2022
医学
专题
常见
畜禽
传染病
寄生虫
第五章 常见畜禽传染病、寄生虫病的鉴定(jindng)与处理,第一节 主要人畜共患的传染病及其处理第二节 主要人畜共患的寄生虫病及其处理第三节 家禽(jiqn)常见疾病的鉴定与处理,第一页,共一百二十二页。,第一节 主要(zhyo)人畜共患的传染病及其处理,人畜共患病:是指人类与畜禽之间能够相互感染和传播的疾病和寄生虫病。口蹄疫、炭疽、狂犬病、牛海绵状脑病(疯牛病)、高致病性禽流感、布鲁氏菌病、弓形虫病、棘球蚴病、钩端螺旋体病、沙门氏菌(sh mn sh jn)病、牛结核病、日本血吸虫病、猪乙型脑炎、猪型链球菌病、旋毛虫病、猪囊尾蚴病、大肠杆菌病(O157:H7)、李氏杆菌病、类鼻疽、放线菌病、肝片吸虫病、丝虫病,等。,第二页,共一百二十二页。,一、口蹄疫,口蹄疫(Foot and Mouth Disease,FMD)是由口蹄疫病毒引起的以偶蹄动物为主的急性、热性、高度传染性(接触性)疫病。最易感染的动物是:黄牛、水牛(shuni)、猪、骆驼、羊、鹿等,黄羊、麝、野猪、野牛等野生动物也易感染此病。本病以牛最易感,羊的感染率低。口蹄疫在亚洲、非洲和中东以及南美均有流行,在非流行区也有散发病例。,第三页,共一百二十二页。,口蹄疫病原(bngyun),第四页,共一百二十二页。,口蹄疫的传染源,世界动物卫生组织(OIE)将其列为必须报告的动物传染病,我国规定为一类动物疫病。传染源主要为潜伏期感染、临床发病动物。感染动物呼出物、唾液、粪便、尿液、乳、精液(jngy)、肉和副产品均可带病毒。康复期动物可带病毒。,第五页,共一百二十二页。,口蹄疫的临床(ln chun)症状,动物病初体温升高,食欲减少,精神不振随病程的发展,在蹄冠、蹄踵、蹄叉、口腔的唇、齿龈、舌面、口、乳房的乳头等部位(bwi)出现一个、几个或更多的米粒大小的水泡,并可融合成更大的水泡,水泡破裂后形成鲜红色的烂办,干燥后形成黄色痂皮。严重的蹄壳脱落,出现跛b行初生仔猪和哺乳仔猪常呈急性肠炎和心肌炎而突然死亡,病死率可达60%80%。,第六页,共一百二十二页。,口蹄疫的病理变化,除口腔、蹄部的水泡和烂斑外,在咽喉、气管、支气管和前胃粘膜有时发生(fshng)圆形烂斑和溃疡,上盖有黑棕色痂块。真胃和大小肠粘膜可见出血性炎症。心包膜有弥漫性及点性出血,心肌切面有灰白色或淡黄色斑点或条文,称为“虎斑心”。猪蹄部继发感染可出现化脓性出血性炎症。,第七页,共一百二十二页。,口蹄疫的诊断(zhndun),根据病的特点,临床症状、病理变化、流行病学可作出初步诊断。但要确诊,区别于水泡病、水泡疹、水泡性口炎必须进行实验室诊断。实验室诊断 必须取病料做病毒分离(fnl),或取水疱液、病愈动物血液进行补体结合试验、血清综合试验、间接血凝试验、琼脂扩散试验等。,第八页,共一百二十二页。,口蹄疫的防治(fngzh),1强防疫,防止疾病的传入(chun r),控制污染地区。2发生本病后,患畜全部淘汰,采取隔离封锁措施,彻底消毒。3场周围地区发生本病,本场猪只应进行疫苗免疫接种。常发地区按期进行免疫。4畜时,用清水或加醋的水洗伤口,或用0.1%的高锰酸钾清洗,再涂布1%紫药水或5%碘甘油。并可配合强心、补液和抗生素治疗。5紧急防制可用口蹄疫灭活疫苗注射。,第九页,共一百二十二页。,第十页,共一百二十二页。,第十一页,共一百二十二页。,第十二页,共一百二十二页。,第十三页,共一百二十二页。,第十四页,共一百二十二页。,第十五页,共一百二十二页。,第十六页,共一百二十二页。,第十七页,共一百二十二页。,第十八页,共一百二十二页。,第十九页,共一百二十二页。,口蹄疫的处理(chl),宰前确诊为口蹄疫的病畜,必须立即扑杀后销毁同群屠畜用密闭运输工具运到指定地点(ddin),用不放血扑杀后销毁宰后确诊者,逐个尸体、胴体、内脏及所有副产品必须销毁;同批产品、副产品全部销毁。,第二十页,共一百二十二页。