调整，顺应了时代进步和社会发展，也是我国现阶段社会、经济、文化发展的需要。那么设计学如何建设，设计教育如何发展，是当今设计教育界面临的首要问题。近年来，全国多数高校推行双一流学科建设，设计学科面临着机遇和挑战，如何建设国际一流的设计学科和推进高质量的设计教育，国内外纷纷展开了设计教育研究。英国DAS设计协会，每年定期举办国际设计教育研究大会，进行着设计教育专题研究。我国近年来，江南大学主办“设计教育研讨会”也在逐步发展，设计教育一个主要问题，我们培养什么样的人才，如何培养？纵观国内现行设计教育，其教学重心集中于“教什么”和“怎么教”仅从设计专业知识和技巧上考虑，对于时代前进下国际化教育发展趋势有待研究。德国自50年代初经济快速增长至50年代末成为西方发达的工业国家，其设计教育伴随着德国当代艺术，已成为欧洲设计教育的中坚力量。从德国卡塞尔文献展中，我们能够看到当代设计中历史传承与创意。德国包豪斯作为现代主义设计运动的起源，马尔格雷夫的当代视野下的政治信仰与技术应用的有效途径，已成为西方设计教育崇尚的主要观念，而班汉姆的机械理论与设计揭开了早期现代设计科学方法论主旨思想，这些观点间接的充斥着德国多元包容教育理念与教育模式。德国习明纳尔、双规教育以及科学方法论都值得我们学习与借鉴，对寻找当代设计教育变革与发展的应对策略，为我国设计教育提供一些思考与有益参考。二、德国设计教育的历史根基自威廉莫里斯和约翰拉斯金发动的艺术与手工艺运动起，至1919年德国包豪斯的成立，德国的现代设计经历了包豪斯、新包豪斯、乌尔姆学院三个重要时期。其设计教育直接影响到了德州骑警、英国AA建筑联盟，推动了设计教育的转变及发展，探讨着艺术设计融合、新技术、交叉学科引入以及设计抽象化的理性思考，充斥着各种教学模式。（一）包豪斯起源1919年4月由格罗皮乌斯成立的包豪斯，经历了魏玛、德绍、柏林三个时期，早期包豪斯主要是以手工艺的作坊教育为主，培养具备艺术和手工艺的设计人才。后来随着工业化发展以及理性主义和现实主义的影响，设计教育开始注重艺术和技术的结合，寻求艺术和工业化的统一。1923年在格罗佩斯发表新包豪斯宣言艺术与技术新统一一书中，表明包豪斯放弃了早期带有表现主义倾向的手工艺教学思想，开始走向工业化、标准化工业生产和艺术结合的设计教育体系，其中俄国构成主义以及荷兰风格派艺术给予了一定的启发和影响1。1928年迈耶接任了包豪斯的第二任校长，其教学更加注重社会基金项目：安徽省高等院校质量工程一般项目“新文科背景下VR虚拟技术在环境设计教学中应用研究”（2021jyxm0975）；安徽省高等院校质量工程一般项目“三站、两基、一坊环境设计专业实践教学模式创新研究”（2021jyxm0978）作者简介：崔龙雨（1982-），男，安徽亳州人，亳州学院美术系副教授，硕士，研究方向为环境设计（建筑与室内）。德国当代设计教育思考与启示崔龙雨（亳州学院 美术系，安徽 亳州236800）摘要：以德国当代设计教育为研究对象，围绕着德国当代设计高校的办学宗旨、教学方式、课堂模式、教学内容等方面，从德国设计教育的历史根基、基本思想、教学特色、教学实践以及教育启示，来反思德国当代设计教育的发展规律，系统分析德国当代设计教育形成的历史沿革，以及文化背景下所形成的学术自由、双线统一、观念至上，平等协作基本教学思想。探讨习明纳尔、优胜劣汰、双规教育等特色教学模式，明确德国当代设计教育与当代艺术相互交融关系，以德国当代设计教育的理性反思和观念意识为参照，总结德国当代设计教育对我国当今设计教育的启示。关键词：高等学校；设计教育；包豪斯；教学模式126科学重要性，教学内容中有社会主义思维倾向，引入了物理、经济、心理学、社会主义相关学科理论，迈耶的理性主义忽视了对美学探索，其观点与其他教师差别较大，迫使纳吉、布罗伊尔、拜尔相继离职，迈耶的功能主义和理性主义一直持续到1930年密斯凡德罗的接任。