姬松茸 LYT 1696-2007.pdf

LY/T 1696-2007姬松茸1范围本标准规定了姬松茸(Agaricusblazei Murrill)的分类、要求、试验方法、检验规则以及标志、包装、贮存及运输要求。本标准适用于姬松茸的鲜品和干品。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。GB/T5009.3食品中水分的测定GB/T 5009.5食品中蛋白质的测定GB/T 5009.11食品中总砷及无机砷的测定GB/T5009.12食品中铅的测定GB/T5009.15食品中镉的测定GB/T 5009.17食品中总汞及有机汞的测定GB/T5009.19食品中六六六、滴滴涕残留量的测定GB/T 5009.20食品中有机磷农药残留量的测定GB/T 5009.34食品中亚硫酸盐的测定GB/T5009.188蔬菜、水果中甲基托布津、多菌灵的测定GB/T6543瓦纸箱GB7718预包装食品标签通则GB/T8855新鲜水果和蔬菜的取样方法GB9687食品包装用聚乙烯成型品卫生标准GB9688食品包装用聚丙烯成型品卫生标准GB/T12532食用菌灰分测定SN/T0631-1997出口脱水蘑菇检验规程3分类按产品不同分为姬松茸的鲜品和干品。4要求4.1感官指标应符合表1规定。