第四章细菌和真菌(zhēnjūn)第一节细菌和真菌的分布第一页，共四十一页。生活(shēnghuó)中的细菌或真菌第二页，共四十一页。生活中的细菌(xìjūn)或真菌第三页，共四十一页。(xìjūn)土壤水里温泉空气人体南极细菌真菌在生物圈中分布(fēnbù)广泛第四页，共四十一页。形成的肉眼(ròuyǎn)可见的集合体。形成的肉眼(ròuyǎn)可见的集合体。一、1、菌落(jūnluò)：由一个(yīè)ɡ细菌或真菌繁殖后第五页，共四十一页。菌落是指（）A、一个(yīè)ɡ肉眼可见的大型真菌B、一个细菌或真菌繁殖后形成的集合体C、肉眼可见的许多霉菌的集合体D、在显微镜下看到的细菌群体B第六页，共四十一页。对比不同的菌落，你能给它们(tāmen)分类吗？第七页，共四十一页。细菌菌落真菌菌落第八页，共四十一页。大小颜色形态细菌菌落真菌菌落较小大表面或光滑(guānghuá)黏稠，或粗糙干燥绒毛状、絮状或蜘蛛网状较浅红,褐,绿,黑,黄等不同(bùtónɡ)颜色（深、艳）2、细菌菌落和真菌(zhēnjūn)菌落的特征比较第九页，共四十一页。2、高温(gāowēn)灭菌3、冷却(lěngquè)后接种4、恒温培养冷却接种培养细菌、真菌的一般方法使细菌和真菌生长繁殖2、培养菌落第十页，共四十一页。什么(shénme)是培养基？在培养皿中加入适合(shìhé)细菌或真菌生长的物质，制成的即为培养基。第十一页，共四十一页。第十二页，共四十一页。v称取各种(èzhǒn)ɡɡ成分v混合(hùnhé)各种营养成分第十三页，共四十一页。成品(chéngpǐn)第十四页，共四十一页。杀死培养皿、培养基中原先(yuánxiān)存在的细菌和真菌，排除了实验外环境因素的影响。一般(yībān)用到的仪器用品有？高温灭菌的对象是什么？培养皿，培养基。第十五页，共四十一页。灭菌(mièjūn)用的高压锅第十六页，共四十一页。培养基灭菌(mièjūn)培养皿灭菌(mièjūn)第十七页，共四十一页。第十八页，共四十一页。第十九页，共四十一页。第二十页，共四十一页。生存(shēngcún)基本条件有的需要特殊的条件(tiáojiàn):有的需要氧，而有的在有氧条件下生命活动受到抑制，如乳酸菌3、细菌和真菌的生活需哪些基本条件?第二十一页，共四十一页。分析(fēnxī)资料1、夏天，肉放在冰箱可以保质一星期，但若放在外面，一天以后(yǐhòu)，肉即变质。——适宜(shìyí)的温度2、夏天，受潮的粮食、食品常常发霉长毛，为什么受潮的玻璃、石头不易发霉？——有机物3、通常农民把稻谷晒干后再储存，若...
