细胞呼吸原理影响因素及应用第九讲细胞呼吸第一页，共十八页。考纲要求第二页，共十八页。一、细胞呼吸过程1、写出有氧呼吸的总反响式，分阶段反响式1.1结合有氧呼吸反响式，答复以下问题：〔1〕在总反响式中标明元素的来源和去路；〔2〕三个阶段反响的场所分别是什么？〔3〕线粒体的作用底物是什么？〔4〕三个阶段所释放的能量去路是?〔5〕氧气的吸收量和二氧化碳释放量之间的关系？〔6〕产生二氧化碳在哪个阶段？产生水在哪个阶段消耗水在哪个阶段？第三页，共十八页。2、写出无氧呼吸的反响式：产生酒精：产生乳酸：2.1结合无氧呼吸反响式答复以下问题：〔1〕无氧呼吸的场所在哪里？〔2〕有无氧气吸收？能否产生二氧化碳？〔3〕细胞无氧呼吸长生能量的情况？与无氧呼吸相比，没有释放的能量去哪了？〔4〕无氧呼吸产生酒精和乳酸的分别有哪些生物？产生酒精：大多数植物；酵母菌等；产生乳酸：主要是动物，局部植物，如马铃薯块茎、甜菜块根、玉米胚等；第四页，共十八页。(1)有水生成的一定是有氧呼吸()(2)有二氧化碳生成的一定是有氧呼吸()(3)真核细胞都只能进行有氧呼吸，原核细胞只能进行无氧呼吸()(4)有氧呼吸第二、第三阶段都能产生大量ATP()(5)细胞内葡萄糖分解成丙酮酸和复原氢的反响，只发生在有氧时〔〕(6)乳酸菌细胞内，细胞呼吸第一阶段产生复原态氢，第二阶段消耗复原态氢〔〕√××××√疑难辨析第五页，共十八页。知识补充：局部生物的呼吸类型酵母菌：兼性厌氧型。在有氧条件下进行有氧呼吸，可以快速繁殖，在无氧条件下进行酒精发酵；乳酸菌：无氧呼吸产生乳酸；破伤风芽孢杆菌：无氧呼吸；有氧条件下生命活动被抑制；思考：不同生物进行的呼吸方式不同，直接原因是什么，根本原因是什么？第六页，共十八页。二、影响细胞呼吸的外界因素及应用通过对方程式的研究可以发现，影响呼吸作用的因素有，，，；温度含水量二氧化碳氧气浓度第七页，共十八页。1、温度对呼吸速率的影响(1)曲线分析：最适温度时，细胞呼吸；超过最适温度呼吸酶活性降低，甚至变性失活，呼吸受抑制；低于最适温度酶活性下降，呼吸受抑制。(2)应用：温室栽培中增大，以减少夜间呼吸消耗有机物。贮存水果时，适当降低，从而延长保存时间。最强昼夜温差温度第八页，共十八页。(1)曲线分析：在一定范围内，细胞呼吸速率随含水量的增加而，随含水量的减少而。当含水过多时，呼吸速率减慢，甚至死亡。2.含水量对细胞呼吸的影响(2)应用①粮食在收仓前要进行处理②...
