猪营养NO.06202320饲料研究FEEDRESEARCH壳寡糖对断奶仔猪生长性能、营养物质表观消化率和血清生化指标的影响张小栋1姜小芳2（1.东营市现代畜牧业发展服务中心，山东东营257091；2.东营市农业综合服务中心，山东东营257091）摘要：试验旨在研究日粮中添加壳寡糖对断奶仔猪生长性能、营养物质表观消化率和血清生化指标的影响。选取240头断奶仔猪，随机分为4组，每组3个重复，每个重复20头猪。对照组为基础日粮，试验组分别在基础日粮中添加15、30、45mg/kg壳寡糖。预试期7d，正式试验期30d。结果显示，与对照组相比，30mg/kg组、45mg/kg组仔猪末重和平均日增重显著提高（P<0.05），料重比显著下降（P<0.05）；各试验组仔猪腹泻率显著降低（P<0.05）。30mg/kg组、45mg/kg组仔猪的干物质表观消化率显著高于对照组（P<0.05），各试验组钙和磷的表观消化率均显著高于对照组（P<0.05）。与对照组相比，各试验组仔猪血清免疫球蛋白G（IgG）和γ-干扰素（IFN-γ）含量显著提高（P<0.05），30mg/kg组、45mg/kg组血清免疫球蛋白M（IgM）含量显著上升（P<0.05）。各试验组仔猪血清总抗氧化能力（T-AOC）和超氧化物歧化酶（SOD）活性显著高于对照组（P<0.05），丙二醛（MDA）含量显著低于对照组（P<0.05）。研究表明，日粮添加壳寡糖可有效提高断奶仔猪生长性能和营养物质表观消化利用率，通过提升机体免疫、抗氧化能力维持机体健康，添加量为45mg/kg时效果较好。关键词：壳寡糖；断奶仔猪；生长性能；营养物质表观消化率；血清生化指标中图分类号：S828文献标识码：A文章编号：1002-2813（2023）06-0020-04Doi：10.13557/j.cnki.issn1002-2813.2023.06.005Effectofchitooligosaccharidesongrowthperformance，apparentdigestibilityofnutrientsandserumbiochemicalindexesinweanedpigletsZHANGXiao-dongJIANGXiao-fangAbstract:Thepurposeoftheexperimentwastostudytheeffectofaddingchitooligosaccharideindietongrowthperformance,apparentdigestibilityofnutrientsandserumbiochemicalindexesofweanedpiglets.Atotalof240weanedpigletswererandomlydividedintofourgroups,withthreereplicatesineachgroupand20pigsineachreplicates.Thecontrolgroupwasbasicdiet,andexperimentalgroupadded15,30and45mg/kgchitooligosaccharidetothebasicdiet.Thepre-testperiodwas7dandtheformaltestperiodwas30d.Theresultsshowedthatcomparedwithcontrolgroup,thefinalwei...
