间作模式对黄精产量及种植效益的影响_崔瑶.pdf

湖南农业科学（HUNAN AGRICULTURAL SCIENCES）2023 年 2 月20-耕作栽培生理生化湖南农业科学（HUNAN AGRICULTURAL SCIENCES）引用格式：崔瑶，李映，和润莹，等.间作模式对黄精产量及种植效益的影响 J.湖南农业科学，2023（2）：20-24.DOI:10.16498/ki.hnnykx.2023.002.0052023（2）：20-24黄精为百合科植物滇黄精（Polygonatum kingianum Coll.et Hemsl.）、黄精（Polygonatum sibiricum Red.）或多花黄精（Polygonatum cyrtonema Hua）的干燥根茎，具补气养阴、健脾、润肺、益肾等功效，常用于治疗脾胃气虚、体倦乏力、胃阴不足、口干食少、肺虚燥咳、劳嗽咳血、精血不足、腰膝酸软、须发早白、内热消渴等症。鸡头黄精（Polygonatum sibiricum Red.）主要产地为黑龙江、吉林、辽宁、河北等地。黄精根茎中的有效成分主要是非淀粉多糖、低聚果糖、甾体、三萜皂苷和黄酮等 1，其中非淀粉多糖和低聚果糖可通过促进胰岛素分泌、提高胰岛素敏感性等调节血糖，提高人体免疫力，适于糖尿病患者食用。因此，黄精是一种潜力巨大的新兴优质杂 间作模式对黄精产量及种植效益的影响 崔瑶1，李映1，和润莹1，王占民2，葛喜珍1（1.北京联合大学生物化学工程学院，北京 100023；2.安国祁安药业有限公司，河北 安国 071200）摘要：为了提高北方地区黄精栽培收益，以黄精单作+覆盖遮阳网为对照，以烤烟、玉米、白蜡树与黄精间作为处理，连续 4 a 调查黄精成活率、株高和病虫害发生情况，第 4 年收获黄精时，检测土壤酶活性，调查黄精及间作作物的产量及综合产值，从而筛选适合与黄精间作的经济作物。结果表明：黄精与玉米、烤烟、白蜡树间作，能不同程度提高黄精产量，优化黄精生长环境；4 种种植模式中，黄精与烤烟间作模式的黄精主要病虫害（叶斑病、白绢病、地老虎、蛴螬等）发病率低，同时，土壤酸性磷酸酶和蔗糖酶活性增加，对土壤修复有一定的积极作用；黄精和烤烟间作时，黄精产量（干重）达 459.7 kg/667m2，明显高于遮阳网处理（314.6 kg/667m2），总收益达 32 057.4 元/667m2。由此表明，黄精和烤烟间作有利于提升黄精产量，总收益高，二者间作能合理利用光照和土壤资源，降低黄精连作对土壤造成的不利影响，值得在生产上推广和应用。关键词：黄精；烟草；玉米；白蜡树；间作；产量；效益中图分类号：R282.71；S344.2文献标识码：A文章编号：1006-060X（2023）02-0020-05Effects of Intercropping Patterns on the Yield and Planting Benefits of Polygonatum sibiricum Red.CUI Yao1，LI Ying1，HE Run-ying1，WANG Zhan-min2，GE Xi-zhen1（1.College of Biochemical Engineering,Beijing Union University,Beijing 100023,PRC;2.Anguo Qian Pharmaceutical Co.,Ltd.,Anguo 071200,PRC）Abstract：This experiment aims to improve the cultivation income of Polygonatum sibiricum Red.in North China.With the treatment of P.sibiricum monocropping+sunshading net as CK,P.sibiricum was intercropped with tobacco(Nicotiana tabacum L.),corn(Zea mays L.)and Fraxinus chinensis Roxb,respectively.The survival rate,plant height and pest occurrence of P.sibiricum were investigated for four consecutive years.In the 4th year of harvesting P.sibiricum,the soil enzyme activity was detected,and the yield and comprehensive output value of P.sibiricum and intercropping crops were investigated so as to screen out cash crops suitable for intercropping with P.sibiricum in North China.The results showed that the intercropping of P.sibiricum with corn,tobacco and F.chinensis could all increase the yield of P.sibiricum and optimize the growth environment of P.sibiricum.Among the four planting patterns,a low incidence of major diseases and insect pests such as leaf spot disease,white silk disease(Sclerotium rolfsii),cutworms and grubs were found in the