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烟草及烟草制品
淀粉的测定
酶水解-离子色谱法
YCT
283-2009
烟草
制品
淀粉
测定
水解
离子
色谱
283
2009
YC/T283-20097.2.4淋洗液梯度洗脱程序见表1。表1淋洗液梯度洗脱程序t/min流动相A/%流动相B/%注释-30.00100.00.0-20.00100.00.0-19.955.095.00.005.095.0开始进样和数据采集14.005.095.0停止数据采集7.2.5检测器采用脉冲安培检测模式,检测电位波形见表2。表2检测器检测电位波形t/sU/V积分状态0.000.10一0.200.10开始0.400.10结束0.41-2.00一0.42-2.00一0.430.60一0.44-0.10一0.50-0.107.3标准工作曲线测定葡萄糖工作标准液(4.9.2),根据葡萄糖工作标准液的浓度及其响应峰面积,建立葡萄糖标准工作曲线。工作曲线线性相关系数应不小于0.999。7.4样品测定按照离子色谱分析条件测定B溶液(7.1,3.2)中的葡萄糖,根据保留时间定性,峰面积定量。每个样品平行测定两次。烟草样品水解液的离子色谱图参见附录B。7.5结果的计算与表述样品中淀粉的含量按式(1)进行计算,将B溶液(7.1.3.1)中的葡萄糖含量换算为样品中的淀粉含量,以质量分数表示。X=0.9 xkxcXV100%mX(1一w)式中:X一样品中的淀粉含量,%;0.9一葡萄糖与淀粉之间的换算系数:k一B溶液和A溶液之间的稀释倍数;c一B溶液中的葡萄糖含量,单位为毫克每升(mg/几):V一A溶液的体积,单位为升(L):1一试样的质量,单位为毫克(mg):一样品的含水米,%。取两次平行测定值的平均值作为样品淀粉的测定结果,两次平行测定值间的相对平均偏差应不大于10.0%。当样品中的淀粉含量小于10%时,结果精确至0.01%:当样品中的淀粉含量大于或等于3