第一页，共三十六页。细胞也有边界吗?那么它的边界是实际(shíjì)边界还是假想边界呢？第二页，共三十六页。第三页，共三十六页。请从下面细胞中选出最符合研究细胞膜的细胞，并说明(shuōmíng)理由。高等动物细胞高等植物细胞哺乳动物成熟的红细胞细菌第四页，共三十六页。为什么要选用哺乳动物(bǔrǔdòngwù)成熟的红细胞第五页，共三十六页。下列(xiàliè)哪些动物是哺乳动物呢？第六页，共三十六页。一、体验制备(zhìbèi)细胞膜的方法第七页，共三十六页。等渗状态等渗状态正常(zhèngcháng)形态的红细胞吸水后胀破的红细胞实验原理(yuánlǐ)：哺乳动物成熟的红细胞吸水涨破第八页，共三十六页。人的正常(zhèngcháng)红细胞人的圆涨红细胞人的涨破的红细胞（针刺(zhēncì)？）第九页，共三十六页。3、实验(shíyàn)流程：选材(xuǎncái)（新鲜(xīnxiān)的红细胞稀释液）制备装片（用滴管吸一滴红细胞稀释液滴在载玻片上，盖上盖玻片）第十页，共三十六页。4、观察(guānchá)现象:观察(guānchá)（先低倍，再高倍）滴清水(qīnshuǐ)ɡ（从载玻片一侧滴蒸馏水，用吸水纸从另一侧吸引p41）观察（持续观察细胞的形态变化）近水的部分红细胞：凹陷消失体积增大细胞破裂内容物流出第十一页，共三十六页。思考(sīkǎo)：如何从混合液中分离出纯度较高的细胞膜？差速离心法第十二页，共三十六页。离心分离获得(huòdé)较纯的细胞膜第十三页，共三十六页。重温科学家对细胞膜组成的探索(tànsuǒ)历程第十四页，共三十六页。材料(cáiliào)1.1859年，欧文顿选用(xuǎnyòng)500多种化学物质对动物细胞膜的通透性进行了上万次的研究。发现凡是易溶于脂质的物质，也容易穿过膜，反之，不容易溶于脂质的物质，也不容易穿过膜。第十五页，共三十六页。●●不溶于脂质的物质不溶于脂质的物质(wùzh(wùzhì)ì)溶于脂质的物质溶于脂质的物质(wùzhì)(wùzhì)细胞膜细胞膜第十六页，共三十六页。细胞膜的组成(zǔchénɡ)成分中含有脂质第十七页，共三十六页。2、科学家对细胞膜化学成分深层分析(fēnxī)发现，细胞膜会被蛋白酶分解（提示：蛋白酶是生物体内普遍存在的只对蛋白质分解起催化作用的物质）。细胞膜的组成(zǔchénɡ)成分有蛋白质资料(zīliào)二第十八页，共三十六页。细胞膜的成分(chéngfèn)脂质（主要是磷脂）：约占50%蛋白质：约占40%糖类：2%—10%05101520253035404550脂质蛋白质糖类细胞膜的成分(chéngfèn)...
