2022年医学专题—细胞膜——系统的边界-公开课.ppt

第一页，共三十六页。,细胞也有边界吗?那么它的边界是实际(shj)边界还是假想边界呢？,第二页，共三十六页。,第1节 系统(xtng)的边界-细胞膜,第三页，共三十六页。,请从下面细胞中选出最符合研究细胞膜的细胞，并说明(shumng)理由。,高等动物细胞,高等植物细胞,哺乳动物成熟的红细胞,细菌,第四页，共三十六页。,为什么要选用哺乳动物(brdngw)成熟的红细胞？,第五页，共三十六页。,下列(xili)哪些动物是哺乳动物呢？,第六页，共三十六页。,一、体验制备(zhbi)细胞膜的方法,第七页，共三十六页。,等渗状态,正常(zhngchng)形态的红细胞,吸水 后胀破的红细胞,实验原理(yunl)：哺乳动物成熟的红细胞吸水涨破p40,第八页，共三十六页。,人的正常(zhngchng)红细胞,人的圆涨红细胞,人的涨破的红细胞（针刺(zhn c)？）,第九页，共三十六页。,3、实验(shyn)流程：,选材(xun ci),（新鲜(xn xin)的红细胞稀释液）,制备装片,（用滴管吸一滴红细胞稀释液滴在载玻片上，盖上盖玻片）,第十页，共三十六页。,4、观察(gunch)现象:,观察(gunch)（先低倍，再高倍）,滴清水(qn shu)（从载玻片一侧滴蒸馏水，用吸水纸从另一侧吸引p41）,观察（持续观察细胞的形态变化）,近水的部分红细胞：凹陷消失 体积增大 细胞破裂 内容物流出,第十一页，共三十六页。,思考(sko)：如何从混合液中分离出纯度较高的细胞膜？,差速离心法,第十二页，共三十六页。,离心分离,获得(hud)较纯的细胞膜,离心法,第十三页，共三十六页。,重 温科学家对细胞膜组成的探索(tn su)历程,第十四页，共三十六页。,材料(cilio),1.1859年，欧文顿选用(xunyng)500多种化学物质对动物细胞膜的通透性进行了上万次的研究。发现凡是易溶于脂质的物质，也容易穿过膜，反之，不容易溶于脂质的物质，也不容易穿过膜。,第十五页，共三十六页。,不溶于脂质的物质(wzh),溶于脂质的物质(wzh),细胞膜,第十六页，共三十六页。,细胞膜的组成(z chn)成分中含有脂质,第十七页，共三十六页。,2、科学家对细胞膜化学成分深层分析(fnx)发现，细胞膜会被蛋白酶分解（提示：蛋白酶是生物体内普遍存在的只对蛋白质分解起催化作用的物质）。,细胞膜的组成(z chn)成分有蛋白质,资料(zlio)二,第十八页，共三十六页。,细胞膜的成分(chng fn)脂质（主要是磷脂）：约占50%蛋白质：约占40%糖类：2%10%,细胞膜的成分(chng fn),小结(xioji),第十九页，共三十六页。,功能越复杂(fz)的细胞膜，蛋白质的种类和数量越多。,细胞膜主要由脂质和蛋白质组成，另外(ln wi)还有少量的糖类。,细胞膜模式图,蛋白质,多糖(du tn)分子,磷脂双分子层,PLASMA MEMBRANE,(放大区域）,第二十页，共三十六页。,功能越复杂(fz)的细胞膜，其蛋白质种类和含量越高,第二十一页，共三十六页。,三、细胞膜的功能(gngnng)p42,(1)将细胞(xbo)与外界环境隔开。,第二十二页，共三十六页。,(2)控制物质(wzh)进出细胞,第二十三页，共三十六页。,选择(xunz)透过性,2.控制物质(wzh)进出细胞（绝对的吗）,控制作用(zuyng)是相对的，例如：有些病毒、细菌也能侵入细胞，使生物体患病。,第二十四页，共三十六页。,细胞膜控制(kngzh)物质进出的方式和纱窗一样吗？,第二十五页，共三十六页。,(3)进行细胞间的信息(xnx)交流,第二十六页，共三十六页。,易,发出信号的细胞(xbo),靶细胞,与膜结合的信号(xnho)分子,1）相邻细胞膜的直接(zhji)接触传递信息p42,第二十七页，共三十六页。,（2）相邻两个细胞之间形成通道，高等植物细胞之间通过胞间连丝相互连接，也有信息交流(jioli)的作用。,第二十八页，共三十六页。,3）通过体液(ty)的作用来完成的间接交流，,第二十九页，共三十六页。,是谁，隔开了原始海洋(hiyng)的动荡。是谁，奏鸣了生命的交响。是谁，为我日夜守边防。是谁，为我传信报安康。啊，伟大的细胞膜呀！没有你，我会是何等模样！,赞美(znmi)细胞膜,第三十页，共三十六页。,我们学了什么是系统的边界，那么对于(duy)植物细胞，外面的细胞壁是系统的边界吗?,第三十一页，共三十六页。,细胞壁,主要成分(chng fn)：纤维素和果胶,主要(zhyo)功能：支持和保护(全透性）,细菌(xjn)细胞壁成分为肽聚糖,第三十二页，共三十六页。,课堂练习,1.科学家常用哺乳动物红细胞作材料来研究细胞膜的组成，是因为：（）A.哺乳动物红细胞容易得到B.哺乳动物成熟红细胞内没有核膜、线粒体膜等膜结构C.哺乳动物红细胞在水中容易涨破D.哺乳动物红细胞的细胞膜在光学(gungxu)显微镜下容易观察到,B,第三十三页，共三十六页。,2.细胞膜功能的复杂程度，主要(zhyo)取决于 膜上的（）、磷脂含量、蛋白质的种类和数量、糖的种类、水含量,B,第三十四页，共三十六页。,3.处理污水时，人们(rn men)设计出一种膜结构，有选择地将有毒金属离子阻挡在膜的一侧，以降低有毒金属离子对水的污染，这是试图模拟细胞膜的（）A、通信功能 B、免疫功能 C、屏障功能 D、控制物质进出功能,D,第三十五页，共三十六页。,内容(nirng)总结,细胞也有边界吗。那么它的边界是实际边界还是假想边界呢。请从下面细胞中选出最符合研究细胞膜的细胞，并说明理由。人的涨破的红细胞（针刺。滴清水（从载玻片一侧滴蒸馏水，用吸水纸从另一侧吸引p41）。观察（持续观察细胞的形态变化）。1.1859年，欧文顿选用500多种化学物质对动物细胞膜的通透性进行了上万次的研究。功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类和数量越多。控制作用是相对的，例如：有些病毒、细菌(xjn)也能侵入细胞，使生物体患病,第三十六页，共三十六页。,