果农之友2023.3栽培技术由于特有的位置优势和气候优势,河南省一直是我国葡萄栽培的主要产区之一。近年来,随着经济发展和居民生活水平的提高,我省鲜食葡萄发展速度进一步加快。统计数据显示,2020年河南省葡萄产量为88万吨,位居全国第五[1-2]。目前,生产中以家户为单位的分散种植更常见,这种生产方式存在着规模小、组织化程度低、信息不畅、力量单薄等问题,生产的葡萄市场竞争力不强,凭一己之力闯市场,即使生产出优质葡萄,也很难实现利润最大化,农户之间缺乏必要的沟通,容易出现无序经营的恶性竞争,不利于葡萄产业的形成和发展。结合多年的工作经验,笔者在河南省兰考县阳光玫瑰葡萄示范基地的建设过程中,探索的“五统一”模式将零散的小生产整合为规模化种植,充分调动葡农的生产积极性,有效解决葡萄规模化种植的用工难题,种植出来的大量优质葡萄拥有较强的市场竞争力,葡农能够取得较高的经济效益。“五统一”模式的应用化解了传统小生产与当今大市场的矛盾[3],规模化种植不仅解决了农村剩余劳动力的就业问题,还吸收外出务工的村民返乡创业。这一模式既推动了当地葡萄产业的健康、可持续发展,又能为乡村振兴的事业添砖加瓦。1基本情况1.1自然条件兰考县位于河南省东部,属黄淮平原。地貌平坦,海拔为35.5~64.3米。年平均气温14.5~15.8℃,极端最高气温43.2℃,极端最低气温-21℃。全市平均无霜期为219天,历年降水量为689~816毫米。降雨分布不均,夏季降水集中,多暴雨、大雨,约占全年降水量的50%。冬季降雪稀少,降雪平均深度12毫米。年平均日照时数2025~2269小时。1.2葡萄基地葡萄基地2019年建立,总占地面积120亩,位于河南省兰考县闫楼乡郭东村,采用“村委领导班子带头+贫困户参与”的方式进行统一管理。葡萄园立地条件较好,土壤为潮土,土质为沙壤土,土壤偏碱性;地势平坦,排水良好;基地种植葡萄品种为阳光玫瑰。河南省农业科学院园艺研究所自2012年将阳光玫瑰引入河南以来开展的一系列栽培技术研究为该葡萄品种在省内的种植推广奠定了坚实的基础[4]。2“五统一”模式2.1统一流转土地2018年秋季收完玉米后,郭东村村委会牵头把村里连片120亩土地流转到村委会(地租由村委会负责与用户兑现),统一进行种植规划。2.2统一规划建园在村委干部和村民代表考察农产品市场后,结合当地情况,郭东村委决定种植阳光玫瑰葡萄。作为技术指导单位,河南省农业科学院园艺研究所全程跟进郭东村葡萄基地的建设(图1)。葡萄种植密...