intercropping of P.sibiricum with tobacco;meanwhile,the activities of soil acid phosphatase and sucrase beneficial for soil remediation were increased;the root yield(dry weight)of P.sibiricum intercropped with tobacco was 6 895.5 kg/hm2,significantly higher than that of CK(4 719 kg/hm2),and the total income of that year was 480 861 yuan/hm2,demonstrating that the intercropping of P.sibiricum with tobacco could rationally utilize light and soil resources,and reduce the adverse effects of P.sibiricum continuous cropping on soil,meanwhile,increase its yield and total income,which is worth promoting and applying in production.Key words：Polygonatum sibiricum Red.;Nicotiana tabacum L.;Zea mays L.;Fraxinus chinensis Roxb;intercropping;production;benefit收稿日期：2022-09-16基金项目：中央引导地方科技发展资金科技成果转移转化项目（216Z7301G）；河北省农业高质量发展关键共性技术攻关专项（20322501D）作者简介：崔瑶（1998），女，山西临汾市人，硕士研究生，主要从事中药活性成分研究。通信作者：葛喜珍崔瑶等：间作模式对黄精产量及种植效益的影响21-耕作栽培 生理生化粮2。野生黄精喜阴湿环境，生长于山地林下、灌丛或山坡阴面。随着野生黄精资源的枯竭，黄精的人工栽培面积逐年增大，但是在黄精人工栽培过程中，出现遮阳不合理、病害发生严重、药材质量不达标等问题，严重影响黄精的市场供应3。研究表明，单一的种植模式会导致中药材低产、病虫害加重等问题4。田启建等5在贵州对黄精与作物的间套作模式进行了研究，提出黄精和玉米的立体间作模式，充分优化种植密度、施肥、中耕、防病等关键栽培技术，以确保作物丰产。王东辉6研究认为，黄精多糖含量高，可与苹果、香榧、锥栗、梨树、花椒树、麻竹、猕猴桃、甜烤烟等间作。针对黄精人工栽培过程中应注意的遮阳、病虫害防治7-8等关键技术，笔者在参考了大量文献和多年实践经验的基础上，选择了烤烟、玉米和白蜡树与黄精进行间作，调查黄精株高、病虫害发生情况、产量及综合产值，以期筛选出适宜与黄精间作的作物品种，为推广黄精的生态种植提供依据。1材料与方法1.1试验地点试验于 2018 年 3 月至 2021 年 11 月在河北省安国市安国祁安药业有限公司（东经 11532，北纬 3842）黄精种植试验田进行。供试土壤为壤土，pH 值 6.57，有机质含量 53.50 g/kg，速效氮 11.20 mg/kg，速效磷 0.23 g/kg，速效钾 0.17 g/kg。1.2试验设计及管理2018 年 3 月，对试验田土壤进行翻耕，结合整地施入过磷酸钙 0.5 t/667m2，农家肥 5 t/667m2，之后每年 3 月施有机肥 2 500 kg/667m2。2018 年 4 月，用 1 小檗碱浸泡黄精根茎（12 芽）10 min 后按行间距 0.2 m0.3 m，深 510 cm 的规格进行种植。试验设 4 个处理，分别为：T1（遮阳网处理），黄精单作+遮阳网；T2（间作烤烟处理），黄精与烤烟间 作，每年播种烤烟，行距 2.0 m3.0 m；T3（间作玉米处理），黄精与玉米间作，每年种植玉米，行间距 3 m3.5 m；T4（间作白蜡树处理），黄精与白蜡树苗间作，白蜡树 为 3 a 龄苗木，行距 3 m3.5 m。采用完全随机区组设计，每个处理重复 3 次，共 12 个小区，每小区面积 90 m2。遮阳网组在 2018 年 3 月下旬搭设荫棚高 2.2 m，调节透光率 40%50%，四周通风。每年 5 月上旬，每 2 m2悬挂一块黄色粘虫板，5 月至 9 月除草 57 次，根据土壤水分情况约每 20 d 灌溉一次。1.3样品采集及测定1.3.1土壤样品采集2021 年 9 月下旬，采集各小区 1020 cm 深度的土壤样品，采集样本前 20 d 未降雨。土壤样本的采集点位于田间两棵相邻黄精中间，采用五点梅花取样法，采集的土壤剔除植物根系和大块石砾后混合均匀，分等量 3 份，分别装入自封袋，于冰箱 4 保存，用于土壤酶活性测定。1.3.2土壤酶活性测定土壤酶活性参照关松荫9的方法测定，其中脲酶（Ure）活性采用苯酚钠-次氯酸钠比色法测定；蔗糖酶（Suc）活性采用 3,5-二硝基水杨酸比色法测定；酸性磷酸酶（Acp）活性采用磷酸苯二钠比色法测定；酸性蛋白酶活性采用茚三酮比色法测定。1.3.3成活率和株高调查每年 9 月上旬统计试验区黄精株高和成活数，采取随机调查，每小区调查 360 株黄精，测量株高。1.3.4病虫害调查每年 7 8 月调查叶斑病和白绢病发生情况。采用对角线固定五点取样法调查叶斑病，每点调查 15 株，共 75 株；在每株黄精的顶端、中部和基部各摘取 2 片叶，共 6 片叶，共 450 片叶，调查叶斑病病级，并记录相应病级的株数。白绢病主要观察黄精茎基部病斑数。黄精叶斑病病情分级标准：0 级，叶片上无可见病班；1 级，病斑占叶面积少于 5%；3 级，病斑占叶面积 6%25%；5 级，病斑占叶面