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2023
年产
品质
追溯
管理办法
范文
学海无涯
产质量量追溯治理方法
为加强农产质量量追溯治理,按照中华人民共和国农产质量量平安法、中华人民共和国食品平安法和其他相关法律法规,制定本方法。
一、加强产地环境治理,推行产地编码
指导建立产地编码,建立消费者农产质量量平安责任制度。以农业企业和农民专业合作经济组织为主体,分散种植户为补充,建立有机农产品产地编码和消费者根底信息,从源头做到农产品身份可识别、可追溯。
二、推行良好农业标准及种植标准化,建立农产质量量保障体系
按照标准化消费要求,大力推行良好农业标准及种植标准化,标准消费过程,建立健全各种消费档案,包括消费(运营)者编号、消费(运营)者名称,种植品种、肥料施用、农药施用、添加剂使用、收获和其他田间作业记录以及产品检测等相关信息,落本质量治理责任制,建立产质量量保障体系。
三、加大产地产品监测力度,建立合格产品准出制度
加强产品监测,并建立产品合格把关制度,完善不合格产品的处理措施。产品进入批发市场、储运各环节要有追溯记录。
四、标准包装标识,建立相应的备案制度
对公司的产品,建立标准的包装标识。包装标识须标明产品名称、产地编码、消费日期、保质期、消费者、产品认证情况等信息,并建立详细的备案治理,确保产品流向可追踪。
五、建立质量平安追溯与监管信息平台
按照工作推进情况,建立相应的农产质量量平安追溯与监管治理系统,建立农产品消费档案数据库、农产品检测数据库、以及销售流向数据库,通过互联网,实现农产质量量平平安程可追溯治理。
六、追溯程序的启动
对发生征询题组织以及个人,按照最初信息源立即启动追溯程序,包括查找消费日期、确定种植基地和批次号,通过查阅田间治理日志、台帐、检测报告等分析缘故。关于违规事实,由相关部门经调查核实后,依法处置相关责任人,并及时进展整改修复。