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祁阳
油茶
低产
改造
技术研究
唐拥林
在乡村振兴背景下,油茶产业成为农民持续增收、巩固脱贫成果、助力乡村振兴的重要产业,但由于我国油茶低产林的面积占比较大,油茶产业的产值并没有得到大幅加强,如能通过改造技术实现低产林的产值提升,整个油茶产业的产值将得到大幅提升。祁阳市是全国油茶之乡,油茶总面积约 33 334hm2,其中油茶低产林约 16 667hm2,对油茶低产林进行改造成为油茶生产工作的重要组成部分。通过对本项目开展的技术研究进行论述分析,以期为油茶低产林改造提供技术参考。1现有油茶林分类按立地条件、林分生长和产量水平,将油茶低产林分为四类,针对不同类型采取相应的配套技术措施。一类林:立地条件好,林相整齐,长势良好,品种优良株占50%以上,常年产油 75kg/hm2以上,针对此类油茶林,采取垦复、施肥、修剪、防病、治虫等措施进行抚育改造。二类林:立地条件较好,林相较整齐,与杂灌木混生,长势较旺盛,大部分植株处于中壮期,常年产油45kg/hm275kg/hm2,针对此类油茶林,需要有选择地进行带状更新改造。三类林:林龄老化,与乔、灌木混生,常年产油在 45kg/hm2以下,适宜更新改造,采取全面更新改造措施。四类林:立地条件差,坡度陡,林相残败、稀疏,与杂灌木混生,基本无产量,可将其转变为生态水保林或者其它经济林。2.1油茶低产林抚育改造标准化示范技术2.1.1 技术流程清杂除灌密度调控垦复挖竹节沟修剪土壤培肥高接换冠补植病虫害防治。2.1.2 技术措施(1)密度调整:去劣留优,间密补稀将林中高大林木、杂灌木及有害杂草连根挖除。间伐过密弱株,使植株间枝叶不过于重叠、不拥挤。对林分稀疏地或空地采用良种壮苗进行补植。调整后使林分保持合理透光度,根据不同坡度保留 1 050/hm2株左右。(2)蓄水保土:垦复深挖,修竹节沟,保水保肥隔年垦复 1 次,在冬季或早春进行,将土壤耕作层翻入底层,深度为 20cm30cm。环山水平修筑竹节沟,沟距:坡度 1525的为 8m,坡度 15以下的为10m,沟底宽 50cm,深 40cm,节长一般 35m,梯面外高内地,内外高差 10cm左右。(3)整形修剪:内空外圆一把伞,通风透光筛子眼修剪时间为当年 11 月至翌年 2 月,与林分清理同时进行。一次修剪不宜过大,以疏删、轻修为主,锯除过密丛生弱株,剪除寄生枝、病虫枝、枯死枝、交叉过密枝、下脚徒长枝,疏删结果枝。剪密留稀,去弱留强;冠下和内膛适当重剪,中上部和外缘轻剪或不剪,切口要光滑。对树体过高,结果枝外移的油茶林分进行重度回缩改造。(4)合理施肥:春施复合肥,冬施有机肥通过生草养园、生物有机肥施肥技术逐步改良土壤结构,增加有机质,培肥土壤。冬季可播种黑麦草等草种,并及时压青。(5)回缩复壮:截干更新,截枝复壮针对不同品种的生物学特性,在不同部位采用不同程度的回缩复壮技术。截干复壮:对结果尚可,密度大,树势差的林分,进行一次性截干更新或隔年截干更新。截枝复壮:于冬季或早春叶芽萌动前,将选留主枝保留 20cm30cm长锯断,待萌发新枝后,选留方向作者简介:唐拥林(1975-),男,汉族,湖南祁阳人,本科,林业工程师,研究方向为油茶生产。祁阳市油茶低产林改造技术研究唐拥林(祁阳市大忠桥镇农业综合服务中心,湖南 祁阳 426135)摘要:油茶是我国特有的木本油料树种,已有 2300 年的栽种历史,被誉为“东方油橄榄”。油茶具有良好的经济效益与生态效益,但是油茶低产林会对油茶产量造成极大影响。因此,文章在立足已有成熟的油茶生产技术标准及实践成果的基础上,论述了油茶低产林抚育改造标准化示范技术、带状更新改造标准化示范技术、全面更新改造标准化示范技术,并探析了技术的创造性与先进性、技术的成熟程度、适用范围和安全性与推广前景,以指导开展油茶育苗、栽培、病虫害防治、生产管理等全过程标准化生产,不断将原有的油茶低产林改造成高产稳产林,促进油茶产业发挥最大最好效益,实现油茶优质、高产模式种植。