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打叶复烤 分类加工技术指南 YCZ 576-2018.pdf
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打叶复烤 分类加工技术指南 YCZ 576-2018 分类 加工 技术 指南 576 2018
YC/7576-20185烟叶分类方法5.1按烟叶香型风格特征分类按照烟叶产区不同、生态产区类型划分烟叶香型风格特征,根据卷烟产品风格特点,选择香型风格相似的烟叶等级进行模块化分类加工。5.2按物理特性分类按烟叶的长度、究度、厚度、身份、单叶重、含梗率、填充值等主要物理特性中的一个或多个特性对烟叶进行分类,根据分类的目的分别采取相应的加工工艺。5.3按化学成分分类根据烟叶的总糖、总植物战、糖碱比等主要化学成分中的一种或多种成分对烟叶进行区分和归类,调配出主要化学成分特征相似的配方模块,根据烟叶配方模块,采用个性化加工工艺。6分类加工技术要求6.1备料方式的分类及技术要求6.1.1工艺任务依据第5章的分类方法,按客户品牌需求,进行模块化分类,做好烟叶标识,完成烟叶投料前的备料过程。6.1.2技术要求6.1.2.1备料场地应清洁、无杂物,远离污染源,备环境加湿功能。6.1.2.2进人生产车间的烟叶原料应全部计量,并详细记录。6.123各类烟叶原料按批次有序堆放,不应错堆、混堆。6.1.2.4投人烟叶原料的重量和数量符合生产规定要求。6.1,2.5模块加工时,应分批次、按配比要求准确发放,保证配方模块的完整性和准确性。6.2投料方式的分类及技术要求6.2.1智能自动化投料6.2.1.1工艺任务按客户需求和拟定的烟叶分类方法,将烟叶自动完成模块化配打投料。6.2.1.2技术要求6.2.1.2.1烟叶等级、产地、年份应符合配方打叶设计要求。6.2.1.2,2烟叶计量应准确。6.2.1.2.3烟叶分类标签应清晰,标签信息宜包括烟叶产地、类型、等级、年份、重量等内容。6.2.1.2.4自控系统应定期保养,6.2.1.2.5解把率应符合YC/T146要求。

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