,卫生(wishng)措施,1、封锁厂区,停止调入、调出屠畜,上报疫情,将病料放在严格密闭容器中送往检验机构坚定;2、对车间、病畜停留过的场地、圈栏彻底消毒;3、病畜的粪便(fnbin)、肠内容物、污物污水,经消毒后方可运出或排出;4、所有设备、工具、工作人员衣物,必须彻底消毒。,第二十一页,共一百二十二页。,二、炭疽(tnj)(Anthrax),炭疽是由炭疽杆菌(Bacillus authracis)引起的一种(y zhn)急性、热性、败血性的人畜共患传染病。自然条件下,牛、马、羊是易感染动物,多表现为败血性,猪的敏感性较低,人也具有感染性。炭疽的传染源主要来自患病家畜通过排泄物(粪、尿)、唾液等;病死畜尸体处理不当,导致病菌大量传播于周围环境,污染土壤、水源及牧草。,第二十二页,共一百二十二页。,图片(tpin),第二十三页,共一百二十二页。,炭疽(tnj)的症状,症状:突发高热、可视黏膜发绀(gn:红青,微带红的黑色)、天然孔出血(ch xi)、尸僵不全、血凝不良呈煤焦油状、脾脏明显肿大、皮下和浆膜下结缔组织出血性浸润。炭疽病以皮肤型多见,病症为身体外露部位出现小丘疹,继之形成水泡,破溃及坏死,最后形成黑色焦痂。同时可有全身不适、发热、头痛、呕吐等症状,可并发脑脊髓膜炎及败血症。,第二十四页,共一百二十二页。,与动物及畜产品接触(jich)较多的人员,可通过皮肤伤口感染皮型炭疽,表现为皮肤坏死;吸入炭疽芽孢杆菌,可感染肺型炭疽;使用含有炭疽病原体的畜产品易感染肠型炭疽。,第二十五页,共一百二十二页。,第二十六页,共一百二十二页。,脾脏(pzng)肿大,第二十七页,共一百二十二页。,动物炭疽(tnj)病症表现,最急性型羊炭疽对为最急性型,其特征表现为突然站立不稳,全身痉挛,迅速倒地高热,呼吸困难,天然孔出血,血凝不全迅速死亡。急性型牛炭疽多呈急性型,多数病牛精神不振,少数病牛兴奋不安,但很快转为高度沉郁,患畜体温升高,食欲废绝,行走蹒跚,肌肉震颤,呼吸高度困难(kn nn),可视黏膜发绀或有出血点,天然孔出血最后,窒息而死,一般2d死亡。,第二十八页,共一百二十二页。,动物(dngw)炭疽病症表现,亚急性型症状与急性型相似但病程(bngchng)较长(2-15d),病情亦较缓和,牛马可在颈胸、腹下、咽喉、外阴等处皮下发生界限明显的局灶性、炎性水肿,触诊如面团,开始热痛,不久则变冷无痛,甚至软化、龟裂、渗出带黄色液体。局限型炭疽猪多为局部炭疽,很少有临床症状,主要为咽型炭疽。咽喉部和附近淋巴结肿胀,肠型炭疽常伴有消化道失常的症状,便秘或腹泻,轻者可恢复,重者死亡。,第二十九页,共一百二十二页。,炭疽临床(ln chun)症状,1.皮肤炭疽通常发生于面部、颈部、手部或肩部等露出部位。初起为红色的小丘疹,很快变成水疱,疱内含有清亮的或带血的浆液,周围组织显著肿胀及浸润,不久,水疱化脓(hu nng)及自然破溃,流出浆液或脓液。病变中心发生坏死并结成坚硬的黑色干痂,在痂的四周皮肤发红肿胀,其上有小水疱和脓疱。患部附近的淋巴结肿大且常化脓(hu nng)。大部分病人症状较轻,坏死的皮肤组织脱落后形成溃疡,终于发生瘢痕而愈。少数严重的病人,局部红肿明显,形成大疱及严重坏死。,第三十页,共一百二十二页。,炭疽(tnj)临床症状,3.肺炭疽吸入带有芽孢的尘埃可能发生肺炭疽,其死亡率更高,发病(f bng)急骤,有寒战高热等中毒症状。咳嗽胸痛、呼吸困难、咳血,可因呼吸循环衰竭在24小时内死亡,极少数发生炭疽性脑膜炎。,2.肠炭疽食入病、死畜的肉和喝了污染的水,或病畜的奶可能发生肠炭疽。较为少见,病人突然发生高热、后续性呕吐、腹泻等严重(ynzhng)的胃肠道症状。有时发生肝脾肿大,腹膜炎,病人可因毒血症、败血症及衰竭,在短期内死亡。,出血性坏死肠炎,第三十一页,共一百二十二页。,诊断(zhndun)要点,临床症状多为最急性,突然发病,患羊昏迷,眩晕,摇摆,倒地,呼吸困难,结膜发绀,全身战栗,磨牙,口、鼻流出血色(xus)泡沫,肛门、阴门流出血液,且不易凝固,数分钟即可死亡。