熟制豆类 SBT 10948-2012.pdf

SB/T10948-2012熟制豆类1范围本标准规定了熟制豆类的术语和定义、分类、要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存的要求。本标准适用于以果蔬籽中的豆类为原料，经熟制加工的产品的生产、检验和销售。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB1352大豆GB2760食品添加剂使用卫生标准GB2761食品中真菌毒素限量GB2762食品中污染物限量GB4789.2食品安全国家标淮食品微生物学检验菌落总数测定GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验GB4789.5食品安全国家标准食品微生物学检验志贺氏菌检验GB4789.10食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验GB4789.15食品安全国家标准食品微生物学检验霉茵和酵母计数GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB/T5009.11食品中总砷及无机砷的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB/T5009.15食品中辆的测定GB/T5009,18食品中氟的测定GB/T5009.34食品中亚硫酸盐的测定GB/T5009.37食用植物油卫生标准的分析方法GB/T5009.123食品中铬的测定GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB/T10459蚕豆GB/T10460豌豆GB/T10461小豆GB14881食品企业通用卫生规范GB16565油炸小食品卫生标准GB19300烘炒食品卫生标准GB/T22165坚果炒货食品通则GB/T23502食品中格曲霉毒素A的测定免疫亲和层析净化高效液相色谱法1