关键词:祁阳市;油茶;低产林;低产林改造技术文章编号:1674-7437(2022)12-0163-03中国图书分类号:S141.4文章标识码:B服务三农163村委主任 2022 年 12 期好、角度适宜、生长健壮的萌条作主枝,其余剪除,结合强化抚育管理来恢复树冠。(6)劣株改造:大树换冠,高接换优油茶林中的劣种,严重影响整体产量,应分别根据情况,逐步改造。劣株改造对象为生长旺盛,但油茶品种较差、不结果或多年挂果率很低的幼林、壮龄林。采用撕皮嵌合嫁接法,分为削砧、削穗、插穗、绑扎、保湿、遮阳等步骤,从而实现优化改造。嫁接后及时抹除萌芽条。采取良种苗重新造林及换冠嫁接改造的油茶林分,宜用多品系配置,选取品系间亲合力高的配组进行配系嫁接换种或混系造林,获得成果率高等效果。但是,应注意选用适合当地的选优品种,通过试验也可选用外地良种。(7)病害防控高温高湿季节,防炭疽病;其余季节,防软腐烟煤根腐病,惊蛰至春分,捕蛾又刮卵。加强林地管理,结合无公害药剂防治相结合,把握“治早、治小、治好”的原则。2.2油茶低产林带状更新改造标准化示范技术2.2.1 技术流程选带更新带林地清理保留带去劣留优整地打穴种植(更新带新造、保留带补造)油茶老树整形修枝油茶老林深挖垦复施肥油茶幼林抚育管理病虫防治。2.2.2 技术措施(1)带状留优:带宽 8m,密度 1 050 株/hm2左右施工前搞好规划设计,建议保留带与更新带的带宽均为 8m左右,从而更好保留优秀品种,并对更新带作好标记,方便后续管理。(2)补植大苗:苗龄 3 年,密度 1 050 株/hm2左右植苗造林季节宜选择 1-3 月的春雨季节,并要提前注意天气预报情况,确保栽植后 1 周内无霜冻气象1。对设计补植大苗的更新带范围按保水保土的要求整地,按3m3m、3m4m 左右的株行距挖 70cm 见方大穴,每穴施适量有机肥,然后回填表土,补植 3 年生大苗。(3)整形修枝:去劣除密及时整形修枝,修剪劣质枝叶,促进枝繁叶茂,保留油茶老树,改善油茶林的整体结构,对上一步骤中补植的大苗,及时摘顶抹芽,提早成型。(4)深挖垦复:清除杂灌,保持纯林清除在保留带内高大乔木、杂灌等,全面垦复,深浅轮作,深度需要保持在 20cm以上。(5)施肥促产:沟施肥料,提高产量结合油茶树生长情况以及所处阶段对养分的需求、土壤肥力水平等科学施肥,要求氮磷、钾均衡2。保留老树按每株 2.5kg5kg 沟施有机专用肥或适量农家肥。(6)病虫防治:防重于治贯彻“防重于治”的原则,以营林技术措施为基础,物理防治、生物措施和药物防治相结合,进行综合防治。对油茶半边疯的防治,主要是加强抚育管理、适当疏伐,清除虫病、枯死枝,减少机械损伤,及时刮除病斑,再用波尔多液涂刷病斑。油茶尺蠖主要危害叶片,造成落果,严重时叶片、嫩茎被全部吃光,植株枯死,幼龄幼虫期喷洒阿维菌素、敌百虫、杀螟松,以及敌敌畏1 5002 000 倍液。2.3油茶低产林全面更新改造标准化示范技术2.3.1 技术流程林地清理整地打穴种植(苗木筛选、品系配置、密度设计)抚育管理(地表覆盖、科学间种、树体培育、科学施肥)采摘。2.3.2 技术措施(1)苗木选择:种好苗壮,茶树丰产选择 II 级苗以上,根系完整,无病虫害的苗木上山造林,苗木调拨时必须严格检疫,具备“三证一签”。为了确保苗木纯度,在购买苗木时需进行抽检,种植时发现假苗、劣苗、不合格苗一律清除。(2)品系配置:24 个优良品系配置造林选择可配性强、自然座果率高、花期和果期基本一致且适合当地发展的油茶优良无性系品种 24 个。进行行状或块状混交栽植;行状混交栽植时每个品种可栽种 14 行;块状混交栽植时每个品种栽植面积不超过 0.2hm2。(3)密度设计:土肥稀,土“瘦”密;山平稀,山“陡”密根据不同坡度、土壤肥力和栽培管理水平而定,株行距以 3m3m、3m4m左右为宜。