结束首页末页下一页上一页第4节细胞中的糖类和脂质1．糖类是主要的能源物质。2．蔗糖、麦芽糖、淀粉和纤维素只分布于植物细胞中；乳糖和糖原只分布于动物细胞中。3．脂肪具有储能、保温、缓冲和减压的作用。4．磷脂是构成细胞膜的重要成分，也是构成多种细胞器膜的重要成分。5．胆固醇是参与构成动物细胞膜的重要成分，在人体内还参与血液中脂质的运输；性激素促进人和动物生殖器官的发育和生殖细的形成；维生素D能促进人和动物肠道对钙和磷的吸收。6．分子中氧的含量少于糖类，而氢的含量则多于糖类。第一页，共二十五页。第一页，共二十五页。结束首页末页下一页上一页一、细胞中的糖类1．组成元素：仅由元素构成。2．细胞中糖的种类、分布及功能[填图]C、H、O第二页，共二十五页。第二页，共二十五页。结束首页末页下一页上一页第三页，共二十五页。第三页，共二十五页。结束首页末页下一页上一页二、细胞中的脂质1．元素组成：主要是，有的还含有。2．种类和功能[填图]C、H、ON、P第四页，共二十五页。第四页，共二十五页。结束首页末页下一页上一页三、生物大分子以碳链为骨架1．大分子的构成2．将大分子与相对应的单体连接起来第五页，共二十五页。第五页，共二十五页。结束首页末页下一页上一页1．判断下列叙述的正误(1)糖类物质不都是能源物质，如纤维素、核糖和脱氧核糖()(2)蔗糖水解的产物是葡萄糖和果糖，而乳糖水解的产物是半乳糖，麦芽糖的水解产物是葡萄糖()(3)胆固醇是构成细胞膜的重要成分，在人体内还参与血液中脂质的运输()(4)脂质不参与生命活动的调节()√√√××第六页，共二十五页。第六页，共二十五页。结束首页末页下一页上一页2．下列物质中，不属于单糖的是()A．核糖B．葡萄糖C．乳糖D．果糖解析：单糖是不能水解的糖，如核糖、葡萄糖、果糖，而乳糖属于二糖。C第七页，共二十五页。第七页，共二十五页。结束首页末页下一页上一页3．某些保健品中含有一定量的性激素(或性激素类似物)，对青少年的发育会造成不良影响。从化学成分上分析，性激素属于()A．糖类B．脂质C．蛋白质D．核酸解析：脂质主要包括脂肪、磷脂、固醇(如性激素)三类。B第八页，共二十五页。第八页，共二十五页。结束首页末页下一页上一页4．细胞中脂质的作用不包括()A．性激素的主要成分B．储能的主要物质C．酶的主要成分D．生物膜的主要成分解析：脂质主要包括脂肪、磷脂和固醇。脂肪是细胞代谢所需能量的主要储存形式，磷脂是构成生物膜的主要成分，...
