淡水鱼胶原蛋白肽粉 SBT 10634-2011.pdf

SB/T10634-2011淡水鱼胶原蛋白肽粉1范围本标准规定了淡水鱼胶原蛋白肽粉的术语和定义、原料、食品添加剂、技术要求、生产要求、检验方法、检验规则、标签标志、包装、储存，运输、销售和召回等的要求。本标准适用于以3.1规定产品的生产、检验和销售。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T191包装运输图示标志GB2733鲜、冻动物性水产品卫生标准GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2762食品中污染物限量GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验GB/T4789.5食品卫生微生物学检验志贺氏菌检验GB4789.10食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验GB4789.15食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.4食品安全国家标准食品中灰分的测定GB5009.5食品安全国家标准食品中蛋白质的测定GB/T5009.6食品中脂肪的测定GB/T5009.11食品中总神及无机砷的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB/T5009.17食品中总汞及无机汞的测定GB7?18食品安全国家标准预包装食品标签通则GB17405保健品良好生产规范GB/T22492一2008大豆肽粉QB2732水解胶原蛋白JY/T019氨基酸分析方法通则JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则保健食品通用卫生要求卫生部卫监发1996第38号发布定量包装商品计量监督管理办法国家质量监督检险检疫总局第75号令食品召回管理规定国家质量监督检验检疫总局第98号令