2022年医学专题—第六单元第一章第一节细菌和真菌的分布.ppt

第四章 细菌和真菌(zhnjn)第一节 细菌和真菌的分布,第一页，共四十一页。,生活(shnghu)中的细菌或真菌,第二页，共四十一页。,生活中的细菌(xjn)或真菌,第三页，共四十一页。,细菌(xjn)和真菌的分布特点,细菌(xjn)真菌几乎无处不在,在生物圈中 分布(fnb)广泛,第四页，共四十一页。,形成的肉眼(ruyn)可见的集合体。,一、1、菌落(jnlu)：,由一个(y)细菌或真菌繁殖后,第五页，共四十一页。,菌落是指（）A、一个(y)肉眼可见的大型真菌B、一个细菌或真菌繁殖后形成的集合体C、肉眼可见的许多霉菌的集合体D、在显微镜下看到的细菌群体,B,第六页，共四十一页。,对比不同的菌落，你能给它们(t men)分类吗？,第七页，共四十一页。,第八页，共四十一页。,较小,大,表面或光滑(gung hu)黏稠，或粗糙干燥,绒毛状、絮状或蜘蛛网状,较浅,红,褐,绿,黑,黄等不同(b tn)颜色（深、艳）,2、细菌菌落和真菌(zhnjn)菌落的特征比较,第九页，共四十一页。,1、配制(pizh)培养基,2、高温(gown)灭菌,3、冷却(lngqu)后接种,4、恒温培养,冷却,接种,培养细菌、真菌的一般方法,使细菌和真菌生长繁殖,2、培养菌落,第十页，共四十一页。,制作(zhzu)培养基,什么(shn me)是培养基？,在培养皿中加入适合(shh)细菌或真菌生长的物质，制成的即为培养基。,第十一页，共四十一页。,制培养基的一般用到的材料？琼脂(qingzh)+牛肉汁（蛋白粉、蔗糖、或者牛奶）培养基给细菌和真菌的生活提供了什么？有机物（营养物质）、水分,第十二页，共四十一页。,称取各种(zhn)成分,混合(hnh)各种营养成分,第十三页，共四十一页。,成品(chngpn),第十四页，共四十一页。,高温(gown)灭菌的目的是什么？,杀死培养皿、培养基中原先(yunxin)存在的细菌和真菌，排除了实验外环境因素的影响。,一般(ybn)用到的仪器用品有？,高温灭菌的对象是什么？,培养皿，培养基。,第十五页，共四十一页。,高温(gown)（高压）灭菌,灭菌(mi jn)用的高压锅,第十六页，共四十一页。,培养基灭菌(mi jn),培养皿灭菌(mi jn),第十七页，共四十一页。,什么叫做(jiozu)接种？将少量细菌或真菌转移到培养基上的过程。为什么要冷却后接种？温度太高会杀死细菌和真菌。,第十八页，共四十一页。,冷却(lngqu)后接种,第十九页，共四十一页。,为什么要温暖处培养？细菌(xjn)和真菌的生活需要适宜的温度。,第二十页，共四十一页。,1、水分(shufn)2、适宜的温度3、有机物,生存(shngcn)基本条件,有的需要特殊的条件(tiojin):有的需要氧，而有的在有氧条件下生命活动受到抑制，如乳酸菌,3、细菌和真菌的生活需哪些基本条件?,第二十一页，共四十一页。,分析(fnx)资料,1、夏天，肉放在冰箱可以保质一星期，但若放在外面，一天以后(yhu)，肉即变质。,适宜(shy)的温度,2、夏天，受潮的粮食、食品常常发霉长毛，为什么受潮的玻璃、石头不易发霉？,有机物,3、通常农民把稻谷晒干后再储存，若遇连续下雨，稻谷没晒过就容易长霉。,水分,第二十二页，共四十一页。,调查(dio ch)表格,初二五班同学(tng xu)饭前饭后洗手情况,第二十三页，共四十一页。,二、探究细菌(xjn)和真菌的分布1、探究 检测不同环境中的细菌和真菌,第二十四页，共四十一页。,生物(shngw)实验报告,第二十五页，共四十一页。,提出(t ch)问题：,作出假设(jish)：,1、探究：检测(jin c)手上的细菌和真菌,手上有细菌、真菌吗？,手上有细菌、真菌。,制定方案,（1）材料用具:两套装有牛肉汁培养基的培养皿（已高温灭菌）、无菌棉棒、标签纸、放大镜。,（2）实验步骤：将两套培养皿编号1,2；将擦拭手心的无菌棉棒涂抹在2号培养基上；1号培养基不做处理。将两套培养皿同时放在温暖处培养。2天后观察记录；重复3次以上实验，求平均值,第二十六页，共四十一页。,用棉棒擦拭(csh)手,在酒精灯旁涂抹(tm)，并盖好器皿盖,等待(dngdi)结果,实施计划手上是否有细菌,第二十七页，共四十一页。,实验(shyn)现象,由此可见，不洗手手上确实有细菌(xjn)和真菌,手心(shuxn)接种,不作处理,第二十八页，共四十一页。,提出(t ch)问题：,作出假设(jish)：,2、进一步探究(tnji)：如何洗手效果好,怎样洗手才能减少手上细菌？