2022年医学专题—生药学09五加科.ppt

五加(w ji)科 Araliaceae,1.木本、藤本或多年生草本。2.叶多互生，掌状复叶、羽状复叶。3.花两性，稀单性或杂性；花小，辐射对称，伞形花序或再集合成圆锥(yunzhu)状或总状复合花序。雄蕊多与花瓣同数而互生，生于花盘边缘，花盘肉质，生于子房顶部；子房下为。4.果实为浆果、核果。,形态特征,第一页，共六十六页。,1.三萜皂苷类 a)达玛烷型（dammarane）四环三萜皂苷：人参属,如人参、西洋参、三七的主成分(chng fn)。b)齐墩果酸型（oleanane）五环三萜皂苷：人参属、五加属、楤木属。2.黄酮及其苷类：多种属中含有，刺五加中的金丝桃苷有提高动物耐低压缺氧能力和镇静作用。人参茎叶所含的山萘酚、三叶豆苷、人参黄酮等具有扩冠、改善血液循环作用。3.香豆精类：五加属、刺楸属；刺五加的异秦皮定有镇静作用。4.其他：挥发油（人参属）、多烯炔（人参属）、多糖类。,化学(huxu)特征,第二页，共六十六页。,植物形态 采制 性状 显微特征 化学成分 理化鉴别 药理功效(gngxio)附注 习题,人参(rnshn)Radix Ginseng,来源 本品为五加科植物 人参Panax ginseng 的干燥根。栽培(zipi)品称“园参”，野生者称“山参”。,第三页，共六十六页。,第四页，共六十六页。,第五页，共六十六页。,第六页，共六十六页。,第七页，共六十六页。,多年生草本，主根肥大，圆柱形或纺锤形；下端常分枝，顶端有根茎。茎单一(dny)，直立。掌状复叶36枚轮生茎顶；有长柄，小叶常为5。伞形花序顶生，花小，淡黄绿色。浆果状核果扁球形，熟时鲜红色（习称亮红顶）。,伞形花序(sn xn hu x),主根(zhgn),植物形态,第八页，共六十六页。,通常一年生者生1枚三出复叶（习称三花），二年生者生1枚五出复叶（习称巴掌），三年生者生2枚五出复叶（习称二甲子），四年生者生3枚五出复叶（习称灯台(dngti)），以后每年递增1枚复叶，最多可达6枚五出复叶（习称六批叶）。,掌状复叶(f y)：,植物(zhw)形态,第九页，共六十六页。,园参于910月，山参于79月果红熟时采挖，洗净。加工成生晒参（sun-dried ginseng）、红参（red ginseng）、糖参。1.生晒参：全根晒干称“全须生(xshng)晒参”，山参多加工成此规格；剪去小支根，硫磺熏后晒干者称“生晒参”。2.红参：将园参剪去小支根，蒸透（36小时）后烘干或 晒干。剪下的支根和细根蒸后干燥者称“红参须”。3.糖参：人参鲜根针扎孔，用糖水浸后干燥。,采制(cizh),生晒参,红参(hn cn),糖参,第十页，共六十六页。,第十一页，共六十六页。,第十二页，共六十六页。,第十三页，共六十六页。,性状(xngzhung),生晒参:主根呈圆柱形或纺锤形；表面淡黄色或灰黄色，有明显(mngxin)纵皱纹、横纹。下部着生支根2-3条，根茎较短细(芦头)，上有茎痕(芦碗)数个,呈凹窝状，交互排列；有时具细长横伸的不定根(艼);全须生晒参的须根上有不明显的疣状突起（珍珠疙瘩）。质较硬，断面淡黄白色，显粉性，形成层环棕黄色，皮部有多数黄棕色点状树脂道和放射状裂隙。有特异香气，味微苦、甘。,山参：主根与根茎等长或稍短，具2条支根形成人字形。表面灰黄色，细腻(xn)，上部有细密环纹。根茎具多数密集的芦碗与纺锤形下垂的艼，珍珠疙瘩较多而明显。,生晒参,山参,第十四页，共六十六页。,顶端横生皱纹的部位，称芦头；上有凹陷的茎痕，称芦碗（一年生一个(y)）须根上细小突起称珍珠点或珍珠疙瘩。,栽培(zipi)人参鲜品,全须生(xshng)晒参,第十五页，共六十六页。,“雁脖芦，人字形(z xn)，圆肩膀，枣核艼，铁线纹，珍珠须”,野山参鲜品,野山参珍珠(zhnzh)须,生晒山参,芦头（顶端(dngdun)根茎）,芦碗（茎痕）,艼（不定根）,支根,主根,珍珠疙瘩,野山参铁线纹,野山参雁脖芦,第十六页，共六十六页。