高海拔地区“长林”无性系油茶果实经济性状测定分析_顿春垚.pdf

广西农学报Journal of Guangxi Agriculture第 38 卷第 2 期Vol.38，No.2672023 年 4 月April，2023高海拔地区“长林”无性系油茶果实经济性状 测定分析顿春垚1 姚小华2*吴代坤1 李双龙1 胡彦宏3 李春霖1（1.恩施土家族苗族自治州林业科学研究院，湖北 恩施 445000；2.中国林业科学研究院亚热带林业研究所，浙江 杭州 311400；3.恩施市林业科技情报中心，湖北 恩施 445000）摘要：【目的】为高海拔地区油茶栽培良种选择提供参考。【方法】以武陵山区海拔 1020m 环境条件下“长林 4 号”“长林 40 号”“长林 53 号”及对照品种油茶样本为对象，对其果实鲜果出籽率、鲜籽出干籽率、干籽出仁率、仁出油率等经济性状进行调查测定分析。【结果】结果表明“长林 53 号”油茶鲜果出籽率最高，平均为 48.94%，“长林 4 号”平均鲜果出籽率介于 34.16%36.84%之间，与对照品种无显著差异；“长林 40 号”平均鲜籽出干籽率、平均干籽出仁率、干仁含油率为 58.95%、75.53%，“长林 4 号”干仁含油率最高，为 55.31%，对照品种平均鲜籽出干籽率、平均干籽出仁率最低，为 53.59%和 67.15%，“长林 53 号”干仁含油率最低，为 48.58%；“长林 4 号”“长林 40 号”“长林 53 号”果油率指标均高于 8%，且总体上显著高于对照品种。综合分析“长林 4 号”“长林 53 号”经济性状比较好。【结论】在武陵山区海拔 1000 m 左右条件下，“长林 4 号”“长林 53 号”油茶良种具有进行推广的可能性。关键词：油茶；高海拔；武陵山区；良种选择；经济性状中图分类号：S722.7 文献标识号：A 文章编号：1003-4374（2023）02-0067-05A Brief Report on Economic Characters of“Changlin”Clonal Camellia oleifera in High Altitude AreaDun Chun-yao1,Yao Xiao-hua2*,Wu Dai-kun1,Li Shuang-long1,Hu Yan-hong3,Li Chun-lin1（1.Enshi Tujia Minority and Miao Minority Autonomous Prefecture Academy of Forestry,Enshi,Hubei 445000,China;2.Research Institute of Subtropical Forestry,Chinese Academy of Forestry,Hangzhou,Zhejiang 311400,China;3.Enshi Forestry Science and Technology Information Center,Enshi,Hubei 445000,China）Abstract:【Objective】To provide a reference for the selection of improved varieties of Camellia oleifera cultivation in high altitude areas.【Method】Taking the samples of“Changlin No.4”,“Changlin No.40”,“Changlin No.53”and the control variety Camellia oleifera under the environmental conditions of 1020m above sea level in Wuling Mountain Area as the objects,the economic traits such as fruit seed yield of fresh fruit,dried seed yield of fresh seed,dried seed yield of benevolence,kernel yield of oil were investigated and analyzed.【Result】The results showed that the seed yield of camellia fresh fruit of“Changlin No.53”收稿日期：2023-02-09 修回日期：2023-03-20基金项目：2019 年国家重点研发计划课题“油茶生态经济型品种筛选及配套栽培技术”（项目编号：2019YFD1001602）；2021 年恩施州科技计划项目“恩施州特色经济作物油茶优质高产技术研究”（项目编号：D20210008）。第一作者简介：顿春垚，男，1991 年生，工程师，硕士，主要从事植物资源开发利用和经济林研究工作。*通讯作者：姚小华，男，1962 年生，研究员，博士生导师，主要从事经济林遗传育种和栽培技术研究工作。