密斯提倡现代主义教育思想，排除了一切政治影响因素，重塑包豪斯教育机构，把设计教育转变为“工艺、技术和艺术训练”多重教学，然而也忽视了一些基础教育和作坊教育。（二）新包豪斯发展1937年随着德国包豪斯的关闭，一些包豪斯时期教师们纷纷来到美国。莫霍利 纳吉建立了新包豪斯，其思想延续了德国包豪斯教学思想，并将艺术引入大众生活，在基础教学中强调自然元素的“有机功能主义”，提倡对于抽象复杂结构的重组训练有益于提升学生的创造力与观察能力。同时，开创了基础作坊进行三维空间的训练，建立一批“金属作坊、建筑作坊、展示作坊、色彩作坊”等等，探寻人机工程学的基本原理，围绕着人的生理与心理因素进行设计学习。1946年在埃尔默雷皮尔森引导下，开始培养学生的动手能力和综合解决问题的能力，培养学生的观察力和洞察力，还开设了感知课程，比如：针对“药店、宾馆、咖啡馆”气味感知课程和针对伤残人员康复设计的触觉心理感知课程等。可见，新包豪斯设计教育不仅对空间、色彩、材料进行深入的理论与实践教学，还创立了基础工作室为学生提供了更多实践操作空间，设计更加倾向适应工业化、标准化，将大众消费品设计更加实用、美观，体现出杜威实用主义的教育思想。纳吉新包豪斯教育是对包豪斯教育体系的更新和延续，不仅延续了其设计教育思想，还将包豪斯设计思想哲学在美国得到推广，让包豪斯成为设计美学和创造力的代名词，新包豪斯不仅延续了艺术与科学、基础与作坊的实践教学，还引入了文艺复兴时期的通识课教育，这是现代设计教育对历史的反思，新包豪斯教育思想核心价值同德国包豪斯一样，是对新生事物的理解和创造性探索，是对设计教育创新的启发和尝试。（三）乌尔姆设计教育1954年7月由马克斯比尔设计的乌尔姆教学大楼落成，标志着乌尔姆设计学院开启了真正的国际化、学术化的设计教育新历程2。前期马克斯 比尔延续了包豪斯设计思想，教学基础是建立在综合教育基础上的专业化职业教育，并结合当地通识教育，训练与研究、实验与协作相融合，马克斯比尔认为艺术是日常生活的一种凝练，有大众生活抽象化的体现，现实生活本身犹如一件艺术作品，乌尔姆思想比包豪斯走向更远，从产品设计扩展到城市规划设计和视觉系统设计，以及科学方法论的模式化设计等等，然而在设计究竟是以艺术为基础，还是以科学技术为基础的讨论中，马克斯比尔与马尔多纳多、古格洛特、艾舍尔、吉尔德瓦特等青年教师产生较大分歧，1957年比尔在抗议下离开了乌尔姆设计学院。自马克斯 比尔离职后，马尔多纳多宣称：“乌尔姆设计教育应以科学技术的艺术把握为准，认为科学技术是艺术的垫脚石，自此乌尔姆开启了对设计、技术与科学的综合探讨，其人才培养的定位确立了具备技术与艺术的新一代工业设计大师。这一时期的教学计划中，艺术审美方面的内容被削弱至取消，逐步转向以强调科学技术为基础的设计教学，加入了大量的科学工程类课程，比如：物理学、生物学、数学、人机工程学和科学方法论等，高度理性的系统化设计教育思想开始确立，乌尔姆学院于1964年完全放弃包豪斯时期的作坊教学，形成了控制论和信息论的系统化技术工艺式新一轮教学。由于对科学技术的不断追求，促使乌尔姆后期教学不再是一所纯粹的工艺美术学校，而成为一所新型的设计类院校。不管是早期作坊教育的包豪斯，还是融入实用主义强调大众消费文化的新包豪斯，以及将包豪斯设计教育理念转变为设计实践的乌尔姆设计学院，它们都为德国当代设计教育注入了新的活力，它们的基础科学理论方法、团队协作、交叉学科设计和校企合作模式、教学与生产的结合，其理念与模式被众多设计学院所继承。重点不是说它们创造了什么设计理念，而是开拓性的探索过程留给后人以设计教育很多启发与深思。三、德国设计教育的基本思想德国的当代高等教育较为普及，据德意志学术交流中心最新统计：现有各类高校398所，注册学生约280多万，其中综合性高校有111所，应用科学大学有229所，纯艺术与设计类高校58所3。