肥胖(féipàng)与营养郑育龙第一页，共七十四页。第二页，共七十四页。肥胖的定义与诊断(zhěnduàn)肥胖的类型肥胖发生的原因及分类肥胖对健康的危害肥胖病的预防和治疗内容(nèiróng)第三页，共七十四页。肥胖症定义：指长期能量摄入过多，超过(chāoguò)机体能量消耗，体内多余能量转变为脂肪，并过度蓄积，多因素引起的慢性代谢性疾病（营养失衡性疾病）肥胖症定义第四页，共七十四页。肥胖症定义机体脂肪(zhīfáng)的过度贮存，表现为脂肪(zhīfáng)细胞增多和体积增大，即全身脂肪(zhīfáng)组织增大，与其他组织失去正常比例的状态。常表现为体重超过了相应标准体重20%以上肥胖症定义(dìngyì)第五页，共七十四页。诊断方法肥胖症第六页，共七十四页。体脂物理测量法生物电阻(diànzǔ)抗法双能X线吸收测定法全身电导法磁共振法肥胖症第七页，共七十四页。人体(réntǐ)成分分析仪第八页，共七十四页。儿童(értóng)成分分析仪第九页，共七十四页。第十页，共七十四页。第十一页，共七十四页。第十二页，共七十四页。第十三页，共七十四页。肥胖症第十四页，共七十四页。标准体重指数(zhǐshù)法肥胖症人体(réntǐ)测量法第十五页，共七十四页。评价标准体重指数正常-10—10%超重>10%肥胖>20%轻度肥胖20-30%中度肥胖30-50%重度肥胖>50%消瘦<-10%极度消瘦<-20%第十六页，共七十四页。体质指数法体质指数(BMI)是目前应用较普遍的指标肥胖症人体(réntǐ)测量法第十七页，共七十四页。评价体质指数正常18.5～23.9超重24～27.9肥胖>28轻度消瘦17～18.4中度瘦弱16～16.9重度瘦弱<16第十八页，共七十四页。第十九页，共七十四页。第二十页，共七十四页。BMI不适用范围儿童60岁以上(yǐshàng)老年人某些运动员或肌肉发达者孕妇肥胖症体质(tǐzhì)指数法第二十一页，共七十四页。腰围和臀围法：作为上身(shàngshēn)性肥胖的标准肋骨下缘与髂前上脊连线中点，绕腰腹部一周中国针对腰围提出的标准腹型肥胖男性≥85cm、女性≥80cmWHO建议标准：男性≥94cm、女性≥88cm腰臀比男性≥0.9女性≥0.8肥胖症人体(réntǐ)测量法第二十二页，共七十四页。肥胖(féipàng)的类型苹果型肥胖鸭梨型肥胖肥胖症类型(lèixíng)第二十三页，共七十四页。苹果(píngguǒ)型肥胖第二十四页，共七十四页。第二十五页，共七十四页。鸭梨(yālí)型肥胖第二十六页，共七十四页。苹果型肥胖：腹部(fùbù)肥胖...