,清水洗过的手细菌较多肥皂洗过的手细菌最少,制定方案,材料：三套装有培养液的培养皿（高温灭菌）、无菌棉棒、酒精灯、标签纸。（2）实验步骤：将三套培养皿编号1、3、4号；将擦拭清水洗手手心的无菌棉棒涂抹在3号培养基上；将擦拭肥皂洗手手心的无菌棉棒涂抹在4号培养基上，1号培养基不做处理。将三套培养皿同时放在温暖处培养。2天后观察记录；重复3次以上实验，求平均值,第二十九页，共四十一页。,用肥皂(fizo)洗手,用清水(qn shu)洗手,实施(shsh)计划,第三十页，共四十一页。,用棉棒擦拭(csh)手,在酒精灯旁涂抹(tm)，并盖好器皿盖,第三十一页，共四十一页。,实验(shyn)现象,清水(qn shu)洗手,肥皂(fizo)洗手,对照组,结论：由此可见，肥皂洗手能较彻底除菌，希望同学们在今后生活中，能做到勤洗手、彻底洗手的好习惯，也呼吁学校在我们洗手的地方放几块肥皂。,第三十二页，共四十一页。,1、培养皿和培养基在接种前为什么必须(bx)高温灭菌？接种时要用无菌棉棒的原因是什么？接种时为何要在火焰旁完成？,排出实验(shyn)外的其他菌的干扰,2、培养皿是否需要放在同一环境(hunjng)下培养？为何？,控制变量唯一,思考：,第三十三页，共四十一页。,3、实验时每组为什么要至少(zhsho)选用两套培养皿？哪个是对照组？哪个是实验组？,设置对照(duzho)实验，不作处理的一组是对照(duzho)组。,4、实验中“将擦拭洗手(x shu)前手心的无菌棉棒涂抹在1号培养基上；将擦拭洗手后手心的无菌棉棒涂抹在2号培养基上”，相当于培养细菌、真菌一般方法中的哪一个步骤？,接种,5、为什么要重复3次以上实验，求平均值？,减少实验误差，使实验结论更准确,第三十四页，共四十一页。,其他组探究结果(ji gu)展示：,教室(jiosh)门把手,第三十五页，共四十一页。,发霉(f mi)的馒头,电视(dinsh)遥控器,第三十六页，共四十一页。,【走进生活(shnghu)】1、放在潮湿处的粮食容易发霉变质，这是为什么？你认为夏天我们应该怎样保存粮食？2、炎热的夏季，食物容易腐败，得肠胃炎的人也较多。你有没有得过肠胃炎？你知道这是为什么吗？,第三十七页，共四十一页。,反馈(fnku)练习：,1、在培养细菌的过程中，茜茜同学发现培养基上出现了几种不同类型的菌落。下列为细菌菌落的是（）A.菌落小，表面光滑粘稠 B.菌落小，呈绒毛状、絮状C.菌落大，呈现红色、褐色等颜色(yns)D.菌落大，呈蜘蛛网状2、“打开培养皿，暴露在空气中5-10分钟，再盖上，封好。”这个过程中相当于细菌培养的哪一个步骤？（）A.恒温培养 B.接种 C.消毒 D.制作培养基3、细菌和真菌分布在（）土壤中 水中 空气中 生物的体内（或体表）A.B.C.D.,A,B,D,第三十八页，共四十一页。,4、下列有关细菌和真菌培养基的配制(pizh)配方，不正确的是（）A.蒸馏水与琼脂混合 B.牛奶与琼脂混合 C.土壤浸出液与琼脂混合 D.牛肉汁与琼脂混合5、分析下列环境中，活细菌数目相对较多的是（）A.启动着的冰箱内 B.温泉的浴池中 C.火车站候车室中 D.充满水蒸气的高压锅内6、在“检测不同环境中的细菌和真菌”的探究实验中，下列有关说法不正确的是（）A.培养用的培养皿和培养基，接种前需高温灭菌处理B.本实验需要设置对照组C.将硬币放在培养基上轻轻按一下，相当于接种D.接种后的培养皿和培养基要再进行高温处理,A,C,D,第三十九页，共四十一页。,7、用培养基培养细菌和真菌时，需要将培养基放在恒温(hngwn)的环境中，其原因是（）A.在恒温条件下，细菌和真菌的繁殖速度相同B.恒温条件下，培养基的状态不会发生变化C.恒温培养的效果比较好，不进行恒温培养也能观察到菌落D.细菌和真菌的生存都需要适宜的温度8、在探究细菌和真菌的分布实验中，下列不正确的操作是（）A.培养基要经过高温灭菌处理 B.在接种后，迅速盖好培养皿C.若要探究手上的菌类，要将培养皿放在37度下恒温培养D.这个实验不需要设置对照实验,D,D,第四十页，共四十一页。,内容(nirng)总结,第四章 细菌和真菌。表面或光滑黏稠，或粗糙干燥。红,褐,绿,黑,黄等不同颜色（深、艳）。2、细菌菌落和真菌菌落的特征比较。适宜的温度。水分。初二五班同学饭前饭后洗手情况。（2）实验(shyn)步骤：将两套培养皿编号1,2。在酒精灯旁涂抹，并盖好器皿盖。将擦拭肥皂洗手手心的无菌棉棒涂抹在4号培养基上，1号培养基不做处理。将擦拭洗手后手心的无菌棉棒涂抹在2号培养基上”，相当于培养细菌、真菌一般方法中的哪一个步骤。D,第四十一页，共四十一页。,