大部分为国家和教会资助办学，私立大学占有份额较少，其原因是私立院校的学费较高，且教学资源和教学质量不比公立院校占优势。德国高等设计院校，分布于各种高校中，并有着各自相对独立的教学方式、课程体系与区域特色。比如：柏林设计学校、杜塞尔多夫艺术高校侧重于学生技能训练，而应用科学类大学更注重于学生艺术天赋挖掘。德国多元化的教学模式与教学体系，形成了几种独特的设计教育思想。（一）学术自由自1809年威廉冯洪堡在德国柏林创建洪堡大学以来，便开创了学术自由与民主化的现代教育127理念，洪堡大学倡导了教学与科研结合的学术自由思想。学术与教学自由理念一直影响到当代德国的设计教育，但所谓学术自由不是漫无边际的随心所欲，在德国当代的设计教育中，更能体现出设计教学中的严谨和自律。现代大学教育已不再是中世纪的知识传授，培养学生对知识领域的探索，扩大认识世界的潜能，让学生参与科学研究，更有助于培养学生的思辨和探索精神。1737年德国知名教授格斯纳在哥廷根大学创建了“习明纳尔”研讨式教学法，这种尊重学生思考与创新的研讨式教学，培养了一大批知名的学者，其中就有著名教育家洪堡先生，允许学生自由的选择科目、选择教师和探索真理，学术自由、高校自治和教科研统一是德国当代设计教育一致治用的办学思想4。比如高度民主化管理下，马克斯 比尔与马尔多纳多、汉斯古格洛特教学思想上的分歧，迫使乌尔姆设计学院的教学理念发生重大改变。德国的当代设计院校，延续了洪堡以来的“教学和科学研究”相统一的平等协作、学术自由的思想。其习明纳尔的教学模式也为我国高校的发展提供了参考，如何发掘学生的自主性、创造性和个性潜质是当代设计教育的隐性选题。正如我国学者蔡元培先生所讲：“所谓大学，而非按时授课，仅以毕业生之资格而已，实为共同研究学术之场所”5。可见，“教学与科研相统一”的学术思想，是当代设计教育的内核，对于培养创新型的专业人才具有重要意义。（二）双线统一德国很多高等艺术院校存在着操作与思想，技术与艺术之间的矛盾。主要体现在艺术本身与人文学科其他专业之间存在的差异性与特殊性，德国多数高校也存在从以前职业学校到高等院校的升级史。教学与科研相统一的模式促使先前对于升级后的高校思路的转变上存在一定偏差性，德国的双轨制虽然成功的培养了一批高质量的产业工人和技术人才，形成了特色职业教育。但也出现了综合性大学合并的潮流，比如：德国卡塞尔艺术学院合合分分一波三折，最终形成了一个知名的卡塞尔大学。德国当代设计教育中，传统的师徒制仍然是设计学院中较为常见的一种形式，只是师傅转变为教授，作坊转变为工作室。出现了以“教授工作室”为主体的教学模式。沿袭着包豪斯设计思想改良下，进一步强调了设计理论教育与生产技艺操作相结合的升级版的师徒新模式，催生了当代高等设计教育中将技艺操作学习与学术理论研究双线统一、切实有效的新模式。魏玛时期，德国包豪斯的奠基人瓦尔特格罗佩斯曾提出：“艺术与技术的新统一”，认为艺术与手工艺是一个活动的两大方面。于是包豪斯启用了双轨制教育设计教学体系。由技术导师与艺术导师双重教学形式。而如今改良后的师徒制教学，非常契合德国当代高等教育体系，以专业教授为中心的工作室授课，同高校中理论知识课程教授相辅相成，形成了既有理论指导，又能动手操作且能解决实际问题的设计教育体系，技艺和理论的双线并进，同时，大学里的教授即是高校代表，又是专业上的灵魂人物，能够独立自主实施专业上教学，也充分体现出洪堡学术自由的教学思想。（三）观念至上德国现当代的高等设计教育，虽然继承了传统授课师徒制方式，但在当代的设计教学之中，更加注重艺术观念创新型导向，改变了传统重视技术传授。即使在以工作室为核心的教学之中，也会开始由技术向艺术观念转变，教学活动由“教”转变