(4)地表覆盖:杂草覆盖,龟背型状,根基覆土,防伤苗木每年 5 月份开始覆盖,用稻草或茅草覆盖,覆盖范围达到 60cm60cm,厚度需要达到 2cm 以上;采用地膜覆盖,要在苗基 30cm 范围内覆土,堆成龟背型,苗基周围覆土一定要严实,不能透气,以免灼伤苗木。苗基 30cm 范围以外在地膜上扎 1020 个直径在 1cm以上的洞,以降温透水。(5)科学间种:间种矮杆叶稀作物,不种高杆藤蔓作物春夏季间种黄豆、绿豆等豆科作物,采取穴播方式。黄豆间种时间为 5 月至 6 月初,播种量 75kg/hm2105kg/hm2,每穴 34 粒,绿豆从 6 月上旬开始,最晚164不晚于 7 月 15 日,播种量 22.5kg/hm230kg/hm2,每穴56 粒,播种深度 3cm5cm。冬季间种黑麦草等,采取撒播方式,并及时压青。黑麦草播种时间为 9 月初至11 月中下旬,用种量 22.5kg/hm2,先用清水浸种 2 至4h,以利出苗和提高成苗率。间作距树蔸的距离,造林初期控制在 50cm 左右,随着油茶长大,间种与树蔸间距逐渐扩大。(6)树体培育:脱袜子,捉虱子,定柱子,拉枝子(开窗子),梳辫子,截长子修剪时间为果实采收后至翌年春梢萌动前,即当年 11 月至翌年 2 月。油茶幼林树体培育技术示范。当树体长到 60cm以上时进行定干,定干高度为 40cm60cm,选留适当的强壮主枝和副主枝,逐步培育成开心型、自然圆头型、分层型等不同的丰产树形。幼树前 3 年摘掉全部花蕾。油茶成林树体培育技术示范。因树制宜,剪密留疏、去弱留强,弱树重剪、强树轻剪,以疏剪为主,大年重剪,小年轻剪。剪除枯枝、病虫枝、交叉枝、细弱内膛枝、下脚枝、徒长枝。对结果枝的修剪强度不宜过大,在一般情况下,只修剪枯死、有病虫的结果枝和细小、重叠、过密的结果枝。及时修剪过低、受光不足,没结果的下脚枝,可暂时保留长势尚好并结有果实的下垂枝,等采收果实以后冬季修枝时再剪掉。修整林地可以保证油茶林获得最佳的通风及光照环境,并提高土壤质量,对提高油茶种植质量和效率具有重要意义3。(7)科学施肥:分林施肥,分季施肥,分类施肥幼林每年施肥 2 次,以有机肥为主,可结合幼林抚育进行。油茶林的施肥通常采用撒施和环状沟施这 2种方法,其中撒施是将肥料撒在油茶林树冠周围,而环状沟施是在离枝干 18cm 的位置沿着树干走向挖出一个约 12cm的环形沟,然后将肥料埋入沟体内部4。春季于 2 月至 3 月上旬(春梢萌动之前)施复合肥0.3kg/株,冬季于 11 月至翌年 1 月施油茶专用有机肥1kg2kg/株,施肥量要随着林龄增大而增加。采用环状沟法施肥,即在树冠外沿挖宽深各 20cm30cm 的圆形或半圆形沟施入。前 3 年的新造林每年 4-5 月可叶面喷施微量元素、磷酸二氢钾、尿素等叶面肥。(8)果实采收:对应节气,“前三后七”针对寒露籽、霜降籽等不同的品种,控制好最佳采摘时间,在果实成熟期前 3 天到后 7 天完成采摘。寒露籽在寒露节前后采收(10 月上旬),霜降籽在霜降节前后采收(10 月下旬)。在果实采收前一个月左右,要进行现场测产并预估产量,提前做好采收计划并合理安排好劳动力。采摘时动作不宜过大,尽量减少花果脱落,要分区域、分山头完成,防止漏采。果实采收运回后,要防止淋雨霉变,影响茶油品质,降低油菜收益。3技术的成熟程度、适用范围和安全性本技术在油茶低产林综合改造关键技术提升、低产林良种化应用、低产林改造技术集成应用与示范推广上进行了可行性研究,并得到了有效示范推广,为油茶良种化发展与种业现代化提供经验模式。经过近 8年的试验实施后,从技术参数和产量提升看,技术成熟度较高,可在祁阳和永州乃至湘南油茶主产区推广应用,技术风险低,具有较高的安全性。4推广前景油茶是我国南方非常重要的资源,同时具有多种价值功能。油茶产业的发展,对于保证我国食用植物油安全、促进乡村振兴、提高国民健康水平等方面都具有十分重要的作用和意义。我国越来越重视油茶产业,并将其放在粮油产业同等地位,油茶产业将迎来全新的发展机遇。针对油茶品种改良选择需遵循选种和引种结合的原则,并结合当地立地条件、气候、自然环境等5。自开展了油