辣木籽质量等级 LYT 3006-2018.pdf

LY/T3006-20184卫生指标农残相关指标按GB2763的规定执行，重金属指标按GB2762的规定执行。5检测方法5.1水分测定：按GB5009.3执行。5.2蛋白质的测定：按GB5009.5“凯氏定氮法执行。5.3脂肪的测定：按GB5009.6“索氏提取法执行。5.4钙的测定：按GB5009.92执行。5.5辣木籽扦样、分样：按GB/T5491执行。5.6色泽、气味鉴定：按GB/T5492执行。5.7杂质、不完善粒检验：按GB/T5494执行。5.8出仁率检验：按GB/T5499执行。5.9千粒重测定：按GB/T5519执行。6抽样与判定6.1抽样同一批产品的包装单位不超过50件时，抽取的包装单位不少于5件。多于50件时，每增加20件时应随机增抽一个包装单位。从包装单位抽取500g以上，作为初样，将所抽取的辣木籽初样充分混匀，用四分法从中抽取500g作为平均样品，同时抽取备样。6.2判定检验项目均符合本标准的，即可按标准进行分级。物理指标检验结果有一项不合格时，应进行复检，复检结果仍不合格时，则判定该产品不符合相应等级。2