研究探索>>RESEARCHANDEXPLORE21生鲜农产品包括生鲜蔬菜、水果、肉制品、乳制品及水产品，特点是含水量大、易腐，产量和质量受生产者经验、技术、天气状况影响大[1]。生鲜农产品流通是将生鲜农产品生产、收购、运输、储存、加工、包装、配送、分销及信息处理有机结合，以满足消费者需求并能实现农产品价值增值的过程[2]。生鲜农产品的特性与市场产销分离的特性之间存在较大矛盾，使得生鲜农产品在流通过程中对产品的保鲜和时效提出更高要求。随着中国改革开放和第三方冷链物流的迅速发展，冷链物流与传统流通渠道模式融合，形成新的流通模式，成为提升农产品流通效率，降低生鲜损耗率的重要手段。与之相关的研究主要聚焦在第三方物流发展和物流的商业模式两个方面，而将两者结合的研究比较少，因此，本文创新性地提出第三方物流主导的生鲜农产品流通模式，并进行浅析。一、我国主要的生鲜农产品流通模式及特点我国一直是以小农经济为主的国家，近几十年来，随着家庭联产承包责任制、分田到户、土地流转这种不断变化的农业环境，我国在生鲜农产品流通方面逐渐形成几种主要的流通模式如图1所示。基于第三方物流主导的生鲜农产品流通模式探析○文/王芳芳赵红梅本文系统评析现有生鲜农产品流通模式，从宏微观角度分析第三方物流主导生鲜农产品流通的可行性，从而构建第三方物流主导生鲜农产品流通的模式，并对其模式功能、运作流程进行阐述。研究表明该模式有利于整合资源、缩小“数字鸿沟”、实现专业化标准化生产、提高流通效率，对解决“农产品上行”问题具有指导意义。（一）产地直销模式产地直销模式是传统意义上的农耕文化形式，流通渠道短，难以形成高附加值产品。随着时代进步和消费者需求多样化，基于田间地头的直销模式逐渐受到大众青睐，衍生出更具现代化的生鲜农产品流通模式，比如草莓采摘园、拼多多生产基地直采直配、订单农业等。该种模式减少了二级经销商赚取差价的可能，维护了农户的生产利益，但由于缺乏预冷和冷藏设备，导致生鲜农产品更易腐烂变质，因而对田间地头或生产基地冷链基础设备的要求较高。（二）以农业合作社为核心的流通模式根据中国供销合作社整理的数据，2020年中国农村农产品类专业合作社的数量达16.5万，其中生鲜类专业合作社占农产品类专业合作社总数的32.77%，占比最大。农业合作社受当地政府监督，合作社与采购公司之间通过契约加以连接，农户提供农产品，合作社负责进入市场。这种农产品流通模式极大地发挥了...