广西农学报682023 年was the highest,with an average of 48.94%,and the average seed yield of fresh fruit of“Changlin No.4”was between 34.16%and 36.84%,which was not significantly different from the control variety.The average dried seed yield of fresh seed,dried seed yield of benevolence and kernel yield of oil of“Changlin No.4”were the highest,which were 58.95%,75.53%and 55.31%,respectively.The average dry seed yield of fresh seed and average kernel yield of dry seed of the control variety were the lowest,which were 53.59%and 67.15%,respectively.The oil content of dried kernel of“Changlin No.53”was the lowest,which was 48.58%.The indexes of fruit oil yield of“Changlin No.4”,“Changlin No.40”and“Changlin No.53”were all higher than 8%,and were significantly higher than those of the control variety.The economic traits of“Changlin No.4”and“Changlin No.53”are better by comprehensive analyze.【Conclusion】Under the condition of about 1000 metre above sea level in Wuling Mountain Area,“Changlin No.4”and “Changlin No.53”Camellia oleifera clone have the possibility to be popularized.Key words:Camellia oleifera,high altitude,WuLing Mountion Area,selection of clone,economic character以往研究认为，油茶（Camellia oleifera Abel.）在高海拔地区不适宜发展，这主要是因为油茶是异花授粉植物，且为虫媒花1，2，在高海拔地区秋季降温较早，油茶花期环境温度过低不利于授粉昆虫活动3，从而影响油茶挂果。武陵山区海拔跨度高，以武陵山区北部的恩施土家族苗族自治州（简称恩施州）为例，其海拔 800m 以下的地区仅占国土总面积的 27%，平均海拔高度达 1000m4，这种天然的环境条件制约了油茶的大规模发展。油茶在我国不同气候带分布较广5，生物多样性较为丰富，现有良种多筛选自国内不同气候区，一些花期较早的油茶品种存在高海拔区域有完成授粉的可能。筛选适宜高海拔地区生长的油茶良种，对于扩大油茶种植面积、提升茶油产量有重要意义。为研究不同种源油茶在高海拔地区表现型，以野外调查所遇的“长林 4 号”“长林 40 号”“长林 53 号”三个品种的三株油茶样本进行调查，对其经济性状进行测定分析，通过评价三个品种的经济性状表现情况，确定其在高海拔地区的适宜性，为高海拔地区油茶栽培良种选择提供参考。1 材料与方法1.1 取样地及样本树概况取样地位于湖北省恩施市太阳河乡茅湖淌村，地理坐标：东经301629.5896，北纬1092852.0248附近，海拔 1020m，土壤为黄棕壤，位于中坡，综合坡度 30 左右，取样时间为 10 月底。样本树品种由恩施土家族苗族自治州林业科学研究院顿春垚工程师鉴定，分别为“长林 4 号”“长林 40 号”“长林53 号”各 1 株，另取品种不详挂果情况较好的非长林单株作为对照，因取样地附近未见其他同品种样株，故无样株重复。各试验样本树生长状况见表 1。表 1 试验样本树生长状况海拔（m）定植时间品种产量（kg）树高（m）南北冠幅（m）东西冠幅（m）地径（cm）10202016 年长林 4 号2.51.61.71.84.0长林 40 号1.02.71.81.76.0长林 53 号0.51.71.21.03.5对照品种1.51.91.81.93.01.2 试验方法在样本树东南西北四个方位的上中下三个部位各取 23 个果实，充分混匀，测定鲜果重、鲜籽重、干籽重、仁重，以索氏提取法测定干仁含油率，并计算出鲜果出籽率、鲜籽出干籽率、干籽出仁率、果油率。以 IBMSPSStatistics22 软件进行数据分析，以GraphPadPrism8软件和OriginPro2021软件绘图。69顿春垚等：高海拔地区“长林”无性系油茶果实经济性状测定分析第 2 期2 结果与分析不同品种经济性状分析见图 1。对不同品种鲜果出籽率进行对比分析，结果显示，“长林 53 号”油茶鲜果出籽率最高，平均出籽率为 48.94%，显著高于其他品种（P0.05），“长林 4 号”、“长林 40号”与对照品种间无显著差异，平均鲜果出籽率介于 34.16%36.84%之间。影响鲜果出籽率的原因主要是果皮重量的占比高，果皮厚的品种果皮重量在果实总重中占比高，影响油茶果实的经济性。平均鲜籽出干籽率最高的是“长林 40 号”，为58.95%，最低的为对照品种，为 53.59%，但各品种油茶和对照品种鲜籽出干籽率无显著差异。鲜籽出干籽率反映的是鲜籽的含水率，结果表明不同品种油茶鲜籽含水率差异较小，对经济性的影响也较小。不同品种油茶干籽出仁率对比分析结果显示，平均干籽出仁率最高的是“长林 40 号”，为75.53%；“长林 4 号”“长林 40 号”干籽出仁率显著（P0.05）高于“长林 53 号”和对照品种；对照品种鲜籽出仁率最低，仅为 67.15%。影响干籽出仁率的因素主要是油茶籽的种皮重量占比高，过厚过重的种皮影响油茶的经济性。对不同品种干仁含油率对比分析显示，“长林 4号”“长林 40 号”干仁含油率显著（P0.05）高于“长林 53 号”和对照品种。“长林 4 号”干仁含油率最高，为 55.31%；“长林 53 号”干仁含油率最低，为48.58%。一般而言，不同油茶良种种仁总脂肪的含量差异不大，其对油茶经济性的影响有限。对