,糖参,红参(hn cn),红参：主根长3-10cm，侧根多已除去；表面红棕色，半透明，有时上部带土黄色，具纵沟、皱纹及细根痕，下部具2 3条扭曲的支根；质硬脆，断面平坦(pngtn)，角质样，中心色较浅。,糖参：表面淡黄白色，上端有较多断续的环纹，下部具23条支根；全体可见(kjin)加工时的点状针刺痕,味较甜。,第十七页，共六十六页。,园参,野山参,芦碗,芦碗,芦头,芦头,枣核(zo h)艼,雁脖芦,铁线(ti xin)纹（主根）,圆肩膀(jinbng),腿（支根）,珍珠疙瘩（须根）,主根,支根,须根,性状,第十八页，共六十六页。,园参、山参性状(xngzhung)区别,移山参：把园参三年后移植(yzh)到山中，类似山参“爬货”,第十九页，共六十六页。,最新资料：人参药用最佳(zu ji)部分不仅是主根,人参最主要的有效成分是人参皂苷。研究证明(zhngmng)，从参须、参叶及芦头中提取的人参总皂苷含量，要比人参主根多得多。以深受青睐的参中佳品红参为例，它的总皂苷含量约为34，而芦头中的总皂苷含量竟比主根高出几倍。因此，人参药用最佳部分不仅是主根。,人参(rnshn)叶 Folium ginseng,第二十页，共六十六页。,生晒参主根横切面：木栓层为数列扁平细胞。韧皮部散有树脂道，树脂道内含金黄色树脂团块,周围有数个分泌细胞环绕。形成层环明显。木质部射线宽广，导管径向断续排列(pili)。薄壁细胞含草酸钙簇晶及多数细小淀粉粒。,显微(xin wi)特征,木栓层,形成层,韧皮部,木质部,韧皮部,木质部,树脂(shzh)道,草酸钙簇晶,第二十一页，共六十六页。,1.树脂道碎片呈管状，内含黄棕色块状分泌物；2.草酸钙簇晶，棱角尖锐；3.淀粉粒众多，单粒类球形或复粒；4.导管多网纹或梯纹，稀有螺纹；此外有木栓细胞(xbo)等。红参、糖参经过煮，观察不到淀粉粒。,树脂(shzh)道,树脂(shzh)道,草酸钙簇晶,草酸钙簇晶,导管,显微特征,第二十二页，共六十六页。,化学成分,1三萜皂苷类：含总人参皂甙（ginsenoside)约4%。以四环三萜达玛烷型皂甙为主要活性成分，如人参皂苷Ra1、Ra2、Ra3、Rb1、Rb2、Rb3、Rc、Rd、Re、Rf、Rg1、Rg2、Rg3、Rh1等。达玛烷型皂苷的苷元又分为20（S）-原人参二醇（A型）和20（S）-原人参三醇（B型）两种。皂苷酸水解后，C-20位上的甲基与羟基发生差向异构并与支链上双键环合(hun h)，分别产生人参二醇和人参三醇，而不能得到真正的皂苷元。,20（S）-原人参(rnshn)二醇（A型）,20（S）-原人参(rnshn)三醇（B型）,第二十三页，共六十六页。,人参(rnshn)皂苷Ra1 R=ara(p)-xyl Ra2 R=ara(f)-xyl Rb1 R=glc Rb2 R=ara(p)Rb3 R=xyl Rc R=ara(f)Rd R=H,人参(rnshn)皂苷Re R1=glc-rha,R2=glc Rf R1=glc-glc,R2=H Rg1 R1=R2=glc Rg2 R1=glc-rha,R2=H Rh1 R1=glc,R2=H,第二十四页，共六十六页。,人参(rnshn)二醇,20S-原人参(rnshn)二醇,第二十五页，共六十六页。,其次(qc)为五环三萜的齐墩果酸型皂甙(C型），甙元为齐墩果酸。,R1 R2齐墩果酸(u sun)H H人参皂苷Ro glc-glcA-glc,第二十六页，共六十六页。,红参：人参经蒸制得红参，部分(b fen)皂甙发生了构型变化，产生特征性成分:人参皂苷Rh2、20(R)-人参皂甙Rh1、20(R)-人参皂甙Rg2,20(S)-人参皂甙 Rg3,20(R)-原人参三醇 挥发性成分人参炔三醇。,第二十七页，共六十六页。,2人参多糖：水溶性多糖（GR-3,GR-4,GR-5),碱性多糖（GRA-3,GRA-4,GRA-5)人参果较中含有酸性杂多糖SA、SB，SA以b-(13）-D-半乳糖基为主链；SB以a-(14)-半乳糖醛酸为主链。