森林食品基地认定技术规程 LYT 2507-2015.pdf

中华人民共和国林业行业标准森林食品基地认定技术规程LY/T2507-2015中国标准出版社出版发行北京市朝阳区和平里西街甲2号(100029)北京市西城区三里河北街16号(100045)网址：www,spC服务热线：400-168-00102016年2月第一版书号：1550662-29798版权专有侵权必究LY/T2507-2015森林食品基地认定技术规程1范围本标准规定了森林食品基地认定的产地环境、生产过程和认定等技术要求。本标准适用于森林食品基地的认定。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件，凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB4285农药安全使用标准GB/T8321(所有部分)农药合理使用准则LY/T1678一2014食用林产品产地环境通用要求LY/T1684一2007森林食品总则3产地环境3.1产地周边环境森林食品基地应选择在森林生态环境条件好的地区，周围5k以内应没有对产地环境可能造成污染的污染源，应远离公路、铁路等交通干线1000m以上。如产地有可能受到邻近种植区域的污染影响，应在其四周设置明显的缓冲带。3.2产地环境要求以产地为中心，半径为1.5km范围内应具备良好的森林自然环境，生物多样性保护措施得当，森林小气候明显，有维持自身森林生态系统和可持续生产的能力。产地环境质量应符合LY/T1684一2007中4.2.2、4.2.3、4.2.4、4.2.5、4.2.6规定的要求。3.3产地环境检测按LY/T1684一2007中4.3执行。3.4产地规模边界清晰、林权明确、相对集中、投产三年以上。笄用竹林、坚果、山地水果、油茶33,3m2以上，茶叶、食用菌、木本药材20hm2以上，森林蔬菜、珍稀（优、新）品种6.7hm2以上。4生产过程4.1管理制度应建立森林食品生产管理制度，有能满足森林食品生产的组织管理机构和相应的技术、管理人员。LY/T2507-20154.2生产规程应参照森林食品相关标准，并结合产地生产特点，制定森林食品生产质量控制措施、生产操作细则或标准化生产模式图，4.3水土保持4.3.1提倡诚耕、免耕，多保留地表植被，或实行带状耕作、周期轮作等抚育措施，林间套种豆科作物、绿肥或行间铺草，以耕代抚。4.3.2山地、丘陵应保留或恢复山顶、山脊天然植被，或沿一定等高线保留、恢复植被保护带。4.4肥水管理4.4.1根据土壤性质和植物营养特征，通过测土配方施肥、林地培肥，改善土寒肥力和生物活性，增强森林的自肥能力，保持林地的可持续利用。4.4.2严格控制使用化肥，提倡使用有机肥和生物肥。正确选择施肥方式、施肥时间和施肥量，并防止肥料中重金属可能对环境及其产品产生不良影响，其重金属限量应达到国家相关标准。4.4.3应采取有利于降水富集或排放的营林措施，有条件的根据需要选择适宜的排灌方式。灌溉水质量符合LY/T1678一2014中3.3规定的要求。4.5有害生物防治4.5.1防治原则坚持“预防为主、科学防控、依法治理、促进健康”的方针，利用森林生态系统的自我调节功能，构建稳定的森林生态系统，将有害生物危害控制在可承受经济损失水平以下。4.5.2预测预报和植物检疫加强林业有害生物和疫病的监测和检疫。严格植物检疫制度，防止国家检疫对象或危险性有害生物的人为传人，4.5.3营林措施通过选用优良品种，加强栽培管理、合理修剪、科学施肥等措施，采用清除杂草、周期性轮作、种植绿肥等作物栽培技术，禁止使用化学除草剂。4.5.4物理防治采取灯光诱杀，人工捕杀，人工除卵，物理源制剂防治，及时清除病死、枯死树（枝）等措施。4.5.5生物防治保护、利用各类天敌，合理进行人工繁殖、释放、助迁和引进天敌等。利用苏云金杆菌(B1)、白僵菌等生物制剂或植物源农药。利用性信息素诱杀，4.5.6化学防治严格控制使用化学农药，农药使用符合GB4285、GB/T8321(所有部分)的规定要求。