羊病情缓和时,兴奋不安,行走摇摆,呼吸加快”心跳加速,粘膜发绀,后期全身痉挛,天然孔出血,数小时内即可死亡。剖检变化外观可见尸体迅速腐败而极度膨胀,天然孔流血,血液呈曙红色煤焦油样,凝固不良,可视粘膜发绀或有点状出血,尸僵不全。对死于炭疽的羊,严禁解剖。,第三十二页,共一百二十二页。,诊断(zhndun)要点,实验室检查病羊生前采取静脉血液(耳静脉)死羊可从末梢血管采血涂片必要时可做局部解剖,采取小块脾脏,然后将切口用0.2升汞或5石炭酸浸透的棉花或纱布塞好涂片用瑞特氏染液或用美蓝染液染色,置于显微镜下观察,若发现带有荚膜的单个、成双或短链的粗大杆菌即可确诊有条件时可进行细菌(xjn)分离和阿斯科利氏环状沉淀试验。,第三十三页,共一百二十二页。,防治(fngzh)措施,治疗(zhlio)必须在严格隔离条件下进行治疗。山羊和绵羊炭疽病程短,常来不及治疗对病程稍缓的病羊可采用特异血清疗法结合药物治疗:病羊皮下或静脉注射抗炭疽血清3060毫升,必要时于12小时后再注射1次,病初应用效果好。炭疽杆菌对青霉素、土霉素及氯霉素敏感。其中青霉素最为常用,剂量按每千克体重1.5万单位,每8小时肌肉注射1次。预防经常发生炭疽及受威胁地区的易感羊,每年均应作预防接种。,第三十四页,共一百二十二页。,炭疽(tnj)的处理,1、将各型炭疽病畜的整个尸体、胴体、内脏、皮毛、血液等所有的产品,于当天用不漏水的工具(gngj)运至化制点或指定点全部销毁。2、将同批产品、副产品全部销毁。3、迅速向当地畜牧兽医行政部门报告疫情。,第三十五页,共一百二十二页。,卫生(wishng)措施,1、宰后发现炭疽,立即停止生产,封锁现场取材会诊和细菌镜检。2、屠宰车间、设备、病畜停留、经过的场地、圈栏彻底消毒:喷洒20漂白粉溶液(rngy),或10烧碱热溶液、或5甲醛溶液。清除和销毁所有粪便、污物。所有消毒工作必须6 h 内完成。3、与病死畜接触的工作人员,必须受到严格周到的防护处理,衣物、胶鞋必须及时、彻底消毒。4、必须及时上报疫情。,第三十六页,共一百二十二页。,三、其它(qt)人畜共患传染病,恶性肿瘤李氏杆菌(gnjn)病布鲁氏杆菌病肉毒梭菌中毒症狂犬病伪狂犬病破伤风巴氏杆菌病,结核病沙门氏菌(sh mn sh jn)病鼻疽病猪丹毒猪瘟疯牛病猪水疱病,除上述的两种人畜共患传染病以外,最常见还有:,第三十七页,共一百二十二页。,第六章 常见(chn jin)畜禽传染病、寄生虫 病的鉴定与处理,第二节 主要(zhyo)人畜共患的寄生虫病及其处理,第三十八页,共一百二十二页。,39,主要(zhyo)人畜共患的寄生虫病,在动物检疫中,几种主要人畜共患寄生虫病对人体危害较为严重(ynzhng),被列为国家规定的重点检疫对象,包括猪囊尾蚴病、旋毛虫病、弓形虫病、住肉孢子虫病等。下面介绍几种常见人畜共患寄生虫病的检疫要点和处理方法。,第三十九页,共一百二十二页。,40,一、囊尾蚴病(Cysticercosis),又称猪囊虫病。猪囊尾蚴病是由猪囊尾蚴在猪体内寄生所引起的疾病。其成虫(chngchng)可寄生于人体小肠内引起绦虫病。猪囊尾蚴病可经肉感染人,是一种重要的人畜共患寄生虫病。,第四十页,共一百二十二页。,41,1、病原(bngyun)形态,猪囊尾蚴,又称猪囊虫,俗称“米糁子”(糝sn,米粒(ml);饭粒)“豆”。成熟的猪囊尾蚴为椭圆形、白色半透明的包囊,其大小为(68)mm5mm,囊壁上有一个内嵌的头节。显微镜观察头节上有4个吸盘与顶突,顶突上有两排小钩,囊内充满半透明液体。,第四十一页,共一百二十二页。,42,第四十二页,共一百二十二页。,43,第四十三页,共一百二十二页。,44,外突囊尾蚴寄生(jshng)在小肠前端,囊尾蚴在肠道内形成具有(jyu)排卵能力的节片,内突囊尾蚴,第四十四页,共一百二十二页。,45,2、宰前鉴定(jindng),轻度感染的病猪,一般(ybn)无明显症状,宰前难