3人参多肽：11肽（分子量1000）；12肽（分子量1300）4聚乙炔醇类化合物：人参炔三醇为红参(hn cn)特有成分5挥发油。,人参(rnshn)炔三醇,第二十八页，共六十六页。,人参总皂苷含量（%）白参 2-3.5 红参 3.8-4.9 枝根 6.5-12 芦头 6.5-7.3 白参须 9.3-12.3 红参须 8.3-11.7 叶 7-12.2 果实(gush)20 花蕾 15 种子 0.8 参皮 8-8.8,第二十九页，共六十六页。,人参根茎(gnjng)、茎叶、花蕾、果实亦含多种皂苷，主要人参皂苷相同,茎叶：人参皂苷F1、F2、F3、Rh3、Rg4、Re、珠子参苷F4等。花蕾：特有成分人参皂苷RM7cd。人参叶中国(zhn u)药典2005版已收载。,第三十页，共六十六页。,1.Libermann反应(fnyng)：人参粉末+冰醋酸 滤液+浓硫酸 红紫色。2.取粉末加乙醇，滴加三氯化锑氯仿 饱和液，显紫色（甾萜类）。3.薄层层析：混合对照品液：人参皂甙 Rb1、Re、Rg1展开剂：氯仿乙酸乙酯甲醇水（15402210）,理化(lhu)鉴别,第三十一页，共六十六页。,药理作用,适应原样作用：人参能增强机体对各种有害因素的非特异性抵抗力；人参皂苷有抗疲劳、抗应激、抗突变作用。对中枢神经系统的调整作用：人参能调节中枢神经系统的兴奋与抑制过程的平衡，Rb组人参皂苷有 镇静作用，Rg组人参皂苷则有兴奋作用。对血液系统作用：人参和人参皂苷对骨髓的造血功能有保护(boh)和刺激作用，并抑制血小板聚集、降血脂和抗动脉粥样硬化作用。,第三十二页，共六十六页。,对心血管系统的作用：人参对动物心脏具有先兴奋后抑制，小剂量生压，大剂量降压。对内分泌系统的作用：人参和人参皂苷能刺激垂体-肾上腺皮质轴系统功能，提高血浆中皮质酮水平(shupng)，并具有促性腺激素样作用。对物质代谢的影响：人参及皂苷对机体各组织的RNA和蛋白质的合成具有促进作用，对正常的血糖水平有调节作用；人参多糖有降血糖作用，并能促进大鼠肝内胆固醇合成，使高血脂动物的胆固醇降低。,第三十三页，共六十六页。,生晒参性平，红参性温；味甘，微苦。大补元气，复脉固脱，补脾益气，生津，安神，益智。由于治疗体虚欲脱，肢冷脉微，脾虚食少，肺虚喘咳，津伤口渴，内热消渴，久病虚赢，阳痿宫冷，心力衰竭，心源性休克等。用量：3-9克。另煎兑汤剂服；也可研末吞服，一次2g，一日(y r)2次。不能与藜芦同用。,功效(gngxio),第三十四页，共六十六页。,1、四君子汤：人参、白术、茯苓、甘草 治疗营卫气虚，脏腑怯弱，心腹胀满，全不思食，肠鸣泄泻。2、独参汤：红参(hn cn)直接水煎 参附汤：红参、附子 治疗久病，重病，大失血，虚脱。3、生麦散：生晒参、麦冬、五味子 治疗气、阳两伤。,第三十五页，共六十六页。,附注(fzh),1西洋参为西洋参Panax quinquefolium L.的干燥根。又称“花旗参”、“广东人参”，主产于美国和加拿大，我国有引种。与人参的主要区别为：生药常为除去芦头、支根的主根(zhgn)。表面淡黄褐色，顶端的细横纹较密而呈环状。含皂甙，水解主要得到人参二醇；另含人参三醇和齐墩果酸。养阴生津、清虚热。西洋参皂甙有抗疲劳、利尿、耐缺氧、抗惊厥等作用。,第三十六页，共六十六页。,美国(mi u)产鲜西洋参,美国(mi u)产原枝西洋参,西洋参大长枝,西洋参大泡粒,北京(bi jn)产原枝西洋参,北京产西洋参泡粒,西洋参饮片,第三十七页，共六十六页。,西洋参与(cny)生晒参区别,西洋参别名洋参、花旗参；生晒参别名人参、高丽参、棒槌从完整药材看，西洋参呈圆柱形或纺锤状，表面呈浅黄或黄色，饮片显黄白色略带粉性，气清香，味甘有较浓的土香气，略苦。而生晒参完整药材呈圆柱形，表面呈类白或黄白色，上部显稀疏环纹；饮片呈类白色，气无，味甘微苦。从临床(